打開窗戶通風，用拖把將花露水撒在地板上，可以去除焦煙味,將去骨豬頭切成5塊，放入清水中，反復刮洗，去除所有雜質和血水后，放入清水鍋中焯水20分鐘，取出洗凈；2.將焯水的豬頭肉連同頭骨一起放入清水鍋中煮，撇去浮沫，煮至五成熟,然后將澄清的原湯放入鍋中，放入豬頭肉，加入糖色、醬油、白糖、精鹽、紹酒，使其角質。
打開窗戶通風，用拖把將花露水撒在地板上，可以去除焦煙味。要去除房間里的煙味，打開窗戶通風，在拖把上灑點花露水，然后拖每個房間的地板。花露水可以起到空氣清新劑的作用，沖淡煙味。花露水是一種夏季衛生用品，用于沐浴后去除一些汗味和異味，緩解公共場所的一些惡臭。其他去除煙味的方法:1。室內可以放活炭，可以很好的過濾空氣。將浸泡后的廢棄茶渣曬干，放置在房間角落，利用茶葉的物理吸附原理去除煙味；2.可以用毛巾蘸稀釋的醋，在室內揮動幾次，對去除煙味也有一定作用。如果用儀器噴稀醋，效果會更好。
2、解決豬肉油膩六法?紅燒豬頭不油膩。做法1，將豬頭清洗干凈，劈開，切掉耳環、眼角、淋巴結、鼻軟骨、雜物。豬腦還有其他用途，將去骨豬頭切成5塊，放入清水中，反復刮洗，去除所有雜質和血水后，放入清水鍋中焯水20分鐘，取出洗凈；2.將焯水的豬頭肉連同頭骨一起放入清水鍋中煮，撇去浮沫，煮至五成熟。取出稍涼，換棋子，將湯倒入盆中澄清；3、再取一個凈鍋上火，加白糖炒成糖色，盛在碗里備用，然后將澄清的原湯放入鍋中，放入豬頭肉，加入糖色、醬油、白糖、精鹽、紹酒，使其角質。將八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、蔥姜放入紗布袋中，扎好，放入鍋中，將豬頭用小火燉至酥脆，撈出浮油，再用大火將湯汁勾芡。該食品色澤紅潤，甜糯，咸甜適中，肥而不膩。
