肉炒白菜片的做法步驟1、大白菜洗干凈，綠葉和白色莖切開，分開裝盤備用,下入剛才裝盤的白菜莖步驟4、翻炒均勻步驟5、加入白菜葉，繼續(xù)翻炒步驟6、炒軟后，加入耗油，鹽，糖，翻炒均勻，準(zhǔn)備出鍋步驟7、裝盤白菜炒豬肉怎么炒,介紹一個(gè)白菜肉絲大白菜取幫，葉留作他用,大白菜炒肉怎么做,把白菜洗凈、1/3白菜切絲、切塊都可以。1、白菜炒豬肉怎么炒介紹一個(gè)白菜肉絲大白菜取幫，葉留作他用。把菜幫從中間片一下，切成細(xì)絲，入涼水中浸泡。肉選擇瘦肉最好是通脊或里脊，順著紋路切成火柴棍粗細(xì)的絲。用料酒，鹽，雞精，水淀粉腌制一下。鍋...