出鍋前淋入香油的做法,紫菜豆腐湯怎么做好吃,紫菜豆腐湯的家常做法,用料主料毛豆腐100g金針菇50g樂惠紫菜湯(海鮮味)20g調料食鹽適量雞精1·5g調和油適量胡椒粉2g芝麻油適量紫菜豆腐湯的做法1.準備好所有的食材,豆腐可以和紫菜一起做湯嗎,主料紫菜適量豆腐適量輔料淀粉適量配料鹽適量香油適量紫菜豆腐湯的做法步驟1原料:紫菜、豆腐、淀粉。
1、主料:紫菜半兩、蝦米半兩、嫩板豆腐一件切粒、瘦豬肉三兩、姜一片、芹菜一小棵(或蔥二條)切碎。配料:腌料:生抽半湯匙,生粉半茶匙,油半湯匙。調味:水或上湯四杯,鹽半茶匙,糖1/4茶匙,生抽半湯匙,古月粉少許。2、豬肉洗凈,抹干水,切粒再稍剁幼,加腌料撈勻。3、蝦米浸軟,滴干水。4、紫菜放落鑊中(不落油),慢火烘炒片刻至紫菜稍硬身鏟起,洗凈切碎。(烘炒紫菜可去腥味,附著的沙也是易洗掉)5、下油一湯匙,放下豬肉炒至將熟,鏟起盛罩籬內,讓油及水流去。6、用鑊中余油,下蝦米及姜爆香,加入調味、紫菜、豆腐煮滾,再煮五分鐘,下豬肉及芹菜煮滾至豬肉熟。除去湯面的泡,試味,盛湯碗內上桌
主料:豆腐200克輔料:紫菜15克調料:植物油20克鹽3克味精2克料酒5克各適量紫菜豆腐湯的做法:1.將豆腐切成4.5厘米長、1.5厘米寬、0.7厘米厚的片,放入開水鍋內燙一下,撈出。2.炒鍋內放油,燒熱,加水,下入豆腐,鍋開加精鹽、味精、料酒,盛入大湯碗內,撒上紫菜即成
用料主料毛豆腐100g金針菇50g樂惠紫菜湯(海鮮味)20g調料食鹽適量雞精1·5g調和油適量胡椒粉2g芝麻油適量紫菜豆腐湯的做法1.準備好所有的食材。2.金針菇洗凈去掉老根切段,豆腐切小塊。3.炒鍋倒油爆香蔥姜。4.倒入金針菇翻炒片刻關火。5.把炒過的金針菇菇倒入湯鍋中加入適量的清水,再放入紫菜。6.大火煮上3分鐘,再放入豆腐。7.煮上5分鐘后,加入鹽。8.再加入胡椒粉調味。9.最后加少許雞精,淋入香油關火
4、豆腐可以和紫菜一起做湯嗎主料紫菜適量豆腐適量輔料淀粉適量配料鹽適量香油適量紫菜豆腐湯的做法步驟1原料:紫菜、豆腐、淀粉。2豆腐切成丁,3淀粉加水調成糊。4鍋里加一碗水,加入一勺鹽,然后下入豆腐,5煮開以后下入紫菜煮三分鐘。6然后把淀粉糊加入,攪拌均勻,開了即可,出鍋前淋入香。