接下來,廚師就要根據我的預算,準備辦多少酒席(正宴席為準),做多少個菜品,預計多少錢一桌。在農村一般普通流水席,一桌大概是650左右,再加上煙和酒就是八百塊錢,八百塊錢的酒席已經是很好的啦,在農村結婚,自家擺酒宴多錢一桌合適,隨著人們生活水平的提高,酒宴也是水漲船高,菜品由以前的單一,變成了現在的五花八門,各種海鮮,野味走上了人們的餐桌,所以酒宴價格也是越來越高,那多錢的酒宴比較合適那,那要根據自己家的實際情況,不能攀比,也不能鋪張浪費。
1、現在農村結婚擺酒席,能花多少錢?
我兒子結婚擺喜酒,正宴席擺了三十三桌,每桌六百元左右,共花費二萬元。酒席是在我家里擺的,結婚是人生的一大喜事,值得慶祝。目的也是讓親朋好友一起見證結婚的全過程,熱熱鬧鬧,高高興興,聚在一起,共同分享喜悅氣氛,在農村,隨著生活水平不斷提高,居住條件都得到了很好的改善,多數都修建了小樓房,又有曬垻。一次擺上一二十桌都可以,所以,農村擺酒,多數都在家里,
家里擺酒,一般都要準備好五餐,即頭天中午餐,晚餐,第二天早餐,正宴席中餐,晚餐。擺酒,我都是請的一條龍服務,何為一條龍,就是主人只準備食材,其它的(桌子,凳子,灶,鍋,盆,碗,筷)等等,都是廚師帶來,不用我們費心,廚師的服務費只按正宴席計算一次,比如,正宴席是三十桌,每桌八十元,就是2400元,其它的桌席是不計算費用的。
接下來,廚師就要根據我的預算,準備辦多少酒席(正宴席為準),做多少個菜品,預計多少錢一桌,當然,廚師也會根據擺酒的季節,給我推薦適合季節吃的菜譜,讓我挑選。廚師推薦的都是他們經常做的,也是大家喜歡吃的,畢竟他們也需要我們給他做宣傳,口碑好,生意才好。列出清單后,如果自己有時間,就約幾個人一起去幫忙買回來,
2、農村流水席一桌多少錢,都有哪些硬菜?
農村流水席一桌多少錢?在農村一般普通流水席,一桌大概是650左右,再加上煙和酒就是八百塊錢,八百塊錢的酒席已經是很好的啦!在我們村子里辦酒席都是熱菜八葷四個素,涼菜一般都八到十個菜。現在的農村辦酒席,也要花好多錢,農村人一般都在自己家里辦酒席,選擇在自己家辦酒席熱鬧而又實惠,在農村辦酒席也是很麻煩的,要提前三四天做好準備,跟親房鄰居商量怎樣辦好這次的酒席,
3、在農村結婚,自家擺酒宴多少錢一桌合適?
在農村結婚,自家擺酒宴多錢一桌合適?隨著人們生活水平的提高,酒宴也是水漲船高,菜品由以前的單一,變成了現在的五花八門,各種海鮮,野味走上了人們的餐桌,所以酒宴價格也是越來越高,那多錢的酒宴比較合適那,那要根據自己家的實際情況,不能攀比,也不能鋪張浪費。現在農村酒宴,以我們當地的價格來說就是十八道菜左右,大概一桌從350--700多不等,要根據自己家的經濟情況定酒宴,這只是菜品的價格,不算煙酒,煙大概是10元(金絲猴)-25元(芙蓉王),煙和酒也是看自家情況,家里殷實的,就煙酒好一點,家境比較貧寒的便宜的也沒什么,都是親戚朋友,街坊鄰居的,大家都會理解的,
4、七八十年代15塊錢一桌席,同樣的一桌席現在價格需要多少錢?
七八十年代,我的記憶非常深刻,記得1982年我訂婚,為了討好未來丈人就在縣城最大的國營飯店要了一桌酒席,套餐12個菜,8個人一共花了15塊錢,當時基本算是豪華版的了,整整花掉我半個月工資,這12個菜都是硬菜,記得都是我點的菜,為了使未來的丈人吃的開心真是下血本了,那12個菜到現在我還記憶猶新歷歷在目,仿佛就像昨天發生的故事。
看看我點套餐以及當時的價格,那時候訂婚宴都是12個菜,東北人叫“六大六”六六大順的意思,不叫12個菜不好聽,諧音就是“要二了”不吉利,首先要上四涼,然后上八熱,這是規矩,看看四涼八熱及當時的價格四涼:開邊蠶蛹0.60元,醬牛肉1.2元,脆皮大腸0.80元,水果罐頭多拼0.5元。八熱:四喜丸子1.0元,糖醋鯉魚1.0元,油燜大蝦2.0元,猴頭菇燉山雞3元,蔥爆魷魚1.2元,蛋沫湖掛漿蘋果0.5,扒肘子2.0,水爆肚1.2元。