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1，重慶有哪些 好吃的粵菜餐廳

花城心意他們是一家綜合性粵菜餐廳，有粵菜，粵點，廣式花膠雞打邊爐，卜卜貝小火鍋等，尤其是卜卜貝海鮮火鍋，白貝每個都有人個頭特別大，還是有很整齊的造型，強迫癥表示很舒服，還可以點辣味的，粵菜的辣和重慶的辣味不一樣，冬陰功風(fēng)味特別香，在重慶一說吃廣州菜就去花城心意，時代天街A館。比較安靜，裝修很歐式網(wǎng)紅小清新。

魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂福對面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面，胖子媽抄手，銀絲雞湯面（凌晨去那里還有黑多好吃的哦）；臨江門的奇奇火鍋；凱旋路的鐘鯽魚；下半城的鼎食居，白家羊肉館；長濱路的洞子鯽魚，鱔段，青蛙，海螃蟹；捍衛(wèi)路對面的金王燒烤，劉老七飯館，純陽酒家，美美火鍋；大黃路對面的綦江白渡魚（重慶最正宗的哦）. 想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家?guī)r小學(xué)旁，左側(cè)居民樓一樓有一家家庭坊雞湯館，你喝過后才知道其中滋味，他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗兩路口體育館背后的九根毛（賣雞和魚鰍片）；兩路口桂花園九根毛魚鰍，但我覺得真正好吃的是那里的冬菜雞，現(xiàn)殺現(xiàn)煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火鍋強多了, 吃完雞同樣可以點菜當(dāng)火鍋煮，而且菜品很豐富，素菜二塊，葷菜四塊. 上清寺往曾家?guī)r那條支馬路進(jìn)去一百米，有家沾水米線，相信很多人都去過的，四塊一鍋，只有粗細(xì)之分，品種只有一個.老板有時候奇兇，不喜歡，但是吃了會上癮，所以還是會再去.以前在上清寺上班二年，幾乎每周去三四次都吃不厭. 上清寺附近有兩家非常好吃的面管，一家是在太平洋廣場停車場旁邊，叫巷巷面，地方很小，而且不是很干凈，但面的味道不錯，面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他的干熘小面，味道不錯。另一家在曾家?guī)r，以前的鮮雞湯旁邊，名字叫馬記雞湯，只賣早上一頓，中午是炒菜，向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉面。參考資料： http://www.dianping.com/chongqing

重慶有哪些好吃的粵菜餐廳

2，泰國有什么美食推薦

酸辣蝦湯美味認(rèn)證在泰國部分店家門口會有一個手繪碗的標(biāo)志。早年有一位泰國王室成員，他對美食相當(dāng)有研究，也愛品評美食，當(dāng)時只要是他認(rèn)為味道好的店家都會獲頒一個碗形圖章和他的簽名。在泰國挑餐廳時，可以看一下有沒有這個標(biāo)志，據(jù)說絕大部分有此圖章的店家仍保持著舊日的好味道。桌上四大天王 1.酸辣蝦湯(Tom Yam Kung):酸辣蝦湯味道好，口感層次豐富，香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道，椰漿放不放就憑個人喜好了。 2.蒸紅咖喱魚(Hom-Mok Pla):用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸，非常美味。 3.咖喱 Kaeng:綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮，主要食材以肉類為多，比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。 4.泰式炒面(Pad Thai):平民小吃，有的可以加個蛋，有些會用蛋皮做泰式蛋包炒面。

泰國的綠色蔬菜，海鮮，水果極其豐富.因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主.泰國人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理，一條魚，一份湯，以及一份沙拉(生菜類)，用餐順序沒有講究，隨個人喜好。餐后點心通常是時令水果或用面粉，雞蛋，椰奶，棕櫚糖作成的各式甜點.由于深具得天獨厚的優(yōu)點，因此泰國菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀極佳，不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新，還是烏賊、魷魚等眾海鮮的肉感，都讓人們大飽了眼福。泰國菜以酸、辣為重，大凡首次品嘗泰國菜的人都會覺得泰國菜的調(diào)料很獨特，有很多調(diào)料是東南亞甚至是泰國特有的，在本國找不著，最常用的幾種調(diào)料有：泰國朝天椒據(jù)說，泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒.泰語叫"老鼠屎辣椒".可見這是一種極小但極辣的辣椒.它廣泛應(yīng)用于泰國人的烹調(diào)藝術(shù)中，做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一樣。泰國檸檬泰國檸檬泰語叫"manao"，這是一種東南亞特有的調(diào)味水果，味道和個體都有別于美國檸檬口味的略甜，(美國檸檬一般只作酒吧啤酒corona的調(diào)味品)而泰國檸檬個小，味酸，香味濃郁，往往使聞過它香味的人終身難忘，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調(diào)料，泰國人幾乎在每一道菜都會擠上檸檬汁，使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道.泰國人可以說食無魚，但不能沒有"manao"。咖哩醬以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調(diào)味料包括檸檬草，蝦醬，魚醬，以及十幾種本地種植的香料，辣椒，由溫和到極辣的都有，任人挑選.泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到. 另外，檸檬葉和香茅(lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。泰國的飲食深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至葡萄牙的影響，但又參雜著奇怪的風(fēng)格，獨樹一幟，吃起來別有風(fēng)味。它的做法主要有以下幾種：中國炒鍋大火快炒這是一種近似廣東菜的做法，新鮮的蔬菜，佐以泰式調(diào)料，可以炒出一道道口感極其新鮮的菜。主要代表作有：米粉(用蝦，豬肉，雞蛋及甜酸醬合炒的米粉)、泰國咖哩雞、椰汁雞(雞汁加檸檬加椰奶)與牛肉沙拉。 yam 目前尚且找不到可替代的中文。其做法有點象做湯與做涼拌菜的綜合。泰國地處熱帶，因此孕育了許多有名的yam，比較著名的有一種叫做“somtam”的木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、蝦米、檸檬汁為主，再伴以魚醬、大蒜和雜的碎辣椒，口感辛辣。亞熱帶的氣候炎熱，孕育了豐富的湯文化。湯對于泰國人來說是維持家庭和睦，增進(jìn)夫妻感情的潤滑劑，因此，到泰國要多喝湯、喝靚湯。泰國的檸檬蝦湯口味非同一般，一般人可能難以接受，首先是湯味極辣，而且其中又放有大量的咖哩，因此，只有口味非主流的人才能喜歡。泰國不同地區(qū)有不同的菜肴。東北方人愛吃的是糯米飯配烤雞。而北方人則偏愛一種當(dāng)?shù)靥赜械乃崛猓凶觥皀aem”。南方的食物深受馬來西亞的回教式風(fēng)格影響，并且有各種生猛海鮮。

一定要品嘗當(dāng)?shù)氐乃?榴蓮，和血柚子還有像蘋果那么大的棗，都非常甜美，在泰國多吃海鮮，因為那里的海鮮又便宜，又新鮮，還比國內(nèi)的大的多!

泰國有冬陰功，泰式炒河粉泰式生蝦金錢蝦餅椰子雪糕芒果糯米飯等。

泰國有很多特色美食冬陰功、芒果糯米飯是最有名的還有例如咖喱蟹、香葉包雞、蝦膏豆腐、芝士焗大蝦、菠蘿炒飯、炒河粉像曼谷的Sugar Hut糖屋、懸崖餐廳等網(wǎng)紅餐廳都非常有名也可以點外賣，在泰國有類似美團這種的叫飛象外賣，泰餐中餐都有很方便吃過幾家還挺正宗

泰國有什么美食推薦