茶葉蛋的制作材料:食材:雞蛋、八角10個、陳皮5克、肉桂5克、紅茶5克、醬油2湯匙、鹽1/2碗、1茶匙教你如何制作茶葉蛋,3、打破煮熟的雞蛋殼，煮熟的雞蛋，輕輕敲打蛋殼，產生裂痕,如果沒有紅茶，可以用紅茶包里的紅茶,茶葉蛋制作方法:食材:雞蛋600g，香料6g，茶葉2茶匙。
茶葉蛋制作方法:食材:雞蛋600g，香料6g，茶葉2茶匙。輔料:生抽5湯匙，老抽3湯匙，冰糖15克。具體步驟:1。準備雞蛋和各種調料。2、雞蛋洗凈，冷水下鍋，水燒開后，小火燉5分鐘。3、打破煮熟的雞蛋殼，煮熟的雞蛋，輕輕敲打蛋殼，產生裂痕。4.加入足夠的水，五湯匙生抽，三湯匙老抽，紅茶，肉桂，八角，香葉和鹽，再煮五分鐘，充分煮出香味。5.此時加入雞蛋和冰糖10克，大火燒開，蓋上鍋蓋繼續煮15分鐘，關火。不要從燉鍋里拿出來，浸泡一夜，直到雞蛋完全入味。
1。材料:雞蛋16個，鹵水1包，茶葉1包，紅茶2包，中國茶少許，月桂葉少許，醬油3勺，鹽1勺，糖1勺，水適量。2.雞蛋清洗干凈放入鍋中，然后加入所有材料。如果有足夠的水，蓋上雞蛋。3.中火煮開，煮開6分鐘雞蛋全熟。4.轉小火，用勺背一個一個敲開蛋殼。5.雞蛋全部打裂后，繼續小火煮1分鐘左右，然后關火浸泡一天調味。
3、茶葉蛋怎么做茶葉蛋的制作材料:食材:雞蛋、八角10個、陳皮5克、肉桂5克、紅茶5克、醬油2湯匙、鹽1/2碗、1茶匙教你如何制作茶葉蛋。茶蛋好吃，八角、陳皮、桂皮絕對少不了，首先，用海綿洗雞蛋。鍋里放冷水和雞蛋，請記住，水量必須覆蓋雞蛋。可以在水中加入1茶匙鹽，保持蛋形完整，用中火煮，雞蛋煮熟后，可以撈起迅速浸入冷水中，蛋殼會更容易剝開。如果沒有紅茶，可以用紅茶包里的紅茶，在電飯鍋中加入適量的水、醬油、紅茶、藥材和雞蛋。
