在洛陽,一般喝湯是在早上,早晨起來一碗湯,才算是融入到當地人的生活中。在洛陽喝湯,建議你不要道聽途必須自己去親自發現,只有這樣你才能領略洛陽湯中奧秘,謝邀,我是上世紀54年建設拖拉廠時候,在洛陽呆了三年,每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯,有一道菜名萊(清沌雞)必吃。
1、在洛陽排名前三的羊肉湯都在哪里?
在中國,吃羊肉、喝羊肉湯的地方很多,做羊肉湯比較出名的有山東單縣羊肉湯、四川簡陽羊肉湯等等。在我們洛陽,也有吃羊肉喝羊湯的習慣,洛陽的街邊小店羊肉湯館有300家左右,但如果說排名前三的羊肉湯,這還真的不好評,因為每個人口味各異,都有自己心目中最好喝的一碗湯,我把我知道的在洛陽生意比好的羊肉湯館寫幾個吧,排名不分先后。
只是喝湯人特別多,以下圖片全是本人喝洛陽羊肉湯時所照。嵩縣庫區鐵軍羊肉湯,10元起步孟津鐵謝李松羊肉湯,羊肉90一斤,二兩肉起步,也就是18元起步,這好像是洛陽起步價格最高的羊肉湯了吧,龍門三旦羊肉湯,10元起步以上三家湯館在洛陽太有名了,我一般愛到家門口街邊不出名的小店里喝,經濟、實惠。一般都是五元、六元起步,
2、洛陽新區哪家湯好喝在哪里?
一、三旦羊肉湯,位置在龍門大道廣化寺路口!二、司馬家驢肉湯,位置在洛龍區政和路定鼎門街口東北角!三、關圣街豆腐湯,位置在洛龍區關圣街與展覽東路南50米!四、華記牛肉湯,位置在開元大道與龍門大道交叉口北200米東!看你喜歡喝啥湯了,各種各樣的湯都有,我們洛陽就是湯城,一天不喝湯,渾身使里慌!歡迎朋友們來喝湯。
3、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝?
謝邀,我是上世紀54年建設拖拉廠時候,在洛陽呆了三年,每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯,有一道菜名萊(清沌雞)必吃,據說是進貢皇帝做的菜,要用小火沌三天,那湯質鮮美肉酥爛,(現在雞和過的雞真不可比)半條街都是濃濃的雞香味?,F在都惦念那種味道,至於牛肉湯那時還未聽到,也未吃過。真希望(洛陽真不同莊)的清噸雞,不要失傳!,
4、到洛陽必喝湯,洛陽湯類有多少種,哪里的湯最好喝,你最愛喝哪一種湯?
導讀:洛陽湯種類繁多,湯湯美味,湯湯精品。例如:牛肉湯、驢肉湯、羊肉湯、臭雜肝兒湯、不翻湯、豆腐湯、丸子湯等各種特色湯!牛肉湯最具有代表性其中最具有代表性的莫屬牛肉湯了,相傳牛肉湯是姜子牙在孟津發明的,牛肉湯屬于洛陽湯的初始領軍者,要說這洛陽牛肉湯哪里的最好喝,這個小編還真不敢亂下定論,因為洛陽湯中,從來都是臥虎藏龍,有的名不見經傳的偏僻小湯館,其湯美味程度絕對可以讓人感動。
所以在洛陽喝湯,建議你不要道聽途說,必須自己去親自發現,只有這樣你才能領略洛陽湯中奧秘,結語洛陽這幾年湯館,無論從裝修還是從食材再到味道,全部都有質的提升,所以到了洛陽,喝一碗洛陽的湯是必不可少的。無論你喝什么種類的湯,都要用心去品嘗,因為洛陽的湯,各家都有各家的特色,各家都有各家的味道,沒有你所謂的好壞之分,也沒有高低差別,主要看你口味喜好!所以你大可放心的進入你所發現的任何一個湯館去品嘗美湯吧!,
5、為什么說洛陽是全國最愛喝湯的城市?
洛陽人愛喝湯要從兩方面分析①、洛陽人喝湯的食文化歷久彌新。中原地帶交通樞紐的古城洛陽,在古代就有很多的商旅過客,出門帶上點兒干糧比較方便,但干糧太硬,用一碗熱乎乎的湯泡著,吃起來就非常舒爽,慢慢形成他們的飲食習慣,②、洛陽氣候比較干燥,又沒啥特產水果,洛陽人從古就養成了愛喝湯的習俗來補充水分!“洛陽十大湯”:雜肝湯、豆腐湯、骨頭湯、粉條湯、雞蛋湯、丸子湯、牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯和不翻湯。
6、洛陽人為啥愛喝湯?哪家好喝?