把鴨蛋放入冷水中，然后用小火煮，這樣鴨蛋就不會裂開了,生咸鴨蛋吃之前一定要完全煮熟了再吃，或者把咸蛋黃拿出來噴上白酒煮熟做成菜或者甜點,煮鹽鴨蛋時間:煮鹽鴨蛋的時間其實和煮雞蛋的時間差不多，一般需要10-15分鐘,水煮咸鴨蛋是怎么做的,煮咸蛋鴨蛋用的時間和煮雞蛋差不多。
1，生鹽鴨蛋煮15-20分鐘就熟了。2、生咸鴨蛋鹽保護和冰箱低溫長時間保存，但不能長時間保存，會導致水分凝結變質。生咸鴨蛋吃之前一定要完全煮熟了再吃，或者把咸蛋黃拿出來噴上白酒煮熟做成菜或者甜點。
煮咸蛋鴨蛋用的時間和煮雞蛋差不多。一般來說，需要10到15分鐘。煮咸蛋的時候，要看水的溫度。如果用開水，需要8分鐘。如果用冷水，時間會更長，可能需要20到30分鐘左右。把鴨蛋放入冷水中，然后用小火煮，這樣鴨蛋就不會裂開了。水煮咸鴨蛋是怎么做的？鴨蛋的頭部大小不同，所以鴨蛋烹飪所需的時間會略有不同。如果想快速判斷鴨蛋是否熟了，可以在鴨蛋煮沸幾分鐘后用漏勺。
3、鹽 鴨蛋要煮幾分鐘最好煮鹽鴨蛋時間:煮鹽鴨蛋的時間其實和煮雞蛋的時間差不多，一般需要10-15分鐘。另外，中國飲食網專家提醒，煮鹽鴨蛋要看水的溫度，如果是冷水，時間會比較長，應該是20-30分鐘。建議:最好燒開水，而且最好不要超過8分鐘，也不要少于6分鐘。
