食材紅爛奶適量糖適量料酒適量雞精適量雞爪350g花椒適量八角桂皮適量蔥適量蒜適量鹽適量柿子椒適量步驟1準備食材2鍋中放一大碗水，放入蔥、姜、蒜、八角桂皮、花椒、胡椒粉等調料3倒入紅爛奶4大火煮開，燜10分鐘，關火5將煮好的鹵汁倒入器皿中,奶油葡萄又叫紅乳葡萄，紅乳是歐亞品種，屬于中晚熟品種。
食材紅爛奶適量糖適量料酒適量雞精適量雞爪350g花椒適量八角桂皮適量蔥適量蒜適量鹽適量柿子椒適量步驟1準備食材2鍋中放一大碗水，放入蔥、姜、蒜、八角桂皮、花椒、胡椒粉等調料3倒入紅爛奶4大火煮開，燜10分鐘，關火5將煮好的鹵汁倒入器皿中。雞爪放涼6個，切掉7個雞爪，清水浸泡20分鐘，洗凈撈出8個鍋，放入清水中，煮2分鐘，撈出，洗凈10個鍋，放入清水中，雞爪中加入姜片，蔥結，料酒11個，大火煮5分鐘，中低火12分鐘，然后撈出12個鍋放入冷水中浸泡，放涼撈出13個鍋，然后浸入煮熟的紅豆腐的鹵汁中。2.雞爪煮熟后，要在鹵汁中浸泡1天，這樣吃起來才好吃。
奶油葡萄又叫紅乳葡萄，紅乳是歐亞品種，屬于中晚熟品種。它有著奇特的外表，無與倫比的品質，高貴的外表，讓人一看就流口水。該品種果穗密集，顆粒細長，果頂極其尖銳(與果頂扁平的長圓柱形果實完全不同)。自然重9-11g，穗重500g-700g。肉質硬脆，極甜，清香爽口，風味極佳。品嘗后，手指間感覺黏黏的，顯示糖分多。葡萄。)，葡萄科藤本植物，是世界上最古老的果樹品種之一。葡萄原產于西亞，全世界都有栽培，其中約95%集中在北半球。它們可用于生食、制葡萄干或釀酒，釀酒后的酒渣可以是酸的。它的根和藤蔓可以用來停止嘔吐和防止流產，它的果實可以用來防止血栓形成。葡萄樹一般為圓柱形，具縱棱，無毛或疏柔毛，葉片橢圓形，圓錐花序密集或星散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，4-5月開花，8-9月結果。
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