慈鯛科，慈鯛科，羅非魚屬于羅非魚(俗稱大米草，米草屬)，學名RedTilmpa，是Nile羅非魚和莫桑比克羅非魚的變異,尼羅河羅非魚:原產東非、約旦等地,6.長壽魚:由莫桑比克羅非魚雌性魚和尼羅河羅非魚雄性魚雜交而成,5.aoni羅非魚:Olivia羅非魚雄魚與尼羅河的雜交羅非魚雌魚,4.紅色羅非魚:是尼羅羅非魚和莫桑比克羅非魚的雜交后代。
羅非魚有以下品種:1。尼羅河羅非魚:原產東非、約旦等地。具有生長快、食性雜、耐缺氧、體型大、產量高、肥滿度高等優點，在我國許多地區可單獨飼養或作為雜交親魚使用。2.Oriya 羅非魚:原產于西非尼羅河下游和以色列。Olea 羅非魚比Niro 羅非魚捕捉率高，具有耐寒、耐鹽、耐缺氧能力；特別是它們的性染色體為ZW型，與Nile 羅非魚雜交能產生雌雄同體羅非魚，所以常作為與Nile 羅非魚雜交的父本。3.莫桑比克羅非魚:原產非洲莫桑比克納塔爾。由于在引種過程中忽視提純育種，導致品種退化，僅作為福壽魚雜交魚的母本。4.紅色羅非魚:是尼羅羅非魚和莫桑比克羅非魚的雜交后代。5.aoni羅非魚:Olivia羅非魚雄魚與尼羅河的雜交羅非魚雌魚。6.長壽魚:由莫桑比克羅非魚雌性魚和尼羅河羅非魚雄性魚雜交而成。
慈鯛科，慈鯛科，羅非魚屬于羅非魚(俗稱大米草，米草屬)，學名RedTilmpa，是Nile 羅非魚和莫桑比克羅非魚的變異。還因其色純紅、形似紅甲魚、體腔無黑膜、肉質鮮嫩、生長快、產量高、效益好而深受消費者喜愛。
3、紅 羅非魚可以吃嗎是的，營養價值更高。制作過程:配料:羅非魚蔥、蔥、姜、番茄醬各一根，醋三勺，醬油四勺，料酒兩勺，白糖兩勺，鹽一勺，糖醋一勺羅非魚方法:1，羅非魚一、殺好，去掉內臟，切掉魚鰭。2.洗完后，控制水分，用鹽和胡椒粉將魚擦干凈，然后用蔥姜絲腌制10分鐘。3.將油倒入鍋中，加熱至七八成熱(冒煙后1、2分鐘)，將魚連同魚尾一起滑入鍋中。4.轉小火慢煎，不要急著翻面，輕輕晃動鍋，讓魚在鍋里滑動，表示一面煎好了，然后小心翻面(注意尾部，不要弄斷)，繼續小火煎另一面，直到金黃。所有的魚煎好后，放在盤子里。
