大米5杯五花肉300克鹽5克干榛子20克姜5片八角1根蔥1根醬油2勺蠔油2勺燉肉米飯做法榛子泡水,洗凈,切成一塊1榛子水備用,要想燉肉好,這一步是關(guān)鍵,食材米飯輔料大白菜、豬肉調(diào)料、蔥鹽、醬油、花生油做法1,肉絲炒飯是一道很好吃的菜,主要食材有米飯、豬肉等,把鍋里的菜放入電飯鍋,倒入洗好的米飯,加入適量的水(和平時(shí)蒸的水差不多米飯),按下按鈕,等它出鍋。
五花肉切丁,加入料酒、醬油、五香粉腌制片刻。香菇、胡蘿卜、土豆切丁備用,蔥洗凈,姜切絲備用。鍋里熱少量油,放入辣椒炒香,撈出。放入姜絲,放入鹵好的五花肉,翻炒片刻,放入香菇、胡蘿卜丁、豌豆,加鹽、醬油,翻炒幾分鐘后蓋上鍋蓋。把鍋里的菜放入電飯鍋,倒入洗好的米飯,加入適量的水(和平時(shí)蒸的水差不多米飯),按下按鈕,等它出鍋。電飯鍋煮好后,放入香菜碎和蔥,拌勻。
大米5杯五花肉300克鹽5克干榛子20克姜5片八角1根蔥1根醬油2勺蠔油2勺燉肉米飯做法榛子泡水,洗凈,切成一塊1榛子水備用,要想燉肉好,這一步是關(guān)鍵!2五花肉帶皮剪指甲。淘米,加一點(diǎn)水,鹽,油,泡!將肉翻炒,加入醋,加入姜、蔥、八角、醬油、蠔油、榛子。加入開(kāi)水。關(guān)鍵是不要放料酒和桂皮,防止串味。5插上電飯煲,米飯煮好了就可以吃了。榛蘑聞起來(lái)很香。
步驟1。香菇切丁(我個(gè)人比較喜歡鮮香菇,因?yàn)椴幌矚g干香菇的味道,喜歡干香菇的童紙要用溫水泡),玉米粒洗凈,胡蘿卜切丁,廣式香腸切丁,白米飯洗凈;2.按下煮飯鍵,加一點(diǎn)香油(一般調(diào)和油都可以,但是一定不要多,這樣可以蓋住電飯煲的底部。因?yàn)橄隳c里面有油,煮完會(huì)出來(lái)。如果一開(kāi)始放油太多,會(huì)覺(jué)得整鍋米飯都是油的),放入香菇丁和香腸,蓋鍋燜2分鐘左右;3.然后放入玉米粒、胡蘿卜丁、鹽、雞粉攪拌均勻;4.加入洗凈的大米,用鍋鏟將食物攪拌均勻;5.加清水(就按平時(shí)煮的飯量,多少米放多少水)。按下烹飪鍵,電飯鍋跳轉(zhuǎn)到保溫鍵后小火燉5分鐘左右。6.出鍋了,好香。
4、肉絲炒 米飯的做法大全肉絲炒飯是一道很好吃的菜。主要食材有米飯、豬肉等,調(diào)料有大蔥、鹽、醬油等。這道菜是把配料倒進(jìn)鍋里炸制而成的,食材米飯輔料大白菜、豬肉調(diào)料、蔥鹽、醬油、花生油做法1。豬肉和蔬菜分別洗凈瀝干,切絲;2.洋蔥洗凈,切成蔥花備用;3.炒鍋倒入少量花生油,中火加熱至六成熱;4.將蔥花、豬肉絲翻炒,翻炒數(shù)次,加入醬油、精鹽、青菜絲,翻炒數(shù)次,備用;5.將剩余的油倒入煎鍋,燒至五成熱;6.添加米飯,不斷翻炒,直到米飯發(fā)出香味,米粒松散時(shí),加入肉絲和青菜絲,翻炒均勻,即可食用。