把芹菜放在最后，讓油蓋住芹菜，輕輕滾動1分鐘左右,5.翻炒至熟，加入芹菜段，翻炒至熟,3.先炒雞蛋，鍋里放油燒熱，然后倒入蛋液,1.將芹菜洗凈并去葉，將芹菜切成細粉備用；然后打雞蛋，加調料拌勻備用,挑洗芹菜1,8、燒開出鍋前言雞蛋和芹菜營養成分都很高，也是很好的組合,2.芹菜去掉葉子，打散雞蛋。
食材:雞蛋150g芹菜500g調料鹽3g味精2g蔥10g豬油20g水少許-1炒雞蛋1。挑洗芹菜1。加鹽、味精、蔥花，加少許水拌勻。4.鍋中加熱少許豬油，加入雞蛋，邊煎邊倒油。5.翻炒至熟，加入芹菜段，翻炒至熟。烹飪技巧:這道菜可以配清面。營養功效1。芹菜清熱利濕，清肺化痰，平肝潛陽。2.尤其適用于高血壓、冠心病患者。3、藥湯內服，外敷治癰。4.雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素和人體所需的礦物質，如鐵、鈣、鉀等。蛋白質是優質蛋白質，能修復肝組織損傷；5、富含對神經系統和身體發育有益的DHA、卵磷脂和卵黃蛋白，可健腦益智，提高記憶力，促進肝細胞再生；6.雞蛋中含有較多的維生素B等微量元素，能分解氧化人體內的致癌物質，具有抗癌作用。
1。材料:雞蛋2個，芹菜適量，水適量，鹽少量，料酒適量。2.芹菜去掉葉子，打散雞蛋。3.先炒雞蛋，鍋里放油燒熱，然后倒入蛋液。轉動鍋，讓雞蛋凝固。4.然后用筷子攪一下，再出鍋。5.鍋里放點油，倒入芹菜。6、翻炒幾下。7.然后加入炒雞蛋，加一點水，加一點鹽。8、燒開出鍋
前言雞蛋和芹菜營養成分都很高，也是很好的組合。
4、 芹菜炒蛋的美味做法?material芹菜1束，雞蛋3個，鹽適量，蛋黃醬適量，糖1茶匙，椒鹽適量。1.將芹菜洗凈并去葉，將芹菜切成細粉備用；然后打雞蛋，加調料拌勻備用，2.取出油底殼。首先將芹菜放入鍋中煎至熟，然后把鍋斜放，讓油濃縮。把芹菜放在最后，讓油蓋住芹菜，輕輕滾動1分鐘左右，攪拌。3.然后把鍋放平，把芹菜均勻的放在鍋里，加入蛋液，蛋液凝固后再放在盤子里(感覺很嫩，但是不能煮，要煮的恰到好處)，4.上菜前撒一下。
