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蜂蜜的營養(yǎng)價值,蜂蜜有什么營養(yǎng)價值

來源:整理 時間:2023-04-11 17:11:59 編輯:好學習 手機版

1,蜂蜜有什么營養(yǎng)價值

蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素。參考資料:http://www.fancai.com/search/?Keywords=蜂蜜

蜂蜜有什么營養(yǎng)價值

2,蜂蜜有哪些營養(yǎng)價值

吃蜂蜜的好處:①蜂蜜可助長兒童生長發(fā)育及牙齒堅硬,增強身體抵抗力,適合體質(zhì)虛弱的人。②蜂蜜能促進酒精的分解、吸收,是治療急性酒精中毒最理想的物質(zhì)。③蜂蜜有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中作用。對高血壓、冠心病、胃十二指腸潰瘍、習慣性便秘、防治癌癥有一定的作用。④有造血功能,可以提高血液中血紅蛋白的含量,從而使人面容紅潤光澤,皮膚白嫩光滑,防止皮膚干裂。⑤服用蜂蜜時,應該用溫的開水調(diào)用蜂蜜,能使蜂蜜的營養(yǎng)不會丟失。吃蜂蜜每天不宜超過50克(一兩)。您可以點開下方的小圖標,進入專家在線,進行在線交流! 祝您健康 !

蜂蜜有哪些營養(yǎng)價值

3,蜂蜜有什么營養(yǎng)

一般來說只要不攝入過量,是不會胖的.蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品,它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人體中積聚下來。 蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果,它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中,就會變成能量,很快地消除疲勞。由于血糖值的上升,空腹感也說消失了。 蜂蜜可以消除人體內(nèi)的垃圾,使人體恢復原來的新陳代謝功能,它實在是價廉物美的減肥食品。
蜂蜜很有營養(yǎng)的 也可以美容 吃了不一定會變胖 但糖尿病的人最好還是少吃
【蜂蜜有什么營養(yǎng)】 蜂蜜的營養(yǎng)成分,目前已鑒定出的物質(zhì)達到180余種,主要有以下幾個部分。 1、糖; 與普通白糖不同的是,蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化,能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用,因此不會加重胃腸負擔,這對于兒童、老年人以及病后恢復者來說尤為重要。    2、維生素; 蜂蜜中含多種維生素,尤其B族維生素最多,每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。    3、有機酸; 蜂蜜中含有多種酸,有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等;無機酸主要有磷酸、鹽酸等。    4、礦物質(zhì); 蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高,但種類較多,如有益身心的鉀、強筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補血液的鐵、銅等。    5、酶; 蜂蜜中所含酶量的多少,即酶值的高低,是檢驗蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的一個重要指標,表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶,才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的,來源于蜜蜂唾液,主要是蔗糖酶,這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖;另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。    因此,蜂蜜在全世界都被認為是最好的保健食品之一:《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品;古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”。    不過,因為采集的花粉不一樣,蜂蜜的食療效果也各有不同。槐花蜜一般在春季喝,其黏度大、氣清香、味甜、質(zhì)量較好,用于通便和涼血止血;棗花蜜適合秋天喝,具有補中益氣、養(yǎng)血安神、護脾養(yǎng)胃的功效;荊花蜜具有清風止癢的作用,一些容易感冒的人喝此蜜會有幫助;桂花蜜被譽為“蜜中之王”,具有很好的養(yǎng)胃作用,而且拌奶喝可潤膚養(yǎng)顏。    蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,還含有蛋白質(zhì)、無機鹽、有機酸、多種維生素,以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)。    《神農(nóng)本草經(jīng)》中說蜂蜜“安五臟,益氣補中,止痛解毒,除百病,和百藥,久服輕身延年。”《本草綱目》中說:“和營衛(wèi),潤臟腑,通三焦,調(diào)脾胃。”蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的療效。 蜂蜜減肥:   蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動,豐富的維他命及礦物質(zhì)則具調(diào)整腸胃的功能,能排走體內(nèi)毒素,改善便秘情況,而葡萄糖和果糖成份不會對腸胃造成負擔。    吃蜜糖之所以能減肥,是因為它含的熱量很低,只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,即使一天吃了200g,所吸收的熱量也不過600卡路里,相比平時攝取千二至千五卡路里的正常標準,距離很遠,所以雖是“甜品”,但一樣可達到減肥效果。
不會。純蜂蜜對人體是非常有好處的,能夠調(diào)理身體各方面的生理機能,使身體處于最佳狀態(tài)。 它是一種天然物質(zhì),不會增加肥胖。

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