說到四川的美食大家都想到的是川菜和火鍋,其實大家不知道四川的面條也是特別的有名,別看四川是一個南方城市,好吃的面條絲毫不比北方少,而且味道也是相當?shù)牟诲e,那么愛去四川旅游的一定是要嘗嘗當?shù)啬切┖贸缘拿鏃l咋。來看看我的一天,不能說是更有什么達州味吧,只能說相對自己覺得充實一點就行,早上一般八點鐘就醒了,一般就是在家里吃點面條,趕懶的話就在外面隨便吃點,這早餐還是很有特色,面條讓炸醬面這些都很有重慶面條的口味,然后達州的包子,現(xiàn)在的那個哈龍包也是非常出名的地方特色。
1、四川哪里的面條最好吃?#吃貨召集令#?
四川絕對算得上我國一個美食特別多的地方,特別是成都的火鍋真的是特別的好吃,味道相當?shù)牟诲e,而且四川的川菜做的也都是特別的地道,川菜的種類也是挺多的,像宮保雞丁、地三鮮、干煸牛肉鄭、爆炒豬肝、麻婆豆腐等等好吃的。說到四川的美食大家都想到的是川菜和火鍋,其實大家不知道四川的面條也是特別的有名,別看四川是一個南方城市,好吃的面條絲毫不比北方少,而且味道也是相當?shù)牟诲e,那么愛去四川旅游的一定是要嘗嘗當?shù)啬切┖贸缘拿鏃l咋!四川的面條最有名的還是要數(shù)重慶小面了,還有擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、甜水面、鋪蓋面、自貢勾魂拌面、雅安噠噠面、黃龍溪一根面、牛王廟怪味面、華興街煎蛋面、奶湯面、敘永豆湯面、武勝豬肝面、內(nèi)江熗鍋面、牛肉面、資中兔子面等都是四川好吃的面條,
2、達州讓你最難忘的美食是什么?
達州讓人最難忘的美食1、徐鴨子手撕鴨徐鴨子(手撕鴨)是四川宣漢漢族名菜之一,采用大巴山深處百里峽土家族人放養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)徐代建繼承傳統(tǒng)工藝,通過多年反復(fù)實踐創(chuàng)研出來的具有獨特風(fēng)味的佳肴食品。2、尖椒肥腸達縣杜家鎮(zhèn)益民街的劉肥腸餐館快餐店以其廣告牌菜肴尖椒肥腸變成了達縣十大名特地方特色小吃之一,在烹調(diào)的全過程中須放進少量油多方面蔥姜進行爆香,隨后多方面高品質(zhì)肥腸開展煸炒而且添加了自做的輔材制作而成,起鍋后的的尖椒肥腸香酥細嫩,中辣可口,色、香、味應(yīng)有盡有,
3、功夫牛肉達縣南外達州美味街中區(qū),關(guān)鍵以經(jīng)營牛肉湯鍋主導(dǎo)。該店鋪分左右雙層,自然環(huán)境雅致,室內(nèi)裝修別具一格,辣椒油底鍋洪亮全透明,特點菜肴功夫牛肉也是采用高品質(zhì)黃牛肉配上與眾不同烹制技巧精美而成,口感與眾不同,4、燈影牛肉燈影牛肉是四川達州和重慶地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃。已有100多年歷史,把牛后腿腱子肉切片后,經(jīng)腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。
麻辣香甜,深受人們喜愛,因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民間皮影戲之效果而得名。牛肉片薄如紙,色紅亮,味麻辣鮮脆,細嚼之,回味無窮5、羊肉格格將新鮮仔羊肉切成條狀,加入適當食鹽、料酒、郫縣豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料,裝入竹編小蒸籠,用大火蒸上氣即可食用(俗稱上氣格格);食用時可在格格上面加入少許花椒、辣椒面、蔥花、香菜、聞之味清香撲鼻,吃之麻辣鮮香細嫩,
3、在達州如何把一天的生活過得更有達州味兒?
這個話題有好多種回答喲!就我而言,自由自在最好,或者直接歪躺在床上,看電視,打游戲,不,我不是青銅,我是王者,每天上班就是有達州味!來看看我的一天,不能說是更有什么達州味吧,只能說相對自己覺得充實一點就行,早上一般八點鐘就醒了,一般就是在家里吃點面條,趕懶的話就在外面隨便吃點,這早餐還是很有特色,面條讓炸醬面這些都很有重慶面條的口味,然后達州的包子,現(xiàn)在的那個哈龍包也是非常出名的地方特色。
我到小洞天老火鍋南外店的時候啊,小伙伴們都開始在做清潔衛(wèi)生了,新鮮蔬菜葷菜也都開始送到店里面了,過稱驗貨,火鍋店一般中午的時候顧客比較少,有時候也有,就做開始做好服務(wù)工作,中午有兩個小時休息時間,到下午四點半的時候才開始上班,做好相關(guān)準備工作之后,開始迎接顧客了,晚上都是比較忙的,三兩好友一起燙起火鍋,劃劃拳,喝喝小酒,這是達州人一天最開心的時刻。