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1，牛肉土豆湯的家常做法 大全 怎么做好吃視頻

主料 3人份牛肉800克、土豆3個、蔥15克、姜15克輔料八角1個、冰糖2粒、鹽適量、醬油1勺土豆燉牛肉步驟1牛肉洗凈，切成小塊步驟2入鍋焯水步驟3焯水后取出，沖洗干凈步驟4蔥姜八角準備好步驟5將牛肉放入鍋中加入水，加入醬油步驟6加入蔥，姜，八角，冰糖燉煮步驟7土地去皮洗凈切塊步驟8牛肉燉至9成熟時，加入土豆繼續燉煮步驟9煮至湯汁快收干時，加入鹽拌勻即可

用料主料牛肉600克土豆200克輔料鹽適量料酒1湯匙蔥1段姜5片八角1粒老抽半湯匙胡椒粉1茶匙白糖1湯匙胡蘿卜1段洋蔥半個土豆燒牛肉的做法1.原料2.牛肉切塊3.涼水下鍋焯制4.土豆，胡蘿卜，洋蔥切塊5.6.牛肉焯出血沫，撈出洗凈7.炒鍋倒油，放入蔥段，姜片，八角炒香8.放入牛肉9.加白酒，翻炒去腥10.加適量熱水11.連肉帶湯，全部倒入壓力鍋，壓25分鐘12.炒鍋油熱后放入土豆，胡蘿卜，洋蔥炒香13.放入牛肉和適量牛肉湯14.放入鹽，老抽，胡椒粉，白糖15.燉至湯汁略干，土豆軟爛后即可關火16.盛盤

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2，牛肉土豆湯的做法如何做牛肉土豆湯

主料：牛肉(肥瘦)1000克土豆（黃皮）500克調料：味精5克胡椒粉2克大蒜（白皮）15克桂皮10克料酒25克小蔥15克烹飪方法：1. 牛肉切成4 厘米長、3 厘米寬、0.5 厘米厚的片，用冷水泡約2 小時后，連水倒入鍋內燒開，撇去泡沫；2. 牛肉熟透后倒入砂缽內，放入拍破的蔥、姜、桂皮、料酒、鹽，移用小火燉爛，然后去掉蔥、姜、桂皮；3. 土豆削去皮，切成滾刀塊，用碗裝上，放入牛肉湯，上籠蒸爛取出；4. 大蒜切成段；5. 食用時，將土豆倒入牛肉內，上火燒開后加味精和大蒜調好味，然后裝入湯碗內，撒上胡椒粉即成。小貼士：水煮牛肉，撇去泡沫，要隨起隨撇，直至牛肉熟透，不見泡沫為止。

土豆牛肉湯的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜水腫食譜便秘食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：燒土豆牛肉湯的制作材料：主料：土豆（黃皮）100克,番茄100克,牛肉（瘦）200克一般用牛腩或牛腱子肉比較好輔料：草菇10克調料：姜5克,大蔥10克,花生油5克,鹽4克,味精1克,雞精2克,胡椒粉1克教您土豆牛肉湯怎么做，如何做土豆牛肉湯才好吃 1. 土豆去皮切成小塊； 2. 西紅柿切塊； 3. 嫩牛肉切片； 4. 草菇切片； 5. 生姜去皮切片； 6. 蔥切段； 7. 燒鍋下花生油，待油熱時，放入姜片，熗香鍋； 8. 放入土豆、草菇，用中火煮10分鐘； 9. 最后加入西紅柿、牛肉、蔥段，調入鹽、味精、雞精粉、胡椒粉，滾透即可。小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。

牛肉土豆湯的做法如何做牛肉土豆湯

3，土豆牛肉湯的做法

牛肉燉土豆的制作材料：主料：土豆300克,牛肉400克輔料：洋蔥50克,大豆色拉油70克調料：高湯,料酒,精鹽各適量。教您牛肉燉土豆怎么做，如何做牛肉燉土豆才好吃1、土豆洗凈去皮，切成滾刀塊；牛肉洗凈，切成麻將般大小的方塊，用沸水焯燙一下，撈出后瀝水待用；洋蔥切成條。 2、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然后下入牛肉塊翻炒，視肉塊表面無水后，下入料酒、高湯、精鹽，用大火燒開后改用小火煮熟。 3、牛肉八九成熟后放入土豆，洋蔥煮熟即可。

材料牛里脊肉，蔥，姜，鹽，糖，雞精，生粉，雞蛋，油，番茄，土豆，黑木耳做法1 牛肉切塊兒和蔥姜一起用料理機攪拌成肉糜2 然后和調料一起混合攪打上勁兒。3 用虎口擠成肉丸下入微開的水內煮至飄起撈出控水備用4 煮丸子的湯濾去血沫（我過濾了大概四次）然后倒入鍋內煮開5 最后下入各種蔬菜，煮熟后加入丸子，燜1-2分鐘就好了，煮久了丸子肉質會變老最后調味即可（起鍋我撒了點黑胡椒和香菜末）

土豆牛肉湯的制作材料：主料：土豆（黃皮）100克,番茄100克,牛肉（瘦）200克輔料：草菇10克調料：姜5克,大蔥10克,花生油5克,鹽4克,味精1克,雞精2克,胡椒粉1克土豆牛肉湯的做法： 1. 土豆去皮切成小塊； 2. 西紅柿切塊； 3. 嫩牛肉切片； 4. 草菇切片； 5. 生姜去皮切片； 6. 蔥切段； 7. 燒鍋下花生油，待油熱時，放入姜片，熗香鍋； 8. 放入土豆、草菇，用中火煮10分鐘； 9. 最后加入西紅柿、牛肉、蔥段，調入鹽、味精、雞精粉、胡椒粉，滾透即可。

原料：　　土豆100克，西紅柿1個，嫩牛肉150克，草菇10克，生姜5克，蔥10克，花生油5克，鹽4克，味精1克，雞精粉2克，胡椒粉少許，清湯適量。　　做法：　　1.土豆去皮切成小塊，西紅柿切塊，嫩牛肉切片，草菇切片，生姜去皮切片，蔥切段。　　2.燒鍋下花生油，待油熱時，放入姜片，熗香鍋，注入清湯，下入土豆，草菇，用中火煮10分鐘。　　3.然后加入西紅柿、牛肉、蔥段，調入鹽、味精、雞精粉、胡椒粉，滾透即可

土豆牛肉湯的做法