如果想系統(tǒng)地學(xué),又愿意花學(xué)費,北京的CBC,鉑瀾,廣州的咖啡沙龍,上海的王力,青島的安琳,很多專業(yè)的咖啡學(xué)校的,上網(wǎng)搜索SCA(精品咖啡協(xié)會)課程,會有很多。如果是為了找份工作,去咖啡館以學(xué)徒的身份學(xué)習(xí)就是了,基本的咖啡制作入門很快,如果只是愛好興趣,除了上課,去咖啡館跟咖啡師多交流,還有就是多喝,其他知識都有一萬小時定律,咖啡,也有個一萬杯定律吧。
1、學(xué)奶茶咖啡在哪里學(xué)比較好?
咖啡奶茶看似是一個沒有門檻的職業(yè),不管你有沒有基礎(chǔ),只要你有興趣都可以學(xué)習(xí)。但是一杯完美奶茶的誕生離不開幕后的實操練習(xí),所以需要注重實操多加練習(xí),最好還是要去學(xué)校學(xué)習(xí),因為老師更專業(yè),而且能接觸到更加正確的知識,會讓你少走彎路!這時候就需要你了解這個學(xué)校的教學(xué)流程,實操占比是否科學(xué)。可以了解下您所在地的歐米奇西點西餐學(xué)院,很多城市都有,
2、想學(xué)咖啡去哪里學(xué)?
先要清楚你學(xué)咖啡的目的啊。如果是為了找份工作,去咖啡館以學(xué)徒的身份學(xué)習(xí)就是了,基本的咖啡制作入門很快,如果想系統(tǒng)地學(xué),又愿意花學(xué)費,北京的CBC,鉑瀾,廣州的咖啡沙龍,上海的王力,青島的安琳,很多專業(yè)的咖啡學(xué)校的,上網(wǎng)搜索SCA(精品咖啡協(xié)會)課程,會有很多,如果只是愛好興趣,除了上課,去咖啡館跟咖啡師多交流,還有就是多喝,其他知識都有一萬小時定律,咖啡,也有個一萬杯定律吧。