超市有賣而且多的很，如果想吃便宜實惠就去凍庫批發雪花牛肉或者黃瓜條牛肉或者西冷牛肉，因為凍牛肉全部都是進口牛肉所以分的很細品質非常好，伊藤洋華堂都是買的這種牛肉來自己加工后再高價賣給客戶，回家解凍到半硬的時候切成牛排的厚度，然后加香料腌制好就可以自己烤牛排了。

1、在成都，哪里可以買到凍牛排？

超市有賣而且多的很，如果想吃便宜實惠就去凍庫批發雪花牛肉或者黃瓜條牛肉或者西冷牛肉，因為凍牛肉全部都是進口牛肉所以分的很細品質非常好，伊藤洋華堂都是買的這種牛肉來自己加工后再高價賣給客戶，回家解凍到半硬的時候切成牛排的厚度，然后加香料腌制好就可以自己烤牛排了。這樣可以吃的更爽，我有貨源，條件是必須要一件40斤和20斤才可以供貨。

2、街頭牛排用的醬，超市有賣嗎？怎么才能調出來好吃的醬料？

建議還是去超市購買成品，自己做牛排醬是一件很麻煩的事情，但是今天我還是教大家做三種口味的牛排醬，做法很簡單，味道好吃，下面來一起學一下，1，黑椒汁做法，1，黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺牛油一小塊老抽半勺生抽一勺蠔油一勺味精雞精各半勺糖少許湯小半碗交給大家直接最簡單的黑椒汁做法是少量的白開水中加入奶油面醬(把黃油化開加入合適面粉和水充分攪拌均勻)、雞精、黑胡椒粒、把牛肉粉用機器打成糊形狀，比較復雜的做法是：1.放油，下洋蔥末，翻炒爆香；2.放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。

如果太干了，可以加一點開水；3.勾芡適量，邊倒邊攪，適可而止，最簡單的黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機，加入少量水，攪打成汁。在鍋中小火燒開，加入鹽和黑胡椒，我喜歡辣點的，所以黑胡椒粉放的很多。可以根據個人口味來調整，用小火熬至濃稠，如果你實在濃稠不了，可以勾個芡。黑椒汁就做好了，

這個黑椒汁真的非常棒，一點不比外面差。強烈推薦，：1.放油，下洋蔥末，翻炒爆香；2.放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一點開水；3.勾芡適量，邊倒邊攪，適可而止，2，蘑菇醬汁做法料：白蘑菇一個，培根一條，洋蔥少許。黃油，紅酒，蕃茄沙司，

做法：黃油起鍋，入洋蔥末，白蘑菇末，培根末炒；倒少許紅酒，加水，蕃茄沙司即可。3，阿根廷辣椒醬做法，新鮮的荷蘭芹新鮮的大蒜橄欖油或者植物油白醋或者紅醋紅辣椒碎還可選擇:香菜葉(芫荽)辣椒粉牛至百里香小茴香檸檬步驟1切荷蘭芹，2切大蒜。3和油、醋和紅椒碎拌在一起，邊嘗味道邊調節。4將醬汁澆在烤肉上或者當做腌汁使用，

以上，希望可以幫到你的忙，謝謝黑椒汁做法，1，黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺牛油一小塊老抽半勺生抽一勺蠔油一勺味精雞精各半勺糖少許湯小半碗交給大家直接最簡單的黑椒汁做法是少量的白開水中加入奶油面醬(把黃油化開加入合適面粉和水充分攪拌均勻)、雞精、黑胡椒粒、把牛肉粉用機器打成糊形狀，比較復雜的做法是：1.放油，下洋蔥末，翻炒爆香；2.放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。

這個黑椒汁真的非常棒，一點不比外面差，強烈推薦。：1.放油，下洋蔥末，翻炒爆香；2.放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒，如果太干了，可以加一點開水；3.勾芡適量，邊倒邊攪，適可而止。2，蘑菇醬汁做法料：白蘑菇一個，培根一條，洋蔥少許，黃油，紅酒，蕃茄沙司。做法：黃油起鍋，入洋蔥末，白蘑菇末，培根末炒；倒少許紅酒，加水，蕃茄沙司即可，

3，阿根廷辣椒醬做法，新鮮的荷蘭芹新鮮的大蒜橄欖油或者植物油白醋或者紅醋紅辣椒碎還可選擇:香菜葉(芫荽)辣椒粉牛至百里香小茴香檸檬步驟1切荷蘭芹。2切大蒜，3和油、醋和紅椒碎拌在一起，邊嘗味道邊調節，4將醬汁澆在烤肉上或者當做腌汁使用。以上，希望可以幫到你的忙，謝謝黑椒汁做法，1，黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺牛油一小塊老抽半勺生抽一勺蠔油一勺味精雞精各半勺糖少許湯小半碗交給大家直接最簡單的黑椒汁做法是少量的白開水中加入奶油面醬(把黃油化開加入合適面粉和水充分攪拌均勻)、雞精、黑胡椒粒、把牛肉粉用機器打成糊形狀，比較復雜的做法是：1.放油，下洋蔥末，翻炒爆香；2.放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。