一些農村辦酒席收受禮金都是緣自如此,眾所周知,農村中的禮尚往來可能追溯到幾十年,甚至上百年前往來。接下來,廚師就要根據我的預算,準備辦多少酒席(正宴席為準),做多少個菜品,預計多少錢一桌,農村辦酒席收受禮金是一種傳承,通過這種行為人們之間互相走動,聯絡感情。
1、農村結婚辦酒席,普通的莊鄰,禮金多少錢合適?
說起來中國的酒席文化,那真是源遠流長。特別是紅白事,必須辦個酒席,要不然事情就不圓滿,說到酒席就不得不提份子錢,中國人比較尊崇“禮”,參加親戚鄰居的酒席總不能空著手去吧?怎么也要表示一下。如今隨著社會的不斷發展,大家的經濟水平、生活水平也在不斷提高,物價也是突飛猛進的增長,像以前幾元、幾十元的份子錢已經成為歷史,
就拿我們本地來說,村旁鄰居最低標準也是200元,雖說講究的是禮尚往來,即便是以前別人來你家出的是100元,現在也自動把禮金增加到了200元,不知不覺的就認為最低份子錢就是200元。最主要是辦酒席成本也高,而且我們這還是吃3天,少了確實拿不出手,對于這個問題其實大家也不用太過糾結,不管隨多少份子錢,都是出于自己的一份心意。
2、現在農村結婚擺酒席,能花多少錢?
我兒子結婚擺喜酒,正宴席擺了三十三桌,每桌六百元左右,共花費二萬元,酒席是在我家里擺的。結婚是人生的一大喜事,值得慶祝,目的也是讓親朋好友一起見證結婚的全過程,熱熱鬧鬧,高高興興,聚在一起,共同分享喜悅氣氛。在農村,隨著生活水平不斷提高,居住條件都得到了很好的改善,多數都修建了小樓房,又有曬垻,一次擺上一二十桌都可以,所以,農村擺酒,多數都在家里。
家里擺酒,一般都要準備好五餐,即頭天中午餐,晚餐,第二天早餐,正宴席中餐,晚餐,擺酒,我都是請的一條龍服務,何為一條龍,就是主人只準備食材,其它的(桌子,凳子,灶,鍋,盆,碗,筷)等等,都是廚師帶來,不用我們費心。廚師的服務費只按正宴席計算一次,比如,正宴席是三十桌,每桌八十元,就是2400元,其它的桌席是不計算費用的,
接下來,廚師就要根據我的預算,準備辦多少酒席(正宴席為準),做多少個菜品,預計多少錢一桌。當然,廚師也會根據擺酒的季節,給我推薦適合季節吃的菜譜,讓我挑選,廚師推薦的都是他們經常做的,也是大家喜歡吃的。畢竟他們也需要我們給他做宣傳,口碑好,生意才好,列出清單后,如果自己有時間,就約幾個人一起去幫忙買回來。
3、你的村里,辦一次酒席最高能收多少禮金?送禮者最高和最低是多少?
:在我們這個地方辦酒席,禮尚往來“最多送一萬”,早已達成了共識形成了默契,不管是有錢的老板,還是在職的干部,抑或是象我這種的小小農民二哥,辦酒席都會出現“一萬”的送禮,只是分這種戶頭多個和少個而已。:在農村辦酒,都會來光吃不寫帳的人,他們絕對是村里的大齡單身漢,和八、九十歲的高齡五保戶,不過也沒有人去與他們計較,
但他們還不算最少送禮者。“最少的”應該是,整酒席的人該了人家的錢,那人來寫一個空帳,該好多寫好多,主人家也心知肚明呈默認態度,我也搞過這個名堂的:工友在工地打麻將,吊我兩千多,把我氣忙了,他辦49歲生日酒,我去給寫帳的說:楊興亮2000元,沖帳;寫帳的也寫:楊興亮2000元,空帳,[撇嘴][撇嘴][撇嘴][紅臉][紅臉][紅臉]:村里三起,每起收三十萬以上禮金的情況如下:甲:我的鄰居是大勞務老總,向前年(2018年),父母親分別于下半年與上半年去世,兩次白事酒席,禮薄上的戶頭本來還不算多,但來的寫一萬的就達22個;乙:村委會主任49歲,在老家請一條龍煮酒,好象只接了七、八個“一萬”的,但是禮薄寫滿三本外加一半本,戶頭幾百個坐一百席;丙:我妹夫的老表,以前是水庫管理所的所長,犯事勞改回來“改邪歸正”后,給兒子辦結婚酒,也不曉得是哪來的那么人隨禮,一萬的倒是三、五個,但是寫兩千、五千的戶頭多得很,最少的也是五百。