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如何松肉:1。將淀粉與水混合形成約50克水淀粉備用；將肉皮(熟豬皮)切成3厘米長、1.2厘米寬的條狀；把肉末片拖成0.6厘米厚的大塊，大概三四塊；將切碎的大料和洗凈的生姜剁成“姜”。2.將雞蛋打入碗中，加入35g水淀粉、面粉和少許鹽，攪拌成喇嘛糊；將搗碎的肉片均勻地糊在一起。3.取一把油勺放在大火上，放入干凈的油，燒至六七成熱。把搗碎的肉片蘸上油，煎成金黃色取出。然后，把橋墩上的刀換成12厘米長，1.2厘米寬的長條。4.取一個蒸熟的碗，將姜放在碗底，然后用換得整整齊齊的刀將肉條碼入碗底，將短的片貼在兩邊，將同皮的碎片放在浮面上，加入鹽、醬油、料酒各20克和少許高湯，上屜大火蒸熟，合屜成平板。5.在炒菜勺中加入適量的湯汁、醬油和味精，找好口，燒開勾芡，淋上香油，澆在肉條上。
1，用微波爐加熱三十秒左右就可以了。2.還有一種方法是直接在八成熱的油鍋里加熱，油炸。炸松肉是具有民族特色的小吃炸松肉。一般牛肉或羊肉都可以。一般炸松肉是在節日慶典上看到的，或者是在民族小吃店買到的。炸松肉皮薄肉軟非常好吃。
炸松肉難度:切墩時間:30–60分鐘配料表:五花肉適量，雞蛋適量，紅薯粉兩個，米酒適量，蔥適量，姜適量烹飪步驟:1/4片五花肉，厚薄可選，但我覺得越薄熟越快。加入少許米酒、鹽、雞精、蔥姜、雞蛋就可以當零食吃了，也可以和青椒一起炒。
4、炸酥肉涼了怎么加熱(炸肉冷了如何加熱好吃1。在微波爐里加熱大約三十秒鐘，2.還有一種方法是直接在八成熱的油鍋里加熱，油炸。3.炸松肉是具有民族特色的小吃炸松肉，一般牛肉或羊肉都可以。一般炸松肉是在節日和各種慶典上看到的，或者是在民族小吃店買到的，炸松肉軟。
