究其來歷,最早可能是帝王的祭月典禮;爾后是貴族士大夫效仿,經神化與仙化的渲染之后,逐漸傳入民間,成為隆重盛大的傳統節日。”記載的可能就是武夷君搞的一次中秋祀月活動,我們寧波人也有七月半吃芋艿的習慣,過去七月半,瓜果蔬萊很多夏季的農作物都”落市”了,剩下的如冬瓜、帶豆、茄子屬秋季過市的農作物不好吃,所以七月半正是農作物青黃不接的時侯。
1、中秋佳節到了,古人都是怎樣過中秋的呢?
中秋節是我國的一個古老的節日。究其來歷,最早可能是帝王的祭月典禮;爾后是貴族士大夫效仿,經神化與仙化的渲染之后,逐漸傳入民間,成為隆重盛大的傳統節日,古人的祭月拜月活動很隆重,史書上也有不少記載。《諸仙記》中說:“武夷君,于始皇二年八月十五,山上置幔亭,化虹橋,大會鄉人,”記載的可能就是武夷君搞的一次中秋祀月活動。
魏晉以來,伴之賞月,把祀月活動更廣泛地流傳起來了,《晉書》上說:“謝尚鎮牛渚,中秋夜與左右微服泛江”,就是貴族士大夫的一次中秋夜水上賞月活動。唐代,中秋賞月已達到鼎盛時期,《唐書?太宗記》里說:“八月十五為中秋節”,把這一天正式定為了節日。唐代不僅有賞月、祀月等一系列活動,而且有了“玩月”之說,唐代詩人白居易的名篇《琵琶行》中“春江花朝秋月夜,往往取酒還獨傾”的詩句,就是對花朝節和中秋節活動的描述。
據說唐明皇是八月初五的生日,特定這天為“4秋節”,令天下庶民取樂,從初五到十五,十天內舉行慶祝活動,乃至有了八月十五祭月后,唐明皇隨道士羅公遠飛升月宮,偷天月宮歌舞,譜一成《霓裳羽衣曲》的傳說。其實,這不過是唐代宮廷里大規模賞月玩月活動的一個證明罷了,宋代,賞月玩月之風更盛。每逢中秋節,京城商店,裝飾一新,門庭若市,
從皇帝到庶民百姓,都進行祭月賞月活動。據《武林舊事》記載:淳燕九年中秋,皇帝“觀御馬院使臣打球、進市食、看水傀儡,”“待月初上:簫韶齊舉,縹緲相應,如在霄漢。”豪門貴族不僅在自己的府第中設宴賞月,而且還要搞水傀儡、打球等豐富多彩的活動,一般百姓則競相占據近水高樓,爭以“先得月”為快。明清時期,宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模,
我們寧波人也有七月半吃芋艿的習慣,過去七月半,瓜果蔬萊很多夏季的農作物都”落市”了,剩下的如冬瓜、帶豆、茄子屬秋季過市的農作物不好吃,所以七月半正是農作物青黃不接的時侯。這時青菜羅卜也剛出苗,只有八月茭白正得市(八月茭白七月半就已經上市了),但水田芋艿(也叫水芋)也正好開挖上市,秋季老鴨子“籽麻鴨”這時也剛好休蛋換新鴨的時侯,因這種老麻鴨燉湯又香又鮮,上市的水芋子又滑又糯正是絕配。