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本文目錄一覽

1，大白菜炒肉怎么做
2，白菜炒肉片的做法白菜炒肉片怎么做
3，白菜炒肉什么做法好吃
4，白菜炒肉做法如何呢
5，炒肉的做法白菜炒肉怎么做好吃白菜炒肉的家常做法
6，白菜炒肉怎么做好吃怎嗎樣

1，大白菜炒肉怎么做

肉切成絲,用老抽,淀粉,料酒和鹽腌5分鐘,后熱鍋涼油炒肉絲.這個菜用白菜的跟比較好,把白菜跟切成5毫米左右寬的絲,控干水分.熱鍋熱油爆香蔥花,后放入白菜翻炒,放醬油,鹽調味,后放入炒好的肉絲一起炒,臨出鍋放雞精和醋,關火后放香油,就可以乘盤了.注意這個菜不用放水,因為白菜炒的時候會出水分的

大白菜炒肉怎么做

2，白菜炒肉片的做法白菜炒肉片怎么做

食材用料：木耳相克食物白菜相克食物肉片料酒醬油蔥相克食物八角紅椒干油鹽菜譜做法：1.將木耳提前泡發2.白菜洗凈切成塊狀3.鍋內倒油后放入蔥八角紅椒爆香4.將洗好的肉片放入5.肉片翻炒后倒入醬油和料酒6.再加入白菜和木耳快速翻炒7.翻炒至蔬菜變軟后放半碗水加蓋煮8.煮至水收干蔬菜變熟放少許食鹽翻炒入味出鍋即可

白菜炒肉片的做法白菜炒肉片怎么做

3，白菜炒肉什么做法好吃

小白菜炒肉的做法菜系及功效：家常菜譜補虛養身食譜滋陰食譜營養不良食譜工藝：炒小白菜炒肉的制作材料：主料：小白菜300克輔料：豬肉(瘦)200克調料：姜5克,鹽3克,豬油（煉制）10克小白菜炒肉的做法： 1. 小白菜洗凈，豎著切成四半；2. 豬肉切片；3. 切姜絲；4. 起油鍋，放姜絲，把肉片炒熟，起鍋；5. 再起油鍋，炒小白菜，菜白部分不容易熟，所以要在鍋里多炒一會；6. 如果鍋比較干，則要加入少許水；7. 等小白菜7分熟時，放入肉片，加鹽，炒刻，起鍋。

我家經常吃先炒肉再炒白菜很好吃簡單白菜也對身體好冬天應季蔬菜滿意么

白菜炒肉什么做法好吃

4，白菜炒肉做法如何呢

原料：白菜、肉絲、青蒜。調料：鹽。做法：1、肉絲放入少許鹽，攪拌均勻，鹽制5分鐘左右（這樣肉絲吃起來會更嫩且很鮮）；2、將白菜的莖、葉分開，分別切成絲，裝盤待用；青蒜切段；3、開火，鍋熱后，放入不許油，先炒肉絲，八成熟后先加白菜莖絲（加鹽）；炒至八成熟后，再加入白菜葉（這樣的話，白菜葉熟了，白菜莖也熟了，就不會出現菜莖熟了菜葉熟爛了）呵呵，，，放入青蒜段，翻炒；4、根據自己的品味可以加入少許雞精，我通常都不會加的，這樣做的白菜已經很鮮了。OK，白菜絲出鍋啦！

1、白菜幫切成絲和肉絲一起煸炒，除了放鹽外，再放少許醋和糖 2、白菜切成塊狀和肉片或者肉塊，先將肉煸炒七成熟，放入，醬油和醋，然后放入白菜炒一會，放適量的鹽.

5，炒肉的做法白菜炒肉怎么做好吃白菜炒肉的家常做法

1.將花甲洗凈，放入鍋里燒開，同時要放入姜片和蒜片2.等花甲煮至殼全部打開即可，把花甲肉取出洗凈，殼去掉即可3.準備適量生粉兌水，作勾芡用4.準備適量洋蔥，青椒，紅椒切成絲，小蔥切段5.準備適量蒜片，姜絲6.熱鍋，放入蒜和姜爆香7.將青椒，紅椒，洋蔥放入爆香8.等配菜炒出香味后，放入花甲肉同炒約1分鐘9.放入適量鹽炒均勻10.進行勾芡11.起鍋裝盤即可

簡單幾步教您做出好吃的白菜炒肉

食材主料大白菜300g輔料油適量鹽適量豬肉適量蔥適量步驟1.準備白菜。2.洗凈切塊。3.肉切片。4.加適量的料酒、生抽和淀粉上漿。5.鍋熱放油。6.油熱將肉放入。7.翻炒加蔥熗鍋。8.將白菜放入翻炒。9.放適量的醬油翻炒。10.加適量的鹽翻炒。11.炒熟盛盤。

食材主料大白菜200克輔料油適量鹽適量肉100克蠔油適量紅辣椒適量青辣椒適量大蒜適量步驟大白菜炒肉的做法步驟11.肉切好大白菜炒肉的做法步驟22.青紅辣椒切碎大白菜炒肉的做法步驟33.大白菜切好大白菜炒肉的做法步驟44.大白菜葉子也切好大白菜炒肉的做法步驟55.把切好的大蒜、青紅辣椒和肉放在一起大白菜炒肉的做法步驟66.下蠔油，拌好大白菜炒肉的做法步驟77.上鍋下油炒拌好的肉大白菜炒肉的做法步驟88.炒3-5分鐘大白菜炒肉的做法步驟99.再下大白菜梗子，炒3分鐘左右大白菜炒肉的做法步驟1010.再下葉子一起炒，然后放鹽大白菜炒肉的做法步驟1111.熟后出鍋

6，白菜炒肉怎么做好吃怎嗎樣

主料：白菜350克，輔料：瘦豬肉50克，鮮香菇50克，調料：料酒10克，醬油5克，鹽4克，味精2克，醋2克，白砂糖3克，大蔥8克，姜8克，八角8克，胡麻油15克，花生油40克，豌豆淀粉5克做法1.將白菜洗凈，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下撈出，投涼，瀝凈水。 2.將豬肉洗凈切成薄片；香菇（水發）洗凈片成小片；蔥、姜、蒜均切成米粒大小。 3.鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，放入肉片略炒至呈白色，放入香菇片、白菜片、料酒、醬油、精鹽、白糖炒勻，烹入醋，加味精，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入花椒油，出鍋裝盤即成。主料：白菜250克，輔料：瘦豬肉75克，香菜15克，調料：甜面醬15克，鹽2克，味精2克，白砂糖2克，大蔥10克，姜5克，花生油40克做法 1.將白菜心洗凈瀝干水，順長切成4厘米長的段，再切成0.3厘米粗的絲。 2.將豬洗凈切成與白菜心同樣粗細的絲；香菜洗凈切段；蔥姜洗凈切絲。 3.鍋內加油燒熱，放入肉絲煸炒至斷生，加入蔥絲、姜絲、甜面醬炒開，放入白菜絲煸炒，加入精鹽、白糖炒至白菜絲熟軟，加入味精、香菜段炒勻，出鍋裝盤即成。

下面兩種方法是我自己在家做的，可以試試，合口就好。。。希望采納啊！ 1、白菜幫切成絲和肉絲一起煸炒，除了放鹽外，再放少許醋和糖 2、白菜切成塊狀和肉片或者肉塊，先將肉煸炒七成熟，放入，醬油和醋，然后放入白菜炒一會，放適量的水煮，開了之后放鹽，再小火煮一會，就可以了