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1，廣州那里有潮洲魚蛋粉吃
2，廣州邊度有正宗潮州魚蛋粉食
3，魚蛋是什么東西

1，廣州那里有潮洲魚蛋粉吃

在海味街前一點就是財記牛腩粉然后對面往前一點就是市場市場再走前一點往左轉 (如果直走就是保管單車的地方)就有一間 5塊錢就能吃到還有北京路口的十字路有間麗都酒店斜對面也有一間但不是潮洲但也不錯 6塊

廣州那里有潮洲魚蛋粉吃

2，廣州邊度有正宗潮州魚蛋粉食

好多拉（是否正宗就要親自嘗嘗）如海珠區同福西路靠十字路口那邊有一間，即華輝拉腸的斜對面越秀區（原東山區）德政中路與文明路交界處也有一間，挺經濟的我只吃過這二間左右

我去過荔灣區荔灣路龍源新街，陳家祠后面致合潮州魚旦粉面試過，幾正宗下，味道性價比都可以，只不過店面位置偏點，店小了點。再看看別人怎么說的。

有啊，在越秀解放路那兒店名叫：潮味鮮魚蛋粉潮味鮮魚蛋粉牛丸粉是潮汕飲食世家李馨宏先生所創的美食品牌，李氏家族在潮汕地區經營魚蛋粉牛肉粉牛肉火鍋等美食事業已經具有數十年的時間，在廣州開設相應的粉店和火鍋店也將近有20年的時間。在廣州最出名的魚蛋粉當屬味然香，我也吃過，真心的覺得潮味鮮味道更正宗，更地道。

我聽D潮州人講過,廣州系沒正宗潮州魚蛋粉的...所以嚴格D講系廣式魚蛋粉,哈哈...魚蛋我5知,但我知牛肉丸好吃有一間,恒寶廣場對住個車站,有間,就系5記得叫咩名...

廣州邊度有正宗潮州魚蛋粉食

3，魚蛋是什么東西

呵呵，應該是廣東人對魚丸的叫法吧。是用魚肉打爛，捏成的丸子。在廣州和香港街頭串成一串串的賣。便利店里也有。加了魚丸的米粉或者河粉叫“魚蛋粉”。其實最好吃、最正宗的魚丸是廣東潮汕地區的。

魚蛋就是魚丸, 香港人習慣稱之為魚蛋, 我們就稱為魚丸.用選料可取淡水和咸水魚，咸水魚取“那哥”、鰻魚，馬鮫等,淡水魚用鰱魚、草魚等。做法：把魚的凈肉取出,放進絞肉機絞成魚茸，盛入木盆中，加入雞蛋白、精鹽、味精、清水拌勻，用手攪約15分鐘至魚膠粘手不掉，再用手捏成魚丸，泡于熱水中，然后連水放進鍋中，煮熟即成。

在天涯書庫里面可以找到你可以從下面的網址復制即可! http://www.tianyabook.com/huaidan/index.htm參考資料：http://www.tianyabook.com/huaidan/index.htm

魚肉做的小丸子吧

就像雞蛋一樣的東西，只是少了硬殼，性質是相同的，味道還不錯哦~

就是目魚的卵.目魚蛋一般和雞蛋差不多大,雪白而且非常嫩,烹飪出來既有腌制品的風味,又有濃濃的海鮮味,嫩而不散、滑而不軟,真是人間的一大美味。

魚蛋是什么東西