如何炒菜茄子在家:倒入茄子at33，中火翻炒三分鐘，加入少許鹽和糖，加入少許醬油，雞精和少許料酒,7.翻炒均勻，鍋中加入醬油和十三香，用鏟子翻炒5分鐘,6.將茄子薄片和鹽倒入鍋中翻炒均勻,怎么炒茄子在家:55炒一分鐘，撒上蔥，裝盤,怎么炒茄子在家:44炒一分鐘，撒上蔥，裝盤。

將茄子切成薄皮，用大火煎，這樣茄子就會很快熟。炒菜茄子具體做法如下:準備材料:茄子460g、紅辣椒1個、小米椒適量、鹽、生抽、十三香。1.首先用清水洗凈茄子并切成條狀。2.用刀將茄子條切成薄片。3.茄子將薄皮用清水浸泡2小時。4.用刀將胡椒切成丁，將大蒜切碎。5.鍋里放油，大火加熱，放入辣椒和大蒜，快速翻炒。6.將茄子薄片和鹽倒入鍋中翻炒均勻。7.翻炒均勻，鍋中加入醬油和十三香，用鏟子翻炒5分鐘。8.時間到了就端出來，這樣炸的茄子就吃完了。

下面是做法:準備材料:茄子3塊、豬肉100g、鹽適量、醬油2勺、蠔油2勺、姜少許、胡蘿卜少許、植物油適量、胡椒粉少許、大蔥適量。1.先在熱鍋里加油，炒姜片。2.然后加入肉片，攪拌均勻。3.然后倒入茄子去皮撕成長條。4.淋上美味的醬油和蠔油。5.加入少許胡蘿卜絲，大火翻炒。6.茄子煎至軟黑時，加入蔥花、鹽、胡椒粉。7.再次翻炒均勻，然后關火裝盤。8.裝盤上菜。

material 茄子一些、調味豆豉1茶匙、干紅辣椒1-2個、花椒粉、姜末、蒜末、蔥花、鹽、白糖(1) 茄子切成滾刀塊、干紅辣椒切成小粒(2)加入姜末、蒜末、豆豉、干紅辣椒、花椒粉、鹽、白糖，用小中火反復翻炒，邊炒邊輕按8(3)撒上蔥花和雞精，拌勻，鍋中倒入少許香油即可食用。

食材詳情茄子肉適量，輔料適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，咸鮮口味。煎的過程需要十分鐘，一般難度，家常油炸茄子步驟:11 茄子步驟。取出茄子用手擠出水分，姜切絲，蒜切末，肉切末。家常菜茄子炒菜的做法步驟:熱植物油22鍋(植物油是我媽油菜榨出的油，有一種特殊的香味，適合做茄子、土豆、魚、雞、鴨、肉)，植物油必須加熱至七成熱，加入姜絲、蒜末和肉末。如何炒菜茄子在家:倒入茄子 at 33，中火翻炒三分鐘，加入少許鹽和糖，加入少許醬油，雞精和少許料酒，怎么炒茄子在家:44炒一分鐘，撒上蔥，裝盤。怎么炒茄子在家:55炒一分鐘，撒上蔥，裝盤。