羊蝎子是張家口在中國很受歡迎美食中的一種,NO.1:八碗張家口傳統美食，品種多樣，味道鮮美,是張家口中國三河縣美食的傳統,第4名:臘肉張家口特色美食，皮爛肉嫩，味道鮮美,第8名:烤全羊張家口特色美食，深受肉食者追捧,掌上肉是張家口國內非常獨特的一種特色美食,第7名:淮安豆腐皮張家口特色美食。

NO.1:八碗張家口傳統美食，品種多樣，味道鮮美。第二名:黃餅張家口傳統小吃，好吃又有彈性。第三名:莜面張家口傳統面食，深受當地人喜愛。第4名:臘肉張家口特色美食，皮爛肉嫩，味道鮮美。第5名:格扎餅張家口傳統小吃，外表金黃，酥脆可口。第6名:牛奶葡萄張家口特產水果，含糖量高，很甜。第7名:淮安豆腐皮張家口特色美食。皮薄如紙，吃起來很香。第8名:烤全羊張家口特色美食，深受肉食者追捧。第9名:烤南北張家口傳統菜肴，鮮美爽口，香味濃郁。第10名:巴巴棗張家口特產水果，香甜營養。

北方莜面館的烤羊腿不錯，那里的莜面也挺好吃的。我想知道商店是否還在那里。六合包子店的包子感覺不錯。旁邊有一家中式點心店，好像叫興順園。那里的點心也很好吃。嗯...有一家粥店，粥很好吃，但是很久以前就喝了。大概叫三寶粥店吧。也許我記錯了？清源閣的羊肉火鍋很有名。新苑小區對面的底鋪也有一家煎餅叫(什么——忘了名字)磨。上學的時候經常路過那里，很喜歡。其他的我就不知道了。這些都是我吃過的，覺得不錯的東西。

張家口當地數百位自媒體人來回答你的問題，張家口全國各地都有壩上人開的面館，很正宗。面窩，魚和魚，墩和墩，面和土豆的各種神組合也很好吃，比如搓和炒。還有專做砂鍋和莜面魚的店，還有黃米炒餅。當地的特產有柴溝堡臘肉、淮安豆腐皮、蔚縣小米、杏扁、杏干、冬季的綠豆粉葛根渣。另外，張家口背靠草原的羊肉也很好吃，手抓肉，烤全羊，牛肚，銅鍋涮肉。

掌上肉是張家口國內非常獨特的一種特色 美食。制作工藝十分考究，主要以肉質肥美的嫩羊羔為原料，烹飪時，就地宰殺，去皮放入鍋內，再放入各種珍貴調味品，烹制小熏雞。是張家口中國三河縣美食的傳統，制作過程非常精細，具體方法可以通過五個步驟完成:第一，選雞，第二，宰殺，第三，烹飪，第四，煙熏，第五，刷油。每一步的要求都很嚴格，這樣成品才能有質量保證，柴溝堡臘肉是懷安縣柴溝堡鎮的特產-1美食。當地的臘肉制品有很多種，羊、狗、兔、蛋和一些豆制品都可以熏制，而且每一種熏制的制品質量都很高，味道也特別濃郁，羊蝎子是張家口在中國很受歡迎美食中的一種。它主要是用羊的脊骨加上里脊肉和脊髓制成，形狀類似蝎子，經常用來做清湯火鍋，味道非常鮮美。淮安市豆腐皮是淮安縣的地方特產張家口和-0/，由于懷安縣當地水質好，做工精細，成品豆腐皮以薄、鮮、軟、韌、適口性好而聞名。