板栗如何去皮1、先用刀把板栗的外殼剖開剝除，再將板栗放入沸水中煮3～5分鐘，然后撈出，再放入冷水中浸泡3～5分鐘，這時如用手指甲或小刀就很容易將皮剝去了。2、用滾燙的開水把栗子泡一下，將板栗一切兩瓣，去殼后放入貧內，加開水浸泡后用筷子攪拌一下，栗膜就會脫去。3、將板栗用塑料袋裝好，放入冰箱冷凍室。冷凍3天后取出解凍，1小時后用菜刀切開（只1刀），那附著在板栗上的毛皮輕輕一撕就脫落了。也可以生剝用鹽水泡，泡好后再剝就很輕易智慧了，千萬不要先煮，那樣的話，板栗沒有味道了生板栗巧去皮：用刀將板栗切成兩瓣，去...

2.用刀切開板栗的硬殼，鍋中加入清水，將板栗直接放入大火燒開,5分鐘后，取出栗子切開，栗子皮會和栗子殼一起脫落,這樣栗子皮剝的很快，栗子肉就完整了,按下烹飪鍵，15分鐘后，取出栗子去皮,首先先不說最外層的刺殼，因為我們一般買板栗沒有那個殼，但是板栗肉外面的硬殼和里面的軟皮必須自己去。1、板栗怎樣去皮4種板栗去皮方法1。第一種方法:鹽水煮。用刀在栗子中間切一個小洞，然后把切好的栗子放入鹽水中，煮5分鐘，然后撈出來，趁熱把栗子的殼和皮去掉。2.第二種方法:電飯煲方法第一步同上，就是在栗子上切一個洞。放在電飯鍋...