出鍋晾涼,倒入蜂蜜,攪拌均勻自制柚子茶的4種做法,做法如下:準備材料:柚子1個、冰糖200克、蜂蜜適量自制柚子茶的4種做法,做法如下:準備材料:柚子1個、冰糖200克、蜂蜜適量自制柚子茶怎么做出來好喝的柚子茶,1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。
1、柚子洗凈后,用鹽擦去表皮的臘,放入溫水中浸再清洗干凈。2、把柚子表面的黃色表皮削下備用,接著把柚子皮放入沸水中汆燙,沸水中要加入適量的蘇打,這樣可以去除柚子皮一部分的苦味和澀味。然后把汆燙過的柚子皮切成細絲,并且充分擠干自身多余的水分3、將柚子皮切成長條絲狀待用4、把玻璃容器用開水浸泡消毒然后晾干5、接著把柚子皮絲放入玻璃容器內,上面均勻的覆蓋上一層蜂蜜,然后再放入一層柚子皮絲,接著上面再均勻的覆蓋上一層蜂蜜。6、按照這個順序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器內,就可以將容器密封放入冰箱內腌漬冷藏,一般一個星期后就可以食用了
1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。2、將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5鐘,這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開來。3、5分鐘過去后,把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將柚子剝開,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最后是柚子果肉。4、將柚子皮切成大約4、5公分長,寬度呢就是0.1-0.2公分,如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。5、將柚子果肉剝出來,不要皮、不要核,光要果肉,將果肉放進一個大的容器內,用勺或者其他器具對其進行“壓榨”,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。6、攪拌好后,將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的時間越久,味道越好
做法如下:準備材料:柚子1個、冰糖200克、蜂蜜適量
4、怎樣熬制柚子茶很多人都喜歡喝蜂蜜柚子茶,卻不會做,基本上都是購買的成品。其實做柚子茶很簡單,今天小編跟大家分享蜂蜜柚子茶的做法,味道清香,好喝極了,用料:柚子,蜂蜜,冰糖,水,鹽。做法:柚子洗凈,用刀把柚子皮削下來,盡量削薄一點,白色部分苦,用刀將柚子皮上的白色部分去掉,盡量削薄一點,越薄越好,這樣做出來以后才不會苦。把處理好的柚子皮切絲兒,放入碗里加水,加一點鹽浸泡,剝掉柚子皮,將肉一掰兒一掰兒的掰好。把柚子皮上面的白筋膜去干凈一點,鍋內倒水,把泡好的柚子皮放入鍋內,冰糖放過鍋內,熬到冰糖融化。倒入剝好的柚子肉,蓋上鍋蓋煮,一直熬到湯汁濃稠,柚子肉變透明。出鍋晾涼,倒入蜂蜜,攪拌均。