第四步:為了讓大蒜快速腌制，最好將密封的大蒜放在溫暖的地方,腌制的臘八蒜沒有以前辣了，也沒有特別刺鼻的味道,24小時左右，臘八大蒜，好吃又有多種功效，就做好了,1，先準(zhǔn)備腌制的材料臘八大蒜,如果是北方的朋友，一定都知道臘八大蒜的名字,首先準(zhǔn)備腌制的材料臘八蒜,臘八蒜,臘八大蒜做法1。
臘八蒜。第一步:準(zhǔn)備半斤左右的大蒜，去皮去根，洗凈。第二步:把洗干凈的大蒜擦干凈，用牙簽打孔。在這里，一定要把大蒜曬干，否則在腌制過程中，大蒜很容易因為里面的水分而“變質(zhì)”。第三步:準(zhǔn)備一個能裝大蒜的密封罐，將準(zhǔn)備好的大蒜放入罐中，加入10g白酒，5g冰糖，和不能裝大蒜的醋，蓋上密封罐。第四步:為了讓大蒜快速腌制，最好將密封的大蒜放在溫暖的地方。24小時左右，臘八大蒜，好吃又有多種功效，就做好了。如果是北方的朋友，一定都知道臘八大蒜的名字。腌制的臘八蒜沒有以前辣了，也沒有特別刺鼻的味道。
2、 臘八蒜怎樣制作1，先準(zhǔn)備腌制的材料臘八大蒜。2.將大蒜去皮，放入缸中，將醋倒入缸中，3.最后，蓋上罐子，密封，存放一周。等蒜皮變綠了就可以吃了，臘八大蒜做法1。首先準(zhǔn)備腌制的材料臘八蒜，2.將大蒜去皮，放入缸中，將醋倒入缸中。3.最后，蓋上罐子，密封，存放一周，等蒜皮變綠了就可以吃了。
