近幾年,洛陽的南關小碗牛肉湯、老洛陽面館等經營當地品種的加盟連鎖店都做得不錯,其共同的特點就是適合洛陽人的口味。被譽為“海內外三大關帝廟之首”的關林,位于洛陽市關林鎮,自古就是洛陽最著名的人文景觀之一,也是游客來洛陽的必訪景點,雖然可以加盟的餐飲企業很多,但是在選擇時,必須考慮其經營的品種是否符合洛陽人的消費習慣和口味。
1、現在在洛陽做加盟,什么項目比較好?
生意做遍,唯有賣飯。餐飲業應是當前的最好選擇,人們常說:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃肚里慌。在人的“衣食住行”四大生活要素中,除了吃飯以外,其他的三個要素,人們都可以根據自己的經濟條件有所取舍,可奢可簡,唯有吃飯是剛需,每天都需要,是不可缺少的,因此,做餐飲業不必擔心客源問題。需要認真考慮的是加盟企業的實力和經營的品種,選擇開店的位置,如何確保質量等等,
選擇加盟企業,當然是越大越好。大的餐飲企業都有先進的管理理念,完整的經營體系,質量有保證,對加盟商的服務比較到位,品牌效應顯著,有穩定的客源,經營品種的選擇非常關鍵。雖然可以加盟的餐飲企業很多,但是在選擇時,必須考慮其經營的品種是否符合洛陽人的消費習慣和口味,如果經營的品種做不到適銷對路,肯定不會有好的效益。
最好選擇經營當地品種或有當地背景的的企業,近幾年,洛陽的南關小碗牛肉湯、老洛陽面館等經營當地品種的加盟連鎖店都做得不錯,其共同的特點就是適合洛陽人的口味。開店的位置也很關鍵,經營不同的品種選擇位置時也有側重。譬如,洛陽人喜歡喝湯,經營湯類的就要選擇人流比較密集的交叉路口、小區門口開店比較合適,經營比較上檔次的飯館、酒店當然選擇在繁華地段又比較容易停車的地方最好。
總之,開店的位置一定要選在所經營品種潛在消費人群多的地方,說一千,道一萬,質量才是最關鍵的。酒香不怕巷子深,開店的位置雖然重要,但是決定的因素卻是經營和服務的質量。餐飲業凡是做的好的,都是有大量的回頭客捧場,而決定回頭客數量的首要因素就是質量。如果,只考慮眼前的一點蠅頭小利,不在飯菜質量和為顧客服務上狠下功夫,這樣的店注定也開不長,
2、洛陽關林怎么樣?
被譽為“海內外三大關帝廟之首”的關林,位于洛陽市關林鎮,自古就是洛陽最著名的人文景觀之一,也是游客來洛陽的必訪景點。祠廟始建于明萬歷二十年(1592年),布局仿帝王宮殿,是我國唯一的冢、廟、林三祀合一的古建筑,廟內因埋葬著關羽的首級,香火自古長盛不衰,公元219年冬,關羽敗走麥城被害后,首級被孫權送給了曹操。
曹操沒有中孫權的借刀殺人之計,將首級厚葬于洛陽城南,從明代到清代,關羽地位的被提高到了帝王級別,洛陽關帝廟也被康熙帝敕封為“忠義神武關圣大帝林”,從而與曲阜“孔林”齊名。游覽時不要錯過明代儀門上的49顆門釘和清代大門上的81顆門釘,儀門內的104只“甬柱頂雕石獅”栩栩如生、姿態各異,代表了清朝石刻工藝的最高水平,素有“洛陽小盧溝”之稱,非常值得一看,
建于明萬歷二十年的財神殿,相傳是關公精神和靈氣最匯聚的地方,香火最為旺盛。財神殿門楣上的“光昭日月”匾額,為光緒皇帝御筆親書,此外,儀門上方的“威揚六合”匾額,出自慈禧太后之手,關林廟在每年的農歷正月十三、五月十三、九月十三都會舉辦盛大祭祀活動,春節期間還會舉辦熱鬧的廟會,而在9月29日舉辦的大型國際朝圣大典,更會吸引來自海內外的旅游團前來朝拜。