花生蓮藕排骨湯，骨頭湯的做法蓮藕花生骨頭湯怎么做好吃

來源：整理時間：2023-05-22 07:17:20 編輯：好學習手機版

1，骨頭湯的做法蓮藕花生骨頭湯怎么做好吃

食材花生30顆蓮藕500克豬肩胛骨700克油適量鹽適量雞粉適量制作時間：1-2小時用餐人數：步驟1，骨頭洗凈2，熱鍋冷油放入骨頭煎變色3，將骨頭連同煎出來的湯汁一起倒入砂鍋中4，加入水煮滾后轉小火5，蓮藕去皮切滾刀塊6，花生洗凈瀝干水分7，骨頭湯滾后即可加入蓮藕8，加入花生9，煮1小時關火后再燜1小時，加鹽和雞粉調味即可

當然可以，有這個菜啊蓮藕花生排骨湯做法： 1. 花生洗干凈，燒水，水開放花生，加適量鹽和一小勺糖 2. 花生煮差不多軟（大概半個小時之后）的時候放入切片的蓮藕，繼續煮 3. 煮差不多20分鐘，放排骨（要抄過，去掉臟東西的），再接著煮一會兒，等排骨軟了就可以喝了。（在調調味，鹽不夠放鹽，也可以加點兒味精什么的，當然不加也行）

骨頭湯的做法蓮藕花生骨頭湯怎么做好吃

2，花生蓮藕豬骨湯的制作方法

花生蓮藕豬骨湯是秋季進補的靚湯，補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用。主料：藕500克、豬大骨頭500克、花生仁(生)100克調料：食鹽5克、水適量做法：1.準備材料，燒開水2.把豬大骨頭放入鍋里，燙2-3分鐘，撈起沖凈血水，將蓮藕洗干凈，切塊備用3.花生仁洗凈，章魚洗凈切件，把所有煲湯材料洗凈待用4.湯鍋燒開水5.把所有材料一起放進湯鍋，煮沸后改用中小火煲一個半小時，飲用是放入適量鹽調味即可小貼士：豬骨選兩頭大，中間小的，肉不可太多。感冒發熱期間忌食，急性腸道炎感染者忌食。

原料主料：蓮藕2節，花生100克，排骨250克，豬展100克輔料：紅棗5粒，姜2片，鹽適量3制作方法1、蓮藕削去皮，洗凈切塊，放入清水中浸泡；紅棗用水泡軟去核，花生洗凈待用。2、豬展切大塊，排骨斬塊，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝干水。3、瓦煲注入適量清水，放入蓮藕、花生、排骨、豬展、紅棗和姜片，加蓋大火煮沸，改小火煲1.5小時，加鹽調味即成。簡介蓮藕味甘性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功；花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效。此湯是秋冬進補靚湯，湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用。

花生蓮藕豬骨湯的制作方法

3，蓮藕花生排骨湯怎么做

食材用料排骨500克相克食物蓮藕一根相克食物花生適量相克食物料酒適量蓮藕花生排骨湯的做法蓮藕花生排骨湯的做法圖解11.排骨500克、花生適量、蓮藕一根蓮藕花生排骨湯的做法圖解22.花生洗凈泡兩到三個小時，蓮藕切丁蓮藕花生排骨湯的做法圖解33.鍋入適量水，倒入一勺料酒，水燒開后放入排骨過一下水去除血水和腥味蓮藕花生排骨湯的做法圖解44.過水后的排骨放到砂鍋里蓮藕花生排骨湯的做法圖解55.換新水后放入蔥花和姜片大火燒開后轉中火煮40分鐘蓮藕花生排骨湯的做法圖解66.然后加入蓮藕丁和泡好的花生米，按個人口味調味加鹽和雞精，繼續小火煮一個半小時關火即可

主料：豬小排、蓮藕、花生米配料：生姜、雞精、胡椒粉、香菜制作： 1、豬小排斬成大段洗凈，放入涼水鍋中燒開1分鐘撈出沖洗干凈。 2、花生米放入微波爐中高火一分鐘，晾涼去皮。 3、生姜切片，香菜切段，蓮藕去皮切片浸在清水中備用。 4、將排骨、生姜、去皮花生米放入高壓鍋內，加足量的清水，大火燒開，加蓋轉小火煮15分鐘關火。 5、待高壓鍋內無壓力時開蓋，放入藕片、大火煮5分鐘，加鹽、雞精、胡椒粉調味，最后撒入香菜段即可。

食材用料肋骨1條蓮藕1節相克食物花生100克相克食物香蔥1根相克食物生姜6片相克食物鹽7克雞精3克蓮藕花生排骨湯的做法1.肋骨一條洗凈去血水2.花生米用水泡一下洗洗灰塵3.蓮藕削皮切片4.生姜去皮切片5.洗干凈電磁爐鍋準備好適量的水把所有材料倒進去開大火燒開6.燒開后會有一層厚厚的泡沫，用勺子把泡沫撇掉。7.撇掉泡沫后開小火燉一個小時即可8.蓮藕棉棉的，排骨都熟透了，入口即化。

蓮藕花生排骨湯怎么做

4，蓮藕花生排骨湯的做法步驟圖怎么做好吃

蓮藕花生排骨湯原料排骨500克、花生適量、蓮藕一根。調味料：料酒一勺、蔥花、姜片、鹽、雞精。?做法1、花生洗凈泡兩到三個小時，蓮藕切丁。??? 共5張蓮藕花生排骨湯2、鍋入適量水，倒入一勺料酒，水燒開后放入排骨過一下水去除血水和腥味。3、過水后的排骨放到[1]砂鍋里。4、換新水后放入蔥花和姜片大火燒開后轉中火煮40分鐘。5、然后加入蓮藕丁和泡好的花生米，按個人口味調味加鹽和雞精，繼續小火煮一個半小時關火即可。特別提示花生一定要洗凈再泡，放砂鍋里時連同泡的水一同倒入。最好有紅粒的小花生，那種是四季紅的小花生米，還可以切幾塊胡蘿卜同煲。長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋、鋁鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，減少氧化

材料材料，豬腿骨500克，冬瓜300克，蓮藕100克，調料，醬油2湯匙，醋1湯匙，蔥1顆，姜5片，蒜3瓣，花椒幾顆，大料2顆，家樂濃湯寶1個，葡萄酒2湯匙，糖1湯匙，鹽2湯匙，清水3大碗，香菜少許做法做法豬腿骨洗凈后用1湯匙醬油，花椒，兩片姜，1湯匙葡萄酒，1湯匙鹽腌制20分鐘冬瓜切片，蓮藕切成小塊，蔥葉切蔥花，蔥白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下過入底油，蔥花，花椒熗鍋，放入豬腿骨及腌制豬腿骨的湯汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍變后轉到電壓力鍋內，加入清水、蔥段、姜片，大料，家樂濃湯寶（豬肉），加壓燜30分鐘三十分鐘后開鍋蓋，撇去上面的浮沫，放入蓮藕，加1湯匙醋，再燜10分鐘后放入冬瓜，加1湯匙鹽，燜10分鐘左右，開鍋加1湯匙雞精，撒些香菜即可小訣竅嘮嘮叨叨豬腿骨營養豐富，含有大量的鈣，生病時來一碗這樣的湯那是既美味又大補豬腿骨要挑選筒子骨，這樣的骨里含有大量的骨髓，骨髓含有豐富的骨膠原，是人體產生紅細胞、白細胞必須得物質，據說還可以防衰老哦如果不用壓力鍋改用普通的煮鍋也可以，就是要延長時間，一般要燉上兩個小時加些醋可以讓腿骨里的鈣質更好的溶解在湯里，還可以化解油膩的口感