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1，焗海鮮飯怎么做
2，怎么做海鮮焗飯

1，焗海鮮飯怎么做

[原料/調(diào)料] 可果美蕃茄汁(小) 1罐糖 1小匙小鳥蛋 4個白飯 1碗蝦仁 6尾花枝片 7片四季豆 3條辣椒 1/2支玉米粒 1大匙鹽 1小匙起司絲少許 [制作流程] (1)將四季豆、辣椒切小段備用。 (2)將所有材料拌勻，置于深烤皿中，上面撒上少許起司絲(起司量依個人喜好增減)。 (3)烤箱預(yù)熱5分鐘，以200℃烤20分鐘即可，若不喜歡飯吃起來較濕軟，可多烤5～8分鐘。 (1)若沒有白飯，也可以生米1/3杯代替。

焗海鮮飯怎么做

2，怎么做海鮮焗飯

做法簡單卻十分美味的海鮮焗飯！最近在網(wǎng)上搜了一個海鮮焗飯的菜譜，試著做了兩次．程序簡單得不得了，加上準備材料的時間一共只要半個小時左右，但是做好了以后，滿屋子飄香．說著說著我又餓了-_-! 好東西不藏著，拿出來分享拉：材料：蝦仁，蚌肉mussel，以及你希望吃的海鮮，魷魚之類的；甜椒切粒，冷凍蔬菜（玉米粒，青豆粒和胡蘿卜的，青豆特別香，一定不能少）蒜粒，黑胡椒粉，鹽若干蟹柳條三條，芝士若干切片煮好的米飯若干（份量都是視情況而言），一定不能太軟太濕。準備程序： -oven預(yù)熱250度左右 -蝦仁等海鮮用熱水燙過，用廚房用紙吸去水分。 -熱油鍋，我用的是橄欖油。 -下蒜粒，爆香，加甜椒粒，炒香，加冷凍蔬菜。大致炒到有青豆香味出來，不需要炒太久，因為還要放烤箱熱。 -將炒好的蔬菜與海鮮一起倒入烤盤（有高度的那種），加鹽和黑胡椒適量攪拌。 -加入白飯充分攪拌，如果喜歡的話，可以再多加點鹽，黑胡椒和橄欖油。 -撕碎蟹柳條均勻灑在面上，用芝士片覆蓋全部表面。 -放入預(yù)熱過的烤箱，網(wǎng)上說8-12分鐘，我折衷選了１０分鐘，嘿嘿。大功告成拉！做好的海鮮焗飯不但有海鮮和芝士混合的濃郁的香味，而且還有青豆和玉米的清香夾雜在米飯中。

怎么做海鮮焗飯