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本文目錄一覽

1，港式西多士怎么做
2，西多士怎么做
3，烤箱版西多士怎么做好吃
4，如何做出好吃西多士
5，西多士怎么做啊
6，如何做好吃西多士
7，西多士的做法

1，港式西多士怎么做

原料：面包片2片、午餐肉、芝士片1片、雞蛋1個(gè)做法：1.備齊原料。2.雞蛋打散。3.午餐肉切成厚約0.4毫米的片。4.把午餐肉片放在面包片上。5.午餐肉片上放芝士片。6.然后再放一片午餐肉片。7.最上面蓋上另一片面包片。8.用刀切去面包片的四邊。9.表面蘸上蛋液。10.平底鍋倒入適量植物油燒熱，把蘸好蛋液的面包放入鍋中煎至表面金黃。11.取出后切成三角形即可。12.吃的時(shí)候根據(jù)個(gè)人喜好配水果、牛奶、蔬菜、沙拉，非常好吃而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

港式西多士怎么做

2，西多士怎么做

西多士是港式茶餐廳的包點(diǎn)之一，做法簡(jiǎn)單，而且非常好吃可以當(dāng)作小吃，早晨都行。一塊西多士配上奶茶或者咖啡，特別正點(diǎn) 做法：三文治一塊（人家說(shuō)放了一夜的特別好），花生醬，蜜糖煉奶雞蛋 1。如果不喜歡吃面包皮，可以去掉，其實(shí)不去掉也行。三文治切塊，對(duì)切切成三角形 2。切好的面包抹上花生醬，然后兩片切好的面包貼好 3。雞蛋打到碗里，攪拌 4。把三文治放到蛋漿里面，要充分吸收蛋漿 5。燒好一鍋油，把三文治放下去炸，炸到表面金黃色就可以上鍋里外都非常脆，而且花生醬已經(jīng)融化，很正點(diǎn)的，表明澆上煉奶（蜜糖），可以用手拿著咬來(lái)吃，也可以用刀叉哦Ps：配上一杯咖啡或者奶茶，正點(diǎn)正點(diǎn)。

西多士怎么做

3，烤箱版西多士怎么做好吃

主料奶油奶酪170g 雞蛋2個(gè) 白砂糖70g 牛奶45g 火腿一個(gè) 色拉醬適量肉松適量吐司面包一個(gè) 烤箱版西多士的做法步驟1. 奶油奶酪加白砂糖攪拌均勻！稍稍打發(fā)2. 加入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻！雞蛋要一個(gè)一個(gè)加，攪勻后再加下一個(gè)3. 加入一個(gè)雞蛋后奶酪汁會(huì)變得很濃稠，很細(xì)膩！再加第二個(gè)雞蛋4. 加入兩個(gè)雞蛋攪勻后的樣子5. 邊攪拌邊加入牛奶，攪勻就可以了！6. 奶酪汁就全部做好了，做好的奶酪汁不是特別濃稠，但也不會(huì)是像水一樣稀！7. 火腿切片8. 烤盤鋪上油紙9. 取一片土司在奶酪汁里沾滿一面10. 沾滿奶酪汁的一面朝下放在烤盤里11. 擠上色拉醬，放上火腿片，放火腿忘記拍照了！12. 蓋上一層土司13. 在擠上色拉醬，鋪上肉松14. 在取一片土司一面沾滿奶酪汁，蓋在剛才鋪好肉松上面！用刷子刷滿土司周圍！15. 一個(gè)西多士就像是三明治一樣，一共有三片土司，兩層夾心！150度，25分鐘！根據(jù)上色情況調(diào)整時(shí)間

烤箱版西多士怎么做好吃

4，如何做出好吃西多士

火腿西多士　　西多士是港式茶餐廳常見(jiàn)的小食之一，相傳從法國(guó)傳入，全稱為法蘭西多士，又稱法國(guó)吐司，港人則稱為西多士。其做法是在兩片吐司中抹上果醬或夾上芝士火腿，沾蛋液下油鍋煎至金黃色。吃西多士時(shí)，配上一杯香濃的奶茶或咖啡，品嘗外焦內(nèi)軟的吐司和美味的芝士火腿，便可愜意地謀殺午后的時(shí)光…… 　　烹制方法(五人份) 　　材料：芝士(4片)、煙熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、雞蛋(兩只) 　　調(diào)料：油(半碗) 　　1、打雞蛋入碗，用筷子順一個(gè)方向打至蛋液發(fā)泡；火腿去掉邊角，切成方形。　　2、加5湯匙油進(jìn)鍋燒熱，放入火腿片翻面煎1～2分鐘，撈起瀝干油。　　3、在吐司上依次鋪上火腿＋芝士＋火腿，再蓋上另一片吐司，然后在邊上各插兩根牙簽。剩下的吐司也如法炮制。　　4、給的吐司雙面沾上蛋液，注入半碗油燒熱后轉(zhuǎn)小火，放入吐司包煎至雙面呈金黃色，撈起瀝干油。　　5、去掉牙簽，用餐刀在煎好的吐司包上，從對(duì)角線各切一刀，切成三角形后擺盤，即可開(kāi)動(dòng)啦！　　貼士　　1、西多士有咸也有甜，想吃甜的可在兩片吐司中抹上花生醬、奶油、奶黃或果醬，再澆上一層煉奶或蜜糖再吃；咸的則夾上芝士和火腿，不用淋上糖漿，便可直接送入口。　　2、給吐司裹上蛋液后，下油鍋煎時(shí)，要轉(zhuǎn)成小火慢煎，太大火容易燒焦。　　3、做西多士時(shí)，要將吐司面包和火腿切成方形，煎好后切成小三角形，便可擺盤食用。

5，西多士怎么做啊

西多士這個(gè)名字，洋味十足，跟西餐應(yīng)該脫不開(kāi)干系吧。沒(méi)錯(cuò)，西多士其實(shí)就是炸面包。吃的時(shí)候，蘸上果醬，美味無(wú)比。炸面包，聽(tīng)上去似乎很容易，把面包扔進(jìn)油鍋就得了！？錯(cuò)，完全錯(cuò)誤。做西多士可是得費(fèi)一番工夫的，因?yàn)樾枰瓷系耙涸儆驼ā５耙海?jiǎn)單啊，把雞蛋打勻不就得了。又錯(cuò)了。想當(dāng)然地把“全蛋”（蛋清＋蛋黃）打勻是做不出好吃的西多士的。想知道西多士是如何做出來(lái)的嗎？聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)吧。原料：切片面包一條（大約十一二片左右的），雞蛋四個(gè)，椰子醬、果醬、煉奶各少許。工具：淺一點(diǎn)的碟子一個(gè)，筷子一雙，碗一個(gè)，漏斗一個(gè)。步驟：1、把一個(gè)雞蛋敲開(kāi)，利用漏斗，讓蛋黃留在漏斗里，蛋清流入碟子中。把漏斗中的蛋黃轉(zhuǎn)移至碗中。依此法，分別把剩下的三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)。最后一個(gè)蛋黃不用倒出，留著備用。 2、筷子呈順時(shí)針?lè)较驍嚧虻扒澹敝涟l(fā)泡。（注意：所有的蛋清都必須全部發(fā)泡，小心上面發(fā)泡，下面還是蛋清的情況出現(xiàn)。）這個(gè)步驟是最辛苦的，為了西多士，我的手臂都打麻了。頭腦不時(shí)浮現(xiàn)出電動(dòng)打蛋器的畫(huà)面來(lái)。 3、蛋清發(fā)泡后，就可以開(kāi)始準(zhǔn)備預(yù)熱油鍋了。倒油至鍋中，用最小的火加熱。 4、把漏斗中預(yù)留的那個(gè)蛋黃倒入蛋清中打勻。這個(gè)比較省事，兩分鐘之內(nèi)就可以搞定了。 5、蛋黃打勻后，油也燒到七分熱了。取一片面包，蘸上蛋液，放入鍋中炸至金黃色即可。炸面包，應(yīng)該不需要多說(shuō)了吧。 6、取分量相等的椰子醬和煉奶，攪拌均勻，味道一級(jí)棒的椰子奶就可以做出來(lái)了。 7、好像沒(méi)有了。不對(duì)，還有一個(gè)最重要的。辛苦了大半天，怎么可以不享受呢？這步驟7的任務(wù)當(dāng)然是開(kāi)吃了。拿出精致的面包碟，把西多士放上去。再擺上一把叉子。蘸著果醬啊，椰子奶啊，沙拉啊，盡情享受美味西多士吧。

6，如何做好吃西多士

French Toast是不是源自法國(guó)呢？有待考究，然而港式的「西多士」，原稱為「法蘭西多士」，正是來(lái)自French Toast的音譯，在臺(tái)灣叫做「法式吐司」。將兩塊方包切片，去皮，在中間搽上花生醬，做成花生醬三文治，用雞蛋混和花奶製成蛋漿，將花生醬三文治兩面均勻的沾上蛋漿，再放到油鍋去輕炸至金黃色。把炸好的西多士略去油，然後在上面放一塊厚切的牛油，就完成了港式的西多士。跟西方人的做法略有不同，西方人做蛋漿時(shí)，會(huì)加入牛奶、水、橙汁、Vanilla、肉桂或香料。將麵包浸泡在蛋漿後，再用牛油慢火煎烤，而吃時(shí)通常會(huì)沾楓糖、朱古力醬或果醬。港式茶餐廳的西多士則會(huì)用蜂蜜做的糖膠，有的茶餐廳則會(huì)使用煉奶，均勻淋在西多士的表面。把西多士切成小塊來(lái)吃，炸過(guò)後的麵包特別柔軟，那花生醬的香味，配以糖膠和略為溶化的牛油，正是港式西多士獨(dú)特之處，再配一杯奶茶或鴛鴦，美味無(wú)窮。此外，還有以咖央替代花生醬的「咖央西多士」，也同樣受熱愛(ài)和歡迎，也難怪讓不少怕胖的女士，忍受不了，吃了再算。材料：芝士(4片)、煙熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、雞蛋(兩只) 調(diào)料：油(半碗) 1、打雞蛋入碗，用筷子順一個(gè)方向打至蛋液發(fā)泡；火腿去掉邊角，切成方形。 2、加5湯匙油進(jìn)鍋燒熱，放入火腿片翻面煎1～2分鐘，撈起瀝干油。 3、在吐司上依次鋪上火腿＋芝士＋火腿，再蓋上另一片吐司，然后在邊上各插兩根牙簽。剩下的吐司也如法炮制。 4、給的吐司雙面沾上蛋液，注入半碗油燒熱后轉(zhuǎn)小火，放入吐司包煎至雙面呈金黃色，撈起瀝干油。、去掉牙簽，用餐刀在煎好的吐司包上，從對(duì)角線各切一刀，切成三角形后擺盤，即可開(kāi)動(dòng)啦！貼士 1、西多士有咸也有甜，想吃甜的可在兩片吐司中抹上花生醬、奶油、奶黃或果醬，再澆上一層煉奶或蜜糖再吃；咸的則夾上芝士和火腿，不用淋上糖漿，便可直接送入口。 2、給吐司裹上蛋液后，下油鍋煎時(shí)，要轉(zhuǎn)成小火慢煎，太大火容易燒焦。 3、做西多士時(shí)，要將吐司面包和火腿切成方形，煎好后切成小三角形，便可擺盤食用。

我想溫馨提示一下出鍋后最好用面紙吸下油不然會(huì)很膩要么配點(diǎn)清爽的飲料

7，西多士的做法

港式西多士做法：三文治一塊（人家說(shuō)放了一夜的特別好），花生醬，蜜糖煉奶雞蛋 1。如果不喜歡吃面包皮，可以去掉，其實(shí)不去掉也行。三文治切塊，對(duì)切切成三角形 2。切好的面包抹上花生醬，然后兩片切好的面包貼好 3。雞蛋打到碗里，攪拌 4。把三文治放到蛋漿里面，要充分吸收蛋漿 5。燒好一鍋油，把三文治放下去炸，炸到表面金黃色就可以上鍋里外都非常脆，而且花生醬已經(jīng)融化，很正點(diǎn)的，表明澆上煉奶（蜜糖），可以用手拿著咬來(lái)吃，也可以用刀叉哦：P，配上一杯咖啡或者奶茶，正點(diǎn)正點(diǎn)。港式西多士，是不是非常簡(jiǎn)單呢？切下的面包皮，也可以放到油鍋里面炸成金黃色，點(diǎn)幼砂糖吃，別有一番風(fēng)味哦：）芝士西多士材料：雞蛋130克、白砂糖100克、卡夫菲力芝士250克、忌廉300毫升、魚(yú)膠粉15克、蛋糕底1個(gè)、蛋糕箍1磅裝檸檬皮半個(gè) 做法：1、忌廉打好后放入冰箱待用； 2、芝士加糖打至嫩滑，再加入雞蛋再一同打勻；撈埋落忌廉里； 3、魚(yú)膠粉用少量熱水開(kāi)，倒入芝士里一 4、蛋糕底預(yù)先放到蛋糕箍底部，再倒入芝士混合物； 5、將整個(gè)未定型的蛋糕放到冰箱冷凍3小時(shí)以上兩件三文治包（我地叫做多士）搽上牛油或果醬或花生醬再夾埋,切去四邊既面包皮,再對(duì)角切開(kāi)成三角形（變成兩件）直接染上蛋漿.（或者先染牛奶再染蛋）然后有兩種做法,1）直接落油鍋炸至金黃,（即系我地所指的炸西多）.2）染蛋后放落平底鍋下少少油或者不落油煎,將多士每一個(gè)染到蛋的地方煎至金黃色,包身變軟就得

西多士:FrenchToast的音譯，在臺(tái)灣叫做"法式吐司"。是港式茶餐廳的最常吃的點(diǎn)心!據(jù)說(shuō),西多士在50年前,是一樣有錢人的高檔的下午茶,后來(lái)由大酒店流傳到茶檔,變成了平民化的小吃.不過(guò)都比一般的點(diǎn)心貴,要十幾塊一件!所以珊珊覺(jué)得,法蘭西多士是流落民間的貴族食品!!西多士做法就是把方包切片，去皮，在中間搽上花生醬，做成花生醬三文治，用雞蛋混和花奶制成蛋漿，將花生醬三文治兩面均勻的沾上蛋漿，再放到油鍋去輕炸至金黃色。把炸好的西多士略去油，然後在上面放一塊厚切的牛油，就完成了港式的西多士。吃的時(shí)候一定要趁熱,不然油涼了,就不香,而且很膩了!看多誘人,牛油涂到哪里,就融到哪里!把蜜糖均勻淋在西多士的表面。把蜜糖和牛油配在一起,香甜可口!!好美味!!中間夾了花生醬真的好香,不過(guò)吃完一個(gè)就有點(diǎn)膩了!!不過(guò)再這樣吃下去就肯定肥死拉!!吃這個(gè)法蘭西多士,,用刀一塊一塊的切開(kāi),一小口一小口的吃,可見(jiàn),吃這種已經(jīng)平民化的美食,仍然保留了貴族優(yōu)雅的氣質(zhì).