2.用刀切開板栗的硬殼，鍋中加入清水，將板栗直接放入大火燒開,5分鐘后，取出栗子切開，栗子皮會和栗子殼一起脫落,這樣栗子皮剝的很快，栗子肉就完整了,按下烹飪鍵，15分鐘后，取出栗子去皮,首先先不說最外層的刺殼，因為我們一般買板栗沒有那個殼，但是板栗肉外面的硬殼和里面的軟皮必須自己去。
1。第一種方法:鹽水煮。用刀在栗子中間切一個小洞，然后把切好的栗子放入鹽水中，煮5分鐘，然后撈出來，趁熱把栗子的殼和皮去掉。2.第二種方法:電飯煲方法第一步同上，就是在栗子上切一個洞。放在電飯鍋里，鍋里沒水。按下烹飪鍵，15分鐘后，取出栗子去皮。3.第三種方法:用熱水浸泡法將生栗子洗凈，放入器皿中，加入少許精鹽，用開水浸泡，蓋上鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗子皮會和栗子殼一起脫落。這種方法既省時又省力。4.第四種方法:冰箱冷凍栗子。它們煮熟后，冷卻并在冰箱中冷凍兩個小時，以分離殼和肉。這樣栗子皮剝的很快，栗子肉就完整了。
2、 板栗怎么 去皮啊板栗很好吃但是不方便。首先先不說最外層的刺殼，因為我們一般買板栗沒有那個殼，但是板栗肉外面的硬殼和里面的軟皮必須自己去，那么我們該怎么辦呢？1.首先，燒開一鍋開水。水燒開后關火，將生的板栗放入水中燉5分鐘左右，然后取出放入冷水中浸泡，讓其完全冷卻，2.用刀切開板栗的硬殼，鍋中加入清水，將板栗直接放入大火燒開。3.水燒開15分鐘左右，轉小火煮15分鐘左右，這時候板栗的殼和皮用手就可以很容易的剝下來。以上就是今天邊肖的分享，希望能幫到你。
