3.將步驟2的材料與羊肉混合放入保鮮袋中,9.最后烘焙羊肉串完成，問題就解決了,俗話說“豬不椒，羊不期待”，所以-1羊肉串不要加八角調味，加八角會掩蓋羊肉的獨特風味,注:-0/的關鍵是選擇好的羊肉,腌制晚,7.把腌制OK羊肉串放在一起,bake羊肉串Yes腌制方法:1。
bake羊肉串Yes腌制方法:1。首先將羊肉切成小塊放入盆中，然后加入適量的鹽和三湯匙醬油拌勻。2.靜置五分鐘后，將切片洋蔥和食用油加入盆中，與羊肉一起攪拌均勻。3.最后封好保鮮膜放冰箱腌制5小時取出串起來。俗話說“豬不椒，羊不期待”，所以-1羊肉串不要加八角調味，加八角會掩蓋羊肉的獨特風味。不要加料酒，因為料酒大多含有八角，可以比白酒加的少。注:-0/的關鍵是選擇好的羊肉。建議可以選擇肥瘦比為一比三的伊犁哈薩克羊肉。肉切得均勻，脂肪適中。如果太肥，味道就不好。太稀的話就沒有油味了。選擇不銹鋼燒烤針，更干凈方便，而且不浪費資源，環保。好的時候注意火候，不要燒的太多。
/image-羊肉2/ 450g、辣椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、醬油1茶匙、橄欖油2湯匙、淀粉1茶匙、蔥1/3段、蒜3瓣、姜1小片。1.羊肉洗凈，切塊，2.準備好所有的材料和配料。3.將步驟2的材料與羊肉混合放入保鮮袋中，4、加入醬油和橄欖油，用手抓勻。5.生姜保鮮密封，放入冰箱，腌制晚。6.將竹簽洗凈，用冷水浸泡，7.把腌制 OK 羊肉串放在一起。8.烤20分鐘，9.最后烘焙羊肉串完成，問題就解決了。
