如果我們想釀造出顏色漂亮的葡萄酒，我們應該選擇紫色、大而飽滿的葡萄，并一顆一顆地摘下來,玻璃罐、冰糖、葡萄都準備好了，就開始釀造葡萄酒,是葡萄在自然生長中分泌的果糖，果粉也有利于葡萄的發酵,每年吃葡萄都會賺一點葡萄酒,過濾掉葡萄渣后，就可以喝香香的葡萄酒,浸泡在葡萄酒里的葡萄不能沾水,自己怎么釀葡萄酒,我們來看看自制葡萄酒的方法步驟。
自己怎么釀葡萄酒？我們來看看自制 葡萄酒的方法步驟。把買來的葡萄一顆一顆摘下來，用水清洗干凈，放在通風處晾干。浸泡在葡萄酒里的葡萄不能沾水。準備冰糖，可以提前打碎。然后準備幾個玻璃罐，清洗干凈晾干。玻璃罐、冰糖、葡萄都準備好了，就開始釀造葡萄酒。先在玻璃缸里鋪一層葡萄，再撒一層冰糖。繼續再鋪一層葡萄，這樣一層葡萄一層冰糖重復。玻璃罐裝入速度不要太慢，要留出四分之一的空隙用于發酵。裝載后，蓋上蓋子并密封。20天左右，葡萄酒，就會沖泡出來。過濾掉葡萄渣后，就可以喝香香的葡萄酒。
2、家庭自作 葡萄酒的方法每年吃葡萄都會賺一點葡萄酒。我來告訴你方法，如果我們想釀造出顏色漂亮的葡萄酒，我們應該選擇紫色、大而飽滿的葡萄，并一顆一顆地摘下來。不要把它們洗爛或洗軟，2.用水沖洗干凈，不要用力揉搓。只要把雜質洗掉，它們就會在葡萄的表皮上，是葡萄在自然生長中分泌的果糖，果粉也有利于葡萄的發酵。3.洗凈后，把葡萄一顆一顆攤開，用水擦干，4.把干葡萄碾碎，越碾碎越好，這樣可以更好的發酵。5.這是我憋了半個月的，之前拍的圖不小心刪了，我聽寫了一下。我用了8斤多的葡萄，因為不喜歡甜，放了1斤冰糖，正常來了，裝瓶的時候，一層冰糖，一層葡萄按照這個順序排列。三天前，我會打開我的蓋子發泄我的憤怒。
