承包1000人的大飯堂,能賺多少錢。總之,承包學校食堂窗口,經營美食,賺一些辛苦錢,還是很不錯的一個選擇啊,每天由文員上報上班人數,多少人上班就等于多少人吃飯,根據《共和國勞動法》規定,1000人的食堂用人按照1,到手的錢,兩個人加起來9000元上下吧。
1、想承包個學校食堂窗口!學校里有4千人!多少錢的承包費能干?
想做點小生意,從吃的方面入手,是相對比較穩妥的,民以食為天么!利潤足夠,如果再能確保一定的人流量,那么想不賺錢都很難啊!而在學校食堂經營美食,就是一個賺錢的“捷徑”!4千人的學校,特色美食,哪怕就是賣煎餅都是能賺錢的學校食堂,尤其是大學,一直以物廉價美而著稱!以前,常去外地出差,我自己就經常會去附近的大學食堂“蹭飯”,各種美食、小吃、餐點都有,品種很齊全,一頓二十元,可以吃的很不錯!因此,承包一個學校食堂窗口,是一個比較不錯的選擇!我們可以算一個簡單的收支賬目:學校有4000人,一天三頓,也就有12000次人流量,以每頓平均10元計算,每天就會產生12萬元的消費。
4000人規模的學校,一般會配備兩個食堂,按40個窗口,平均每個窗口營業額為3000元/天,如果經營特色美食,每天5000~6000的收入,也是正常的!一個食堂窗口,至少應該有兩個人,如果經營的是砂鍋、麻辣燙、涼皮之類的,可能需要三個人才行!如果是,夫妻檔最好,能省下一筆不菲的工資,但成本還是得計算的,按6000元/人/月計算,這塊成本一個月是1.2~1.8萬元。
每天的食材、水電,是最大的成本,經營不同的美食,成本也不一樣,統一按5元/份計算!通過上面簡單的幾個數據,營收3000元/天,每月9萬元;而成本為:1.8萬+5×300×30=6.3萬元/月;兩者相差2.7萬元,每年能有32.4萬元(含承包費)!按此標準計算,每年的承包費用不能超過16.2萬元,否則并不劃算!也就是說,兩口子辛辛苦苦一年,差不多能掙1.8萬×12+16.2萬=37.8萬元(含工資),還算不錯的咯!除了食堂窗口的承包費之外,還需提前了解幾個問題學校食堂一共有幾個窗口,分別經營什么!這直接關系到自身的利益,一定要提前了解到,且盡可能的與其他窗口經營不同的美食,防止同業競爭、互相搶客的可能!詢問清楚學校后勤部門,資金結算的周期及其他要點!學校通常是采用預充值“一卡通”進行消費,后勤部門何時結算資金,關系到前期流動資金的準備,也是很關鍵的!總之,承包學校食堂窗口,經營美食,賺一些辛苦錢,還是很不錯的一個選擇啊!歡迎大家在評論區留言交流!財經問題就請點擊關注【財經者思】,記得多多點贊哦!!!,
2、表哥讓我承包工廠食堂,工廠1000人左右,每人20元,能掙到錢嗎?
本人在2015年承包100人左右的小飯堂,賺了一小筆錢。2019年的時候,我的一個老鄉承包了一個1000人的大飯堂,卻不賺反虧,說出來你可能不信,不過確實是真的。在這里我只能說經營一門生意,誰也不能保證有錢賺,一般都是有輸有贏,關鍵是看你的經營方式對不對,我和老公當時在老家,正要出門打工。小姑姐是做糧油生意的,她聽別人說有個廠房要招飯堂承包人,建議我們去看看,
我們先去廠房周圍轉了一圈,發現那個廠比較偏僻,周圍飯店幾乎沒有,士多店也比較遠。于是就和公司老板洽談后承包了下來,一年期,由我和老公兩個人經營,當時所在的公司實行封閉式管理,員工免費吃飯,吃飯不外出。每天由文員上報上班人數,多少人上班就等于多少人吃飯,所以除了個別請假的員工,基本每天的飯菜量能預估出來。
當時在飯堂的水電都是由公司負責,公司還安排了一間宿舍給我們住,而且不用房租,我們需要負責的只有米、菜、油、調料、燃氣。先來談談我承包100人飯堂的經營方式,飯堂就我和老公兩個人做,沒有請其他人,伙食標準:只負責中餐和晚餐共兩頓,每頓每人8元,1葷1素1湯,(當時這個價錢算高了,老板好人一個)一:青菜每人4兩,100人兩餐,就是40斤乘以2等于80斤。