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1，林蛙油長毛還能吃嗎怎么吃

請參看“發(fā)霉的林蛙油”.吃法可和正常一樣。

林蛙油長毛還能吃嗎怎么吃

2，經(jīng)常喝酒的人想吃點林蛙油怎樣吃法若吃干的怎樣發(fā)

【樓主】我來回答你的問題。經(jīng)常喝酒的人吃林蛙油對身體非常好尤其是肺部，肝部。你吃干的當然可以啦【首先】取2克干的林蛙油，放在碗里泡發(fā) 泡發(fā)8個小時待林蛙油膨脹之后，開始隔水蒸 30分鐘蒸的時候可以加點配料紅棗。枸杞。姜片任意搭配之后蒸完之后可以加點蜂蜜或者白糖冰糖任意搭配【如果不懂的】在QQ里找長白加林咨詢

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3，干蛤蟆油的食用方法

原料more林蛙油 (3-5g)冰糖 10g木瓜 50g大棗 10g方法/步驟4/5分步閱讀先取3-5g干蛤蟆油2/5放入礦泉水中浸泡15小時以上，注意別超過19小時3/5將水倒出，注意不要用手拿浸泡好的蛤蟆油，會弄臟碰碎，影響藥用效果。4/5將泡好的蛤蟆油木瓜、大棗、冰糖一起放入鍋中蒸熟5/5蒸熟即可食用注意事項注意不要購買碎油，容易參加，一定要買連體的好油都呈淡棕色，用水泡好后就非常白啦

干蛤蟆油的食用方法

4，林蛙油怎樣使用營養(yǎng)更高

林蛙油營養(yǎng)最高使用方法：林蛙干油必須經(jīng)涼開水或溫水浸泡膨脹松軟之后才能食用。浸泡時間需 8 ～ 12 小時，上等的林蛙油浸泡后體積為干油的10～15倍，顏色雪白，膨大，松軟而有彈性。生服法：林蛙油泡好之后不經(jīng)蒸煮而生食。其優(yōu)點，林蛙油的某些成分，如激素、維生素等，不會因高溫而破壞，可較好地保存林蛙油的完整營養(yǎng)價值。熟服法:將浸泡好的林蛙油經(jīng)過蒸煮，熟化后再食用，多采用此種方法服用。將泡開的林蛙油裝在碗里，可加幾枚棗或幾滴酒除去腥味。一般還加入冰糖調(diào)劑，也可以不加糖單獨服用。飯前服用，或當早餐服用均可。

5，青蛙油怎么吃

因為青蛙油的營養(yǎng)價值較高，所以只適合在連續(xù)吃一個月左右，每天大概5-10克的量。具體吃法：一．先把一個蛤蟆油（或3－5克）掰碎成很多小塊，用溫白開水在小碗中浸泡十幾個小時，會成為晶瑩雪白的糕狀，泡開了以后放點冰糖，隔水稍微蒸（燉）一下就可以食用了。切記要文火，最好是不超過80－90度，以保存其營養(yǎng)成分。二．食用時取拇指大小一塊約5克重，置于溫水中泡12個小時，體積可膨脹十幾倍，加入冰糖，枸杞子，水果等微火頓服。三．取拇指大小一塊，買一斤一般的白酒，浸泡12小時，待其漲開后，加入少量水，冰糖，微火燉制5～6個小時，直到其酥爛，服食每次一湯匙，這樣一小塊大概可以發(fā)一奶鍋那么多，用玻璃瓶封裝好，放在冷凍室，基本上可以吃一個星期。

6，干林蛙怎么吃

【食用方法】:燉蛤蟆湯，大補或水發(fā)后燉食將林蛙干打潮后扒油，用溫涼水浸泡12個小時，當成為晶瑩雪白的球型糕狀,既泡開后,再放入冰糖及適量的水,以沒過油為宜,連碗一起,用灶具中火蒸十分鐘左右后（即開鍋后五六分鐘）就可以食用了。蒸好后，林蛙油溫潤如玉，白色半透明狀，入口軟滑，清香怡人，滋補養(yǎng)顏佳品。特點：用蛤士蟆油蒸、燒、炒菜等，成菜色澤雪白晶瑩，肉質(zhì)細嫩，湯清味鮮。降血壓提高身體免疫力女性食用可以美容養(yǎng)顏滋陰養(yǎng)肝調(diào)補內(nèi)分泌延緩衰老是可信賴的抗衰老和提高免疫力的調(diào)節(jié)劑。

干林蛙的籽、軀干很硬，需要泡軟才能做菜吃，泡24小時以上，慢火燉（土豆、豆腐···）。我更喜歡油炸，把軀干用木棒敲松軟，噴灑點鹽水，慢火油炸金黃。酥脆、香，好吃！

林蛙干主要是吃他肚子里的油----林蛙油也叫雪蛤油其實就是林蛙的輸卵管先把林蛙干解剖取油然后把油用水泡發(fā) 用牛奶或者是冰糖和枸杞燉就可以了也可以蒸