羊蝎子是張家口在中國很受歡迎美食中的一種,NO.1:八碗張家口傳統(tǒng)美食，品種多樣，味道鮮美,是張家口中國三河縣美食的傳統(tǒng),第4名:臘肉張家口特色美食，皮爛肉嫩，味道鮮美,第8名:烤全羊張家口特色美食，深受肉食者追捧,掌上肉是張家口國內(nèi)非常獨(dú)特的一種特色美食,第7名:淮安豆腐皮張家口特色美食。

NO.1:八碗張家口傳統(tǒng)美食，品種多樣，味道鮮美。第二名:黃餅張家口傳統(tǒng)小吃，好吃又有彈性。第三名:莜面張家口傳統(tǒng)面食，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸５?名:臘肉張家口特色美食，皮爛肉嫩，味道鮮美。第5名:格扎餅張家口傳統(tǒng)小吃，外表金黃，酥脆可口。第6名:牛奶葡萄張家口特產(chǎn)水果，含糖量高，很甜。第7名:淮安豆腐皮張家口特色美食。皮薄如紙，吃起來很香。第8名:烤全羊張家口特色美食，深受肉食者追捧。第9名:烤南北張家口傳統(tǒng)菜肴，鮮美爽口，香味濃郁。第10名:巴巴棗張家口特產(chǎn)水果，香甜營養(yǎng)。

北方莜面館的烤羊腿不錯(cuò)，那里的莜面也挺好吃的。我想知道商店是否還在那里。六合包子店的包子感覺不錯(cuò)。旁邊有一家中式點(diǎn)心店，好像叫興順園。那里的點(diǎn)心也很好吃。嗯...有一家粥店，粥很好吃，但是很久以前就喝了。大概叫三寶粥店吧。也許我記錯(cuò)了？清源閣的羊肉火鍋很有名。新苑小區(qū)對(duì)面的底鋪也有一家煎餅叫(什么——忘了名字)磨。上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常路過那里，很喜歡。其他的我就不知道了。這些都是我吃過的，覺得不錯(cuò)的東西。

張家口當(dāng)?shù)財(cái)?shù)百位自媒體人來回答你的問題，張家口全國各地都有壩上人開的面館，很正宗。面窩，魚和魚，墩和墩，面和土豆的各種神組合也很好吃，比如搓和炒。還有專做砂鍋和莜面魚的店，還有黃米炒餅。當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)有柴溝堡臘肉、淮安豆腐皮、蔚縣小米、杏扁、杏干、冬季的綠豆粉葛根渣。另外，張家口背靠草原的羊肉也很好吃，手抓肉，烤全羊，牛肚，銅鍋涮肉。

掌上肉是張家口國內(nèi)非常獨(dú)特的一種特色 美食。制作工藝十分考究，主要以肉質(zhì)肥美的嫩羊羔為原料，烹飪時(shí)，就地宰殺，去皮放入鍋內(nèi)，再放入各種珍貴調(diào)味品，烹制小熏雞。是張家口中國三河縣美食的傳統(tǒng)，制作過程非常精細(xì)，具體方法可以通過五個(gè)步驟完成:第一，選雞，第二，宰殺，第三，烹飪，第四，煙熏，第五，刷油。每一步的要求都很嚴(yán)格，這樣成品才能有質(zhì)量保證，柴溝堡臘肉是懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)的特產(chǎn)-1美食。當(dāng)?shù)氐呐D肉制品有很多種，羊、狗、兔、蛋和一些豆制品都可以熏制，而且每一種熏制的制品質(zhì)量都很高，味道也特別濃郁，羊蝎子是張家口在中國很受歡迎美食中的一種。它主要是用羊的脊骨加上里脊肉和脊髓制成，形狀類似蝎子，經(jīng)常用來做清湯火鍋，味道非常鮮美。淮安市豆腐皮是淮安縣的地方特產(chǎn)張家口和-0/，由于懷安縣當(dāng)?shù)厮|(zhì)好，做工精細(xì)，成品豆腐皮以薄、鮮、軟、韌、適口性好而聞名。