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農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方案，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以以什么方式管理運(yùn)行

來(lái)源：整理 時(shí)間：2022-10-13 20:31:21 編輯：廈門(mén)本地生活 手機(jī)版

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1，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以以什么方式管理運(yùn)行

你好！可以以物業(yè)管理公司業(yè)務(wù)外包的形式來(lái)托管僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
一、整體外包二、招聘管理人員 自營(yíng)

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以以什么方式管理運(yùn)行

2，如何合理規(guī)劃農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)方案

前期調(diào)研與項(xiàng)目定位前期調(diào)研與項(xiàng)目定位是密切捆綁在一起的不可分開(kāi)的整體，通過(guò)前期調(diào)研得到的具體信息，才能結(jié)合市場(chǎng)方需求，完成市場(chǎng)規(guī)劃，達(dá)成與項(xiàng)目最相匹配的設(shè)計(jì)定位，進(jìn)行下一步工作。平面布局平面布局是觀察一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)公司是否能夠出色完成工作的重點(diǎn)。一家出色的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)公司在平面布局設(shè)計(jì)中會(huì)充分考慮市場(chǎng)的人流以及交通動(dòng)線、通道寬度、攤內(nèi)面積、采光布排等多個(gè)方面，通過(guò)設(shè)計(jì)劃分出最合理的布局設(shè)置，避免后期市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)的不便情況。業(yè)態(tài)規(guī)劃，也稱(chēng)劃行歸市，通過(guò)業(yè)態(tài)的布置，可以最大程度上利用人流動(dòng)線，帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額提升。將同質(zhì)也態(tài)或互補(bǔ)業(yè)態(tài)放在臨近區(qū)域，可有效節(jié)省顧客的購(gòu)物時(shí)間，對(duì)于經(jīng)營(yíng)戶(hù)而言也能帶來(lái)更多生意。總體來(lái)說(shuō)，把同類(lèi)的業(yè)態(tài)放在臨近區(qū)域，多層的市場(chǎng)則把同類(lèi)業(yè)態(tài)放在同一樓層。有利于顧客目的性購(gòu)物，也能夠帶動(dòng)整場(chǎng)購(gòu)物動(dòng)線。值得注意的是，業(yè)態(tài)規(guī)劃必須在市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上進(jìn)行，不同地區(qū)的口味不同，需要的業(yè)態(tài)就不同，比如在進(jìn)行沿海市場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)卻只給水產(chǎn)區(qū)內(nèi)陸地區(qū)的業(yè)態(tài)份額，無(wú)疑是不合適的。

如何合理規(guī)劃農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)方案

3，從燕景集貿(mào)市場(chǎng)到大運(yùn)地鐵站怎么坐公交車(chē)最快需要

868路40分鐘（50.7公里）| 步行60米 | 10元上車(chē)站燕景集貿(mào)市場(chǎng)起燕景集貿(mào)市場(chǎng)(公交站)868路（坑梓公交總站方向）燕景集貿(mào)市場(chǎng) 上車(chē)大運(yùn)地鐵站 下車(chē)運(yùn)營(yíng)時(shí)間：06:00-20:00 約10分鐘/趟1站步行 60米 至 終點(diǎn)(約1分鐘)終大運(yùn)(地鐵站)

從燕景集貿(mào)市場(chǎng)到大運(yùn)地鐵站怎么坐公交車(chē)最快需要

4，兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)緊挨著怎么運(yùn)營(yíng)

首先，先了解下什么是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指在城鄉(xiāng)設(shè)立的可以進(jìn)行自由買(mǎi)賣(mài)農(nóng)副產(chǎn)品的市場(chǎng)。如今的農(nóng)貿(mào)自由市場(chǎng)是中國(guó)80年代改革開(kāi)放的產(chǎn)物，指用于銷(xiāo)售蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、禽蛋、肉類(lèi)及其制品、糧油及其制品、豆制品、熟食、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售經(jīng)營(yíng)為主的固定場(chǎng)所，也指農(nóng)村中臨時(shí)或定期買(mǎi)賣(mài)農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品和小手工業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)。它具有明顯的經(jīng)濟(jì)屬性，但也有濃厚的社會(huì)性、功能性、公益性，它是特殊年代里的特殊產(chǎn)物，是體制經(jīng)濟(jì)下的特殊業(yè)態(tài)，是政府調(diào)控物資短缺，自由價(jià)市的經(jīng)濟(jì)杠桿。其次，得知道現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所處的環(huán)境以及位置。隨著人們物資生活的極大的豐富、消費(fèi)的升級(jí)以及人們?nèi)粘ＹI(mǎi)菜的越發(fā)便利和多元化，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的作用和聲量已經(jīng)不如從前，不論是超市、社區(qū)生活便利中心，還是新出現(xiàn)的生鮮新物種都聚焦著人們的大量關(guān)注，不斷蠶食著傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的生存空間，甚至還有人呼吁著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)盡快在城市里消失。這就是現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的尷尬處境。一方面當(dāng)下的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，大多還是保留著傳統(tǒng)的原始業(yè)態(tài)習(xí)性，只單論賣(mài)，功能粗獷單一，就是坐在攤位上等客戶(hù)來(lái)，關(guān)于服務(wù)吸引、客戶(hù)需求分析以及買(mǎi)賣(mài)關(guān)系之外的維護(hù)和功能鏈接幾乎沒(méi)有。這也造成了傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在功能結(jié)構(gòu)上跟不上市場(chǎng)及消費(fèi)升級(jí)的變化，有些脫節(jié)。

5，如何經(jīng)營(yíng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)難在招商搞大而全還是小而精是必須做的決策，蔬菜、水果、雜項(xiàng)......的面積比例和位置安排是非常講究的。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本身應(yīng)該就是個(gè)行業(yè)啊，比較初級(jí)競(jìng)爭(zhēng)比較充分的市場(chǎng)形態(tài)。如果你問(wèn)的是市場(chǎng)所有者，那就不一定了。而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本身具有很多功能，對(duì)外，他是個(gè)銷(xiāo)售主體，對(duì)內(nèi)，它可能是個(gè)包租公，就像超市，你說(shuō)它是什么行業(yè)？自己賣(mài)東西，也收租金，還可以收廣告費(fèi)，入場(chǎng)費(fèi)等等。看你從哪個(gè)角度定位了。 總體比較概括的我覺(jué)得算貿(mào)易也行。

6，求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)策劃方案

紅 星 農(nóng) 貿(mào) 市 場(chǎng)策劃方案成都四合院房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃廣告有限公司2006年10月8日一.項(xiàng)目評(píng)價(jià)項(xiàng)目位置：項(xiàng)目位于成都市錦江區(qū)東升街，毗鄰東大街、紅星路，與省政府臨街相望。緊連與紅星路交匯的生活休閑廣場(chǎng)“東升廣場(chǎng)”。地處城市核心區(qū)域，兩面臨街，商業(yè)價(jià)值不言而喻。周邊環(huán)境：地處成都市中心成熟商業(yè)核心區(qū)域，人氣、商氣鼎盛。紅星路大片區(qū)成熟的居住區(qū)域，配套的酒店、餐飲、娛樂(lè)業(yè)發(fā)達(dá)。地理位置優(yōu)越，交通條件發(fā)達(dá)，公交線路、車(chē)站眾多。二.大環(huán)境分析 1.政府宏觀計(jì)劃:經(jīng)過(guò)二十多年的改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，政府對(duì)城區(qū)進(jìn)行了大面積的改造，城鄉(xiāng)居民生活水平迅速提高，消費(fèi)觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格。同時(shí)，城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，特別是在大中城市市民生活中扮演重要角色的城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)始暴露出諸多弊端。在超市消費(fèi)異軍突起的形勢(shì)下，原有城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)再也無(wú)法守株待兔。隨著成都市舊城改造的腳步加快，市政府有關(guān)部門(mén)將大力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的配建工程建設(shè)。二環(huán)路內(nèi)的占道菜市將有計(jì)劃的全部拆除，并按“拆一建一”的大致要求，二環(huán)路內(nèi)將修建80至100個(gè)永久性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（不包括大棚市場(chǎng)）。成都將掀起一場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)“革命”，這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大都處于黃金口岸內(nèi)。2.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正經(jīng)歷著三個(gè)轉(zhuǎn)變:地 點(diǎn)——從室外到室內(nèi)的遷徙；形 態(tài)——從簡(jiǎn)陋到精致的蛻變；經(jīng)營(yíng)管理者——從街道辦事處到民營(yíng)企業(yè)的交接。3.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化趨勢(shì)所謂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化，是指通過(guò)政府政策的鼓勵(lì)支持，引導(dǎo)大型流通企業(yè)或農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，對(duì)不適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城市建設(shè)和居民消費(fèi)要求的原城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，按照超市的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)理念對(duì)城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行生鮮超市化改造，使其成為經(jīng)營(yíng)主體組織化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)方式超市化及服務(wù)規(guī)范化，以經(jīng)營(yíng)生鮮農(nóng)副產(chǎn)品為主的超市。4.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的投資優(yōu)勢(shì)成都近幾年商業(yè)形態(tài)同質(zhì)化嚴(yán)重，導(dǎo)致許多商家經(jīng)營(yíng)慘淡。作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則不一樣，首先這里是已形成了人氣、商氣，是極有實(shí)際需求的成熟的市場(chǎng)，同時(shí)政府“菜籃子”工程的實(shí)施，違章占道經(jīng)營(yíng)的取締，無(wú)疑是投資農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的有力保證，商家的經(jīng)營(yíng)自然有利可圖。鑒于獨(dú)占性、快速成長(zhǎng)性和投資風(fēng)險(xiǎn)小的因素國(guó)內(nèi)不少城市的室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已悄悄成為中小投資客的新寵。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化是成都市舊城改造和整頓市容的產(chǎn)物，由于此類(lèi)項(xiàng)目符合城市規(guī)劃和政府政策導(dǎo)向，且涉及“菜籃子”工程，所以收益穩(wěn)定，基本沒(méi)有投資經(jīng)營(yíng)的壓力。三.項(xiàng)目定位 １.市場(chǎng)調(diào)查

7，問(wèn)運(yùn)營(yíng)成本升高便利店搶食 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)如何突圍

現(xiàn)在傳統(tǒng)式的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)呈現(xiàn)的弊端是：1、產(chǎn)品損耗率高2、攤位費(fèi)成本高3、資金占有率高4、銷(xiāo)售模式單一化，屬于等客上門(mén)。而我們現(xiàn)在處在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，主要的消費(fèi)群體由以前的60,70后為主，轉(zhuǎn)變?yōu)?0,90后為消費(fèi)主力軍。這批用戶(hù)已經(jīng)被養(yǎng)成了網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣。因此面對(duì)這樣的情況，作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要著力去抓以市場(chǎng)為中心的1公里范圍內(nèi)的客戶(hù)。解決方法：1、通過(guò)微信群和小程序?yàn)檩d體，把周邊用戶(hù)圈起來(lái)形成一個(gè)大魚(yú)池。2、定期發(fā)布最新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的產(chǎn)品更新和優(yōu)惠政策，比如：秒殺，團(tuán)購(gòu)，預(yù)訂等方式來(lái)引起用戶(hù)的注意，達(dá)到引流和留客的效果。3、通過(guò)社群團(tuán)購(gòu)可以降低運(yùn)營(yíng)成本和占用的資金，采用預(yù)售形式，打通消費(fèi)與產(chǎn)品信息的不對(duì)稱(chēng)形式，讓用戶(hù)得到更多的實(shí)惠。4、改變整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的面貌：1）與外賣(mài)配送系統(tǒng)合作，提高時(shí)效性2）嚴(yán)控產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。3）讓實(shí)惠普及用戶(hù)中，從中降低運(yùn)營(yíng)成本，從而達(dá)成一個(gè)良好的生態(tài)社群。
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

8，寫(xiě)一份專(zhuān)業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)方案需要考慮哪些因素

一.項(xiàng)目評(píng)價(jià) 項(xiàng)目位置： 項(xiàng)目位于xx市xx區(qū)xx街，毗鄰xx街、xx路，與xxx臨街相望。 緊連與xx路交匯的生活休閑廣場(chǎng)“xx廣場(chǎng)”。 地處城市核心區(qū)域，兩面臨街，商業(yè)價(jià)值不言而喻。 周邊環(huán)境：地處xx都市中心成熟商業(yè)核心區(qū)域，人氣、商氣鼎盛。 xx路大片區(qū)成熟的居住區(qū)域，配套的酒店、餐飲、娛樂(lè)業(yè)發(fā)達(dá)。地理位置優(yōu)越，交通條件發(fā)達(dá)，公交線路、車(chē)站眾多。二.大環(huán)境分析 1.政府宏觀計(jì)劃:經(jīng)過(guò)二十多年的改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，政府對(duì)城區(qū)進(jìn)行了大面積的改造，城鄉(xiāng)居民生活水平迅速提高，消費(fèi)觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格。同時(shí)，城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，特別是在大中城市市民生活中扮演重要角色的城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)始暴露出諸多弊端。在超市消費(fèi)異軍突起的形勢(shì)下，原有城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)再也無(wú)法守株待兔。隨著成都市舊城改造的腳步加快，市政府有關(guān)部門(mén)將大力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的配建工程建設(shè)。二環(huán)路內(nèi)的占道菜市將有計(jì)劃的全部拆除，并按“拆一建一”的大致要求，二環(huán)路內(nèi)將修建80至100個(gè)永久性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（不包括大棚市場(chǎng)）。成都將掀起一場(chǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)“革命”，這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大都處于黃金口岸內(nèi)。 2.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正經(jīng)歷著三個(gè)轉(zhuǎn)變:地點(diǎn)——從室外到室內(nèi)的遷徙； 形態(tài)——從簡(jiǎn)陋到精致的蛻變； 經(jīng)營(yíng)管理者——從街道辦事處到民營(yíng)企業(yè)的交接。 3.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化趨勢(shì) 所謂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化，是指通過(guò)政府政策的鼓勵(lì)支持，引導(dǎo)大型流通企業(yè)或農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，對(duì)不適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城市建設(shè)和居民消費(fèi)要求的原城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，按照超市的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)理念對(duì)城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行生鮮超市化改造，使其成為經(jīng)營(yíng)主體組織化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)方式超市化及服務(wù)規(guī)范化，以經(jīng)營(yíng)生鮮農(nóng)副產(chǎn)品為主的超市。 4.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的投資優(yōu)勢(shì) xx近幾年商業(yè)形態(tài)同質(zhì)化嚴(yán)重，導(dǎo)致許多商家經(jīng)營(yíng)慘淡。作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則不一樣，首先這里是已形成了人氣、商氣，是極有實(shí)際需求的成熟的市場(chǎng)，同時(shí)政府“菜籃子”工程的實(shí)施，違章占道經(jīng)營(yíng)的取締，無(wú)疑是投資農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的有力保證，商家的經(jīng)營(yíng)自然有利可圖。鑒于獨(dú)占性、快速成長(zhǎng)性和投資風(fēng)險(xiǎn)小的因素國(guó)內(nèi)不少城市的室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已悄悄成為中小投資客的新寵。 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化是成都市舊城改造和整頓市容的產(chǎn)物，由于此類(lèi)項(xiàng)目符合城市規(guī)劃和政府政策導(dǎo)向，且涉及“菜籃子”工程，所以收益穩(wěn)定，基本沒(méi)有投資經(jīng)營(yíng)的壓力。三.項(xiàng)目定位 市場(chǎng)調(diào)查……等，需要考慮哪些因素基本上就差不多了

9，怎樣搞好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理

以下供朋友參考，希望能幫到您。　　為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理、改善城市環(huán)境、提高市民生活質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市目標(biāo)，根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)文件精神，在我區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合整治工作，特制定本工作方案。一、指導(dǎo)思想通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治活動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)范，衛(wèi)生制度落實(shí)，初步解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)證、溢攤、占道經(jīng)營(yíng)、硬件設(shè)施不到位、商品劃行、攤位擺放、從業(yè)人員自身衛(wèi)生、食品攤位衛(wèi)生、除四害、垃圾袋裝化、衛(wèi)生保潔等重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題　　為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理、改善城市環(huán)境、提高市民生活質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市目標(biāo)，根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)文件精神，在我區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合整治工作，特制定本工作方案。　　一、指導(dǎo)思想　　通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治活動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)范，衛(wèi)生制度落實(shí)，初步解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)證、溢攤、占道經(jīng)營(yíng)、硬件設(shè)施不到位、商品劃行、攤位擺放、從業(yè)人員自身衛(wèi)生、食品攤位衛(wèi)生、除四害、垃圾袋裝化、衛(wèi)生保潔等重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。在整治活動(dòng)中要把對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的整治與鞏固占道攤點(diǎn)整治成果相結(jié)合，把市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生改善與規(guī)范化管理相結(jié)合，把做好市場(chǎng)日常管理與創(chuàng)衛(wèi)達(dá)標(biāo)相結(jié)合，把近期硬件設(shè)施改善與遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)相結(jié)合，更好地凈化、美化市場(chǎng)環(huán)境，提升城市文明程度，為創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市，把我市早日建設(shè)成為優(yōu)美、整潔、文明的現(xiàn)代化中心城市打下良好基礎(chǔ)。　　二、整治范圍及目標(biāo)　　目前猇亭區(qū)內(nèi)共有成形的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)六個(gè)，分別是古老背市場(chǎng)、中心市場(chǎng)、愛(ài)民市場(chǎng)、云池市場(chǎng)、虎牙市場(chǎng)、長(zhǎng)江市場(chǎng)，共計(jì)門(mén)面、攤位300余戶(hù)，攤位使用率88%。除此之外，在桐嶺路與正大路交匯處還有一個(gè)自發(fā)形成的“露水”市場(chǎng)，主要進(jìn)行蔬菜批發(fā)交易。　　此次整治活動(dòng)范圍是猇亭區(qū)內(nèi)的所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，包括露水菜場(chǎng)、非法馬路市場(chǎng)，以及市場(chǎng)外的“溢攤”行為。其中以六個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，全面做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治工作。　　通過(guò)規(guī)劃疏導(dǎo)、拉網(wǎng)過(guò)篩、集中查處、督查整改等整治手段，實(shí)現(xiàn)下列目標(biāo)：　　1、取締一批非法農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；　　2、限期取締一批“露水”市場(chǎng)；　　3、基本消滅農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的溢攤現(xiàn)象；　　4、使所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基本達(dá)到硬件設(shè)施完善、軟件管理規(guī)范、衛(wèi)生制度落實(shí)、場(chǎng)容衛(wèi)生整潔、四害密度達(dá)標(biāo)、無(wú)溢攤和違章占道經(jīng)營(yíng)、日常管理達(dá)到規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的檢查標(biāo)準(zhǔn)。　　三、 整治重點(diǎn)　　1、對(duì)市場(chǎng)業(yè)主要按“三優(yōu)一規(guī)范”的要求促進(jìn)其規(guī)范到位，攤、店劃行歸類(lèi)，衛(wèi)生保潔落實(shí)，喇叭口秩序良好，場(chǎng)內(nèi)無(wú)亂牽亂掛亂堆現(xiàn)象，保持主干道通暢（3米以上）。　　2、市場(chǎng)內(nèi)要有良好的治安秩序、良好的交易秩序及良好的消防安全保障。加強(qiáng)商品市場(chǎng)安全管理，組織市場(chǎng)業(yè)主及經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展消防安全教育活動(dòng)，全面檢查各市場(chǎng)消防安全情況，對(duì)存在的消防安全隱患要督促業(yè)主采取措施進(jìn)行整改，確保市場(chǎng)安全。　　3、市場(chǎng)內(nèi)要有完善的配套設(shè)施、政策法規(guī)的宣傳欄、復(fù)稱(chēng)（尺）設(shè)施要建立完善，協(xié)調(diào)工作要及時(shí)，辦事效率要高。　　4、市場(chǎng)內(nèi)管理人員要實(shí)行定崗、定責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲、佩牌上崗，制度建全，設(shè)立“一表八簿”。　　5、市場(chǎng)內(nèi)投訴處理及時(shí)，開(kāi)展“放心門(mén)店”“文明（示范）經(jīng)營(yíng)戶(hù)活動(dòng)，無(wú)欺行霸市現(xiàn)象。　　6、嚴(yán)肅查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)要按規(guī)定亮照亮證，商品擺放要衛(wèi)生、整齊、不銷(xiāo)售“假、冒、偽、劣”商品。各類(lèi)上市商品要?jiǎng)澬袣w類(lèi)、明碼標(biāo)價(jià)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)與人民生活息息相關(guān)的肉食品、糧油、水產(chǎn)品、豆制品、酒、飲料、糕點(diǎn)等商品的監(jiān)管。嚴(yán)防“白條肉”及假冒、劣質(zhì)商品上市，確保人民群眾的健康和安全。重點(diǎn)商品（肉食品等）要建立購(gòu)貨臺(tái)帳，實(shí)施信譽(yù)制度，市場(chǎng)內(nèi)無(wú)銷(xiāo)售野生保護(hù)動(dòng)物商品現(xiàn)象。
漳州市人民政府關(guān)于頒發(fā)《漳州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理暫行辦法》的通知 本暫行辦法所稱(chēng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是指由市場(chǎng)業(yè)主提供固定場(chǎng)所和服務(wù)設(shè)施、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行集中公開(kāi)交易、并經(jīng)工商行政管理部門(mén)登記注冊(cè)的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)。 第三條 漳州市區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)立開(kāi)辦、經(jīng)營(yíng)管理和監(jiān)督檢查,適用本暫行辦法。 第四條 ... <a target="_blank">www.zhangzhou.gov.cn/xxgk/managezz/openfi</a> 漳州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)衛(wèi)生狀況改觀 <a target="_blank">http://www.zznews.cn/</a> 2008-7-19 8:59:36 來(lái)源:漳州新聞網(wǎng) 本報(bào)訊(記者陳漢光見(jiàn)習(xí)記者蘇雄鋒實(shí)習(xí)生羅加更)7月17日下午,副市長(zhǎng)趙靜帶領(lǐng)市工商局、經(jīng)貿(mào)委和薌城、龍文兩區(qū)分管創(chuàng)衛(wèi)... <a target="_blank">www.zznews.cn/news/zzdg/2008-7-19/2008719</a>

10，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合管理整治具體做法

主要做法是：一是從組織推進(jìn)入手，實(shí)行項(xiàng)目化運(yùn)作。按照“工程化管理、項(xiàng)目化運(yùn)作”的思路，把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造工作納入中心城市民生六項(xiàng)工程建設(shè)三年計(jì)劃，對(duì)每個(gè)建設(shè)項(xiàng)目明確投資主體和實(shí)施主體，并排定時(shí)間節(jié)點(diǎn)，按照“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一考核”的原則，由市“兩場(chǎng)一街一中心”建設(shè)工程分指揮部（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“市分指揮部”）負(fù)責(zé)統(tǒng)籌組織推進(jìn)。為確保把這項(xiàng)民生實(shí)事工程抓實(shí)、抓好、抓出成效，在工程啟動(dòng)實(shí)施前，市政府專(zhuān)門(mén)出臺(tái)了相關(guān)優(yōu)惠政策，對(duì)新建或改造升級(jí)的“兩場(chǎng)一街一中心”（菜市場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、餐飲特色街、社區(qū)服務(wù)中心）項(xiàng)目，凡產(chǎn)權(quán)自持的，免繳市權(quán)范圍內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)費(fèi)和服務(wù)性收費(fèi)，優(yōu)先安排建設(shè)用地指標(biāo)，土地按成本價(jià)出讓?zhuān)_(kāi)發(fā)保企業(yè)所繳納的全部稅收市以下留成部分，由同級(jí)財(cái)政前三年全額獎(jiǎng)勵(lì)，后二年減半獎(jiǎng)勵(lì)。特別是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)項(xiàng)目，市政府專(zhuān)門(mén)出臺(tái)配套獎(jiǎng)補(bǔ)政策，下發(fā)了《宿遷市區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)改造建設(shè)實(shí)施方案》，明確由市、區(qū)兩級(jí)財(cái)政和市場(chǎng)舉辦者三方按照2：3：5比例分?jǐn)偢脑熨Y金；對(duì)菜市場(chǎng)建設(shè)與管理的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行修訂完善，出臺(tái)了《宿遷市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與管理規(guī)范》，為菜市場(chǎng)的建設(shè)改造提供標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范支撐；制定了配套考核辦法，對(duì)老舊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造按照實(shí)施主體自查、市直部門(mén)專(zhuān)項(xiàng)檢查、聯(lián)合考核評(píng)定三個(gè)步驟，對(duì)改造工程的方案制定、宣傳發(fā)動(dòng)、實(shí)施進(jìn)度、改造效果、資金保障、安全生產(chǎn)等進(jìn)行全過(guò)程、全方位監(jiān)督考核，做到完成一個(gè)考核驗(yàn)收一個(gè)，并將考核結(jié)果與獎(jiǎng)補(bǔ)資金相掛鉤。在施工建設(shè)過(guò)程中，市委市政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自過(guò)問(wèn)，并經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng)檢查、指導(dǎo)、推動(dòng)；市分指揮部充分發(fā)揮了牽頭抓總和組織協(xié)調(diào)作用，全面制定并落實(shí)了工作例會(huì)、聯(lián)合會(huì)辦、現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)、督查通報(bào)等系列工作制度；各實(shí)施主體實(shí)行“一個(gè)項(xiàng)目、一名領(lǐng)導(dǎo)、一套方案、一個(gè)班子、一抓到底”的推進(jìn)機(jī)制，對(duì)每個(gè)建設(shè)改造項(xiàng)目倒排工期、掛圖作戰(zhàn)，有效保證了工程建設(shè)又好又快實(shí)施到位。二是從硬件設(shè)施入手，推行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。“硬件短腿”是造成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境差、管理難的主要因素。三是從周邊環(huán)境入手，開(kāi)展立體化整治。一是全面治臟。每個(gè)市場(chǎng)按至少1人∕500平方米標(biāo)準(zhǔn)配備了清掃保潔人員，每個(gè)市場(chǎng)保潔管理人員由過(guò)去的平均4人增加到現(xiàn)在的10人，保潔范圍向市場(chǎng)周邊適當(dāng)延伸，實(shí)行全天候動(dòng)態(tài)保潔，并因需配備了垃圾收集容器，做到場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外產(chǎn)生的垃圾“隨臟隨掃、日產(chǎn)日清”。二是全面治亂。在菜場(chǎng)周邊科學(xué)合理施劃停車(chē)位，并規(guī)范車(chē)輛停放，做到車(chē)頭車(chē)尾一條線和同向停放；全面取締場(chǎng)外流動(dòng)攤點(diǎn)以及倚門(mén)出攤等行為。對(duì)9個(gè)“打時(shí)差”攤販比較集中的“馬路市場(chǎng)”予以取締，疏導(dǎo)馬路攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者“入市”經(jīng)營(yíng)，室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)由過(guò)去的不足2000名，增加至2871戶(hù)。三是全面治差。對(duì)污舊破損的市場(chǎng)建筑立面進(jìn)行重新貼磚或粉飾出新；對(duì)空調(diào)外機(jī)亂安亂裝或管線亂扯亂掛現(xiàn)象從外觀進(jìn)行包裝美飾；對(duì)亂搭建的臨時(shí)設(shè)施依法進(jìn)行拆除；對(duì)室內(nèi)外店招標(biāo)牌進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一制作。四是全面治劣。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為保障市民“菜籃子”、“米袋子”的主要來(lái)源，市工商部門(mén)狠抓食品安全質(zhì)量整治，開(kāi)展市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)查處假冒偽劣和過(guò)期變質(zhì)等問(wèn)題米面、糧油、肉制品，開(kāi)展食品抽樣檢驗(yàn)1470個(gè)批次，立案查處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品案件57件，查獲各類(lèi)不合格或劣食品290余公斤，罰沒(méi)款7.5萬(wàn)余元。經(jīng)營(yíng)戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、健康證“三證”齊全率顯著提高，涼菜、鹵菜等散裝與現(xiàn)場(chǎng)制售食品衛(wèi)生環(huán)境顯著改善，從源頭上保障了食品安全。四是從規(guī)范管理入手，健全長(zhǎng)效化機(jī)制。大力推廣“335”管理模式。一是在管理主體上實(shí)現(xiàn)“三方”參與，即主辦方自我管理，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦方作為市場(chǎng)管理第一責(zé)任人，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)秩序、商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、消防、物業(yè)等事務(wù)負(fù)管理責(zé)任，對(duì)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)實(shí)行信用分類(lèi)管理；部門(mén)聯(lián)合監(jiān)管，屬地負(fù)總責(zé)，工商部門(mén)牽頭，城管、商務(wù)、住建、食藥、環(huán)保、物價(jià)、公安、消防等部門(mén)共同建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合執(zhí)法聯(lián)合聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)機(jī)制；目前，市工商局、城管局及市場(chǎng)屬地基層政府共同構(gòu)建“一場(chǎng)三方聯(lián)勤共管”市場(chǎng)日常管理機(jī)制，排定中心城市18個(gè)市場(chǎng)責(zé)任人名單，實(shí)行干部“駐場(chǎng)”管理。市農(nóng)委、市食品藥品監(jiān)管局、市商務(wù)局、市環(huán)保局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局等單位也都明確了聯(lián)絡(luò)員。行業(yè)自律管理，發(fā)揮“宿遷市市場(chǎng)協(xié)會(huì)”作用，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展“文明誠(chéng)信市場(chǎng)”創(chuàng)建，提倡誠(chéng)信自律，實(shí)現(xiàn)自我約束、自我管理。二是在管理方式上“三化”并用，即實(shí)行契約化管理，市場(chǎng)主辦方與經(jīng)營(yíng)者簽訂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)《商位租賃合同》和《經(jīng)營(yíng)管理及物業(yè)服務(wù)合同》，約定雙方權(quán)利義務(wù)及違約責(zé)任，約定履約保證金，提升雙方履約自覺(jué)性；實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，各部門(mén)依據(jù)職責(zé)，落實(shí)《宿遷市市區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建設(shè)與管理規(guī)范》，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理考評(píng)，強(qiáng)化考評(píng)結(jié)果綜合應(yīng)用；實(shí)行信息化管理，采取信息化技術(shù)手段，對(duì)市場(chǎng)主體管理、農(nóng)產(chǎn)品和食品安全管理、主辦方管理效果考核、環(huán)境衛(wèi)生動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)等，達(dá)到科學(xué)化、精確化、高效化協(xié)同管理。三是在落實(shí)辦法上“五措”并舉綜合運(yùn)用，即落實(shí)政府投資，將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為新建住宅小區(qū)公益性配套建設(shè)納入城市控制行詳規(guī)，提升農(nóng)產(chǎn)品流通“最后一公里”的組織化水平。探索采取政府股權(quán)投資等模式，以資金換機(jī)制，通過(guò)加大政府剛性投入力度，引導(dǎo)帶動(dòng)社會(huì)資本投入，支持國(guó)有資本投入，發(fā)揮市場(chǎng)服務(wù)宏觀調(diào)控的積極作用，建設(shè)改造公益性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；落實(shí)責(zé)任機(jī)制，政府與各街道和職能部門(mén)、街道與市場(chǎng)主辦方簽訂責(zé)任書(shū)，落實(shí)工作責(zé)任，市場(chǎng)主辦方與經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理及物業(yè)服務(wù)合同》，推行履約保證金制度；落實(shí)全程管理，實(shí)行靜態(tài)監(jiān)管，將市場(chǎng)業(yè)態(tài)布局、劃行歸市信息、各區(qū)域管理和保潔責(zé)任人、經(jīng)營(yíng)戶(hù)信用情況、被督辦整改情況等信息通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)向消費(fèi)者公示，保證公眾隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)。實(shí)行實(shí)時(shí)監(jiān)管，將市場(chǎng)內(nèi)攝像頭進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控，針對(duì)監(jiān)控發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即通知相關(guān)市場(chǎng)綜合執(zhí)法整治組前往現(xiàn)場(chǎng)處置；落實(shí)分類(lèi)管理，開(kāi)展“文明誠(chéng)信市場(chǎng)”和“文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶(hù)”創(chuàng)建，加強(qiáng)行政指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對(duì)市場(chǎng)主辦方管理差、群眾意見(jiàn)大的市場(chǎng)，及時(shí)開(kāi)展市場(chǎng)秩序、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等集中整治。建立“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者”信用數(shù)據(jù)庫(kù)，納入“誠(chéng)信宿遷”社會(huì)信用建設(shè)體系，將各部門(mén)對(duì)市場(chǎng)主辦方和經(jīng)營(yíng)戶(hù)違法違規(guī)行為的處罰結(jié)果，納入“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者”信用數(shù)據(jù)庫(kù)在市信用平臺(tái)上予以公示。目前，我市匯集市區(qū)21個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的2871戶(hù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)主體基本信息數(shù)據(jù),通過(guò)公示力量，推進(jìn)經(jīng)營(yíng)者由他律向自律轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理內(nèi)生動(dòng)力。落實(shí)考核獎(jiǎng)懲。由市城管委負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理相關(guān)責(zé)任單位、責(zé)任人實(shí)行綜合考評(píng)。
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