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1，外地的你如何買到客家特產(chǎn)
2，西點師是做什么的
3，中國那些地方的人喜歡吃辣椒

1，外地的你如何買到客家特產(chǎn)

有時間可以去深圳/廣東特產(chǎn)專賣店看看啦深圳本地土特產(chǎn)系列：山珍荔品：荔枝干（禮盒）、龍眼干（禮盒）、荔枝原蜜（瓶/禮盒）、荔枝酒（瓶、杯/禮盒）；海味蠔品：蠔肉干（袋）、純蠔油（瓶/盒）、蠔油王（盒/禮盒）、雙味蠔罐（罐/盒/禮盒）、蠔汁鯪罐（罐/禮盒）、鮑魚罐/魚翅罐（罐/禮盒）、魷魚/元貝/瑤柱干（禮盒/袋) 、幼滑蝦醬/蝦糕（瓶/包）特色酒品：月子糯米黃酒（禮盒/杯）、回春/葆通保健酒（禮盒）、深圳醇（杯）、深圳燒（瓶）、純米酒（壇）、金鵬城（瓶）、金威啤酒（瓶/罐）、特效解酒伴侶/久侶（盒）美食糕品：八珍涼果（袋）、多味酥（袋/瓶/盒）、荔枝米餅（禮盒）、豬油糕（禮盒）、龜苓糕（禮盒）、老婆/老公餅（袋）、雞仔餅（袋）、南棗軟糖（袋）廣式臘味：喜上喜（袋）名煙茶品：好日子/特美思（盒）、南粵甜茶（盒）、大鵬云霧茶（袋）廣東特產(chǎn)系列：廣東名酒：長樂燒/老窖酒廣東名茶：中國紅茶之鄉(xiāng)/英德紅茶、廣東茶葉研究所/儒家鐵觀音/普洱廣東糕點：廣東特產(chǎn)集錦、廣州（廣府）風味、潮汕風味、梅州/客家風味、粵西風味土特產(chǎn)——廣東名產(chǎn)、南粵四寶、西關精點、草餅、麻薯、烤魚片、豬肉脯、鹵味拼盤、嶺南八味貢果、三味豬油糕、榴蓮酥、蟹黃餅、杏仁餅、小鳳餅、五香切酥、紫姜餅、蝴蝶酥、鮑魚酥、椰蓉酥、茶薇餅、魷魚絲；腐乳餅、黃金蟹果肉餡餅、多味涼果；五谷擂茶、香米餅、甜芯梅菜、有機老姜糖/姜茶、香芋餅、金柚果餞；雙皮奶、三味陳皮木瓜綠茶餅、甘草黃皮蜜餞、黃皮糖、盲公餅、禪公酥、鳳梨酥、提子酥、崩砂、霸王花米粉、滋補養(yǎng)生/養(yǎng)顏煲湯料、仙人草涼粉/涼茶包、百年老號化橘紅/春砂仁蜜/茶…… 羅湖區(qū)寶安北路2011號桃園商業(yè)大廈三樓B316（深圳特產(chǎn)禮品展示中心）

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外地的你如何買到客家特產(chǎn)

2，西點師是做什么的

就是做一切有關點心的東西，正宗點就是西方的蛋糕之類的，如果想加上中國的特色也是可以的。

云南新東方烹飪有中餐和西點專業(yè)，中餐可以學云南代表菜，名族菜，八大菜系經(jīng)典名菜和地方風味菜肴，還有火鍋，干鍋，鐵板燒，宮廷名菜，官府大菜，藥膳，鹵味，燒臘，燒烤，冷菜，中式面點這些。西點可以學習制作起酥，油酥，餅干，泡芙，冷凍甜點，布丁，海綿類蛋糕，戚風類蛋糕，油脂類蛋糕，乳酪類蛋糕，慕斯蛋糕，裝飾蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥類面包，油炸面包，快餐面包，調(diào)理面包，營養(yǎng)保健面包，藝術面包等

西點師（Pastry），這是一個受人尊重的職業(yè)。知名財經(jīng)雜志《福布斯》聯(lián)手全球權威咨詢機構(gòu)紐約聲譽研究所（Reputation Institute），面向全球范圍內(nèi)的上千家大企業(yè)做了一項聲譽調(diào)查并公布了一份“2008全球最受尊敬企業(yè)排名”。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業(yè)賓堡集團（Group Bimbo）就名列榜上前十名。說白了就是做西式點心-蛋糕類-薄餅類-空粉類。

西點師是做蛋糕底，芝士底，慕絲底的花式糕類，以及酥皮類的盞類，層糕類的師傅叫西點師。你有意思進西點（餅）行業(yè)？

做西點，就是制作面包、蛋糕、點心等各類西方面制品了。

學西點烘焙一個月能掙多少錢？西點行業(yè)發(fā)展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位。每年烘焙行業(yè)的技術人員缺口已達十萬人以上。據(jù)統(tǒng)計，在西點行業(yè)具有專業(yè)技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。人才市場上也是供不應求，就業(yè)輕松，且薪資較高，是一個很好的職業(yè)。而且，西點的工作環(huán)境從始至終都與典雅、溫馨等關鍵詞相掛鉤。西點師擁有著高貴、優(yōu)雅的形象，他們不僅有著精湛的西點技藝更有一種獨特的內(nèi)涵。西點師就業(yè)好，那么創(chuàng)業(yè)呢？西點行業(yè)是一個新興熱門行業(yè)，就業(yè)優(yōu)勢明顯，同時學西點創(chuàng)業(yè)的人也不少，西點店面不需要太大，啟動資金需求不大，西點是投入少，風險小，回報高的行業(yè)，是創(chuàng)業(yè)投入的好選擇。隨著社會的進步，人們對生活的品質(zhì)要求也越來越高，尤其是在飲食方面。午后喝個下午茶，飯后來個甜點，已經(jīng)成為人們生活的常態(tài)。各種相關企業(yè)也猶如雨后春筍相繼興起，尤其在西點烘焙這塊，在大城市尤為顯著。現(xiàn)如今，中國的烘焙食品從一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農(nóng)村市場滲透，受西方文化的影響，面包、蛋糕，餅干等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食品的消費群體逐漸擴大，從小孩到老年人都有覆蓋。在廣州哪家蛋糕西點培訓學校比較好呢？初高中畢業(yè)，想學西點，在廣州哪家蛋糕西點培訓學校比較好呢？這是烘焙愛好者想學西點首要考慮的問題，想在廣州選擇一所比較好的西點培訓學校。學校特聘具有多年教學和實踐經(jīng)驗的老師專職授課。采用以實踐操做為主，理論結(jié)合于實踐中的小班授課方式，保證學員有充分的時間動手操作、訓練。各專業(yè)采用滾動式教學方式，隨到隨學，采用強化封閉集訓的方式進行教學，開設多種特色課程及專業(yè)，就業(yè)門路廣，市場需求大，使每個學員能學以致用，畢業(yè)后能馬上開業(yè)，可找到合適的工作。學校工作堅持公開透明，教學內(nèi)容、學費完全公開，堅持按章辦事，嚴格執(zhí)行上級主管部門的各種規(guī)定。可靠的教學質(zhì)量和卓有成效的辦學思路贏得了學員和社會的支持與認可。學校緊跟市場的需求，調(diào)整教學內(nèi)容，尊重實際，以質(zhì)量為第一，培養(yǎng)職業(yè)性、應用型人才，提高在職人員的技術水平及求職人員的就業(yè)能力，并為畢業(yè)學員分配工作。教學特色上以實際操作為主，理論講解為輔，由學員親手操作，老師從旁指導，協(xié)助，若有任何問題當場解答，即便是從未接觸過的學員也可在短期內(nèi)順利達到各種專業(yè)水平的要求。學習期滿經(jīng)考試合格后，頒發(fā)全國通用的人力資源和社會保障部職業(yè)資格證書。

西點師是做什么的

3，中國那些地方的人喜歡吃辣椒

有道是：“江西不怕辣，四川辣不怕，湖南怕不辣。”到底哪里的人最能吃辣，這恐怕真難下個定論。西南大學歷史地理研究所藍勇教授對中國飲食辛辣口味分析后，繪制出了中國“吃辣”版圖。“重辣區(qū)”包括四川、湖南、湖北、貴州等地；北方是“微辣區(qū)”，包括北京、山東、山西、陜西、甘肅、青海、新疆等地；山東以南的東南沿海，包括江蘇、上海、浙江、福建、廣東等地，為“淡辣區(qū)”。除極南和極北省市外，中國已經(jīng)被“辣”所覆蓋。但他也表示，由于受到川菜的影響，在年輕一輩中，食辛辣的比重在加大，可以說全國各地，只有極少數(shù)地區(qū)人們不是“嗜辣”。四川和重慶人都喜歡麻辣味，吃辣水平以成都和自貢最為突出。貴州那樣辣得出奇的辣椒，四川和重慶人反而未必會特別喜歡。巴蜀一帶人講究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那紅油里，滿桌辣菜看起來讓人想起“全國山河一片紅”的名句。那種酷辣和酷麻，讓你眼冒金星，吃罷有頭重腳輕的感覺。湖南吃辣椒厲害的可能還是湖南中部的邵陽、婁底一帶，長沙市和湘西也很厲害。湖南人好用新鮮辣椒或者干辣椒炒菜，無辣不歡，臨近吃飯時你若走到居民區(qū)，家家抽油煙機冒出濃濃辣味。湖南人吃辣有點兒硬骨頭六連的氣勢，迎辣而上。盡管廣西人也能吃辣（最厲害的是靠近湖南一帶的侗族地區(qū)），但是一個廣西的侗族妹妹曾說過，小時候去湖南通道縣另一個侗族小學演出，吃飯時全體被辣倒。但湖南人到貴州后，普遍有一個感受：生命中不能承受之辣。貴州吃的不是單純的辣，而是干辣酸辣，一般貴州人家里，基本備有四種辣椒：辣椒粉，專門為葷菜配蘸水的；油辣椒，這是為吃粉、面用的；泡菜類型的糟辣椒，剁得碎碎的，這是專門炒菜、炒飯用的；干的紅辣椒，炒菜時下鍋煸炒。冠軍理由：貴州的辣，種類齊全，辣得刻骨銘心，讓人想起來胃就會一陣絞痛。云南的德宏擁有世界上最辣的辣椒品種，那就是云南象鼻涮涮辣，魚印度東北部山區(qū)的魔鬼辣椒是同一類品種的變異。云南當?shù)厝艘埠苄⌒某赃@種辣椒，因為辣度是朝天椒的20-30倍。如果說云南人不能吃辣，你就去吃兩只“涮涮辣”看看如何感覺。廣西吃辣椒的水平一般，但侗族居民吃辣厲害，柳州也還可以。桂林的辣椒醬絕對不以辣出名，不是很辣，特色在于加蒜茸腌制而已。廣西氣候十分適合種植辣度高的辣椒，也由于毗鄰泰國越南等國家，辣椒是生活飲食里不可劃缺的一個部分。無論酸辣到干辣都是獨特而美味。本地人吃的桂林米粉用的辣醬也就是一絕了。配合獨有的湯鹵汁那個叫吃得過癮！廣西也出產(chǎn)一種泰國移植過來的辣椒，可以和云南涮涮辣匹敵。江西有個地方可能是全中國吃得最辣的地方,那就萍鄉(xiāng)市！這地方煮粥、燉湯都要放辣椒。以南昌、萍鄉(xiāng)、吉安為代表的江西廣大地區(qū)的辣菜有一種辣椒的純粹感，炒菜很好吃，味道極重。但江西的九江景德鎮(zhèn)贛州人不太吃辣，影響了吃辣的整體水平。湖北各地市辣菜介于干辣和麻辣之間，家家戶戶熱愛辣味，尤其帶辣的鹵味，鴨脖在全國都出了名的。如果你邊看足球比賽邊吃湖北鴨脖子，很可能辣得你視線模糊，電視上的球都看不清楚。不過，湖北人的家常菜并不是特別辣。好像沒有湖北人叫過自己能吃辣。湖北人不光用辣，還喜歡用麻。在辣的絕對值上比四川重慶要來得狠點。然而花椒的使用也不會亞于四川重慶。

中國人住在西邊的人喜歡吃辣 “東辣西酸，南甜北咸”與地理環(huán)境趣談中國人口味之雜，堪稱世界之冠，但也有一定規(guī)律可循。有人說南甜北咸、東辣西酸，在一定程度上反映了我國飲食文化的地區(qū)差異，同時，也反映了人們的口味與地理環(huán)境存在著一定的聯(lián)系。這一點，從主食結(jié)構(gòu)上也可看出，我國南方氣候濕熱，盛產(chǎn)水稻，因此，以大米為主食；北方氣候相對干冷，適宜小麥等作物生長，因此，以面粉為主食。山西人能吃醋，可謂“西酸”之首。他們吃飯前，往往先把醋瓶子拿過來，每人喝三調(diào)羹醋用以“解饞”。改革開放前，每逢春節(jié)，別處都供應一點好酒，太原的油鹽店卻都貼出一個條子：“供應老陳醋，每戶一斤。”有人來給姑娘說親，當媽的先問：“他家有幾口酸菜缸。”酸菜缸多，說明家底子厚。另外，福建人、廣西人愛吃酸筍，越酸越能顯出制作者的水平。傣族人也愛吃酸，酸筍燉雞可是一套傳統(tǒng)名菜。。

中國那些地方的人喜歡吃辣椒