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1，糖醋嘎吱怎么做

糖醋茄子主料：茄子300克調料：陳醋60克,白砂糖60克,香油30克,鹽3克,醬油15克做法： 1. 茄子去皮，切成薄片兒；打一只雞蛋，攪碎打勻，把茄子片兒裹上雞蛋液； 2. 鍋內放油，燒到三、四成熱時，把裹上雞蛋液的茄子片放下鍋，炸到兩面發黃時，撈出來，控干油，備用。 3. 把白糖放一個碗里，倒入一點點開水把糖花開 5. 做鍋，把花開的白糖水倒入鍋里，把糖汁熬濃；稍微稠一點點就好 6. 然后倒入陳醋、姜汁，然后倒入已經炸過的茄子片翻炒，一會兒就好了。

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2，糖醋茄子的做法火候至關重要嗎

主料：茄子300克調料：陳醋60克,白砂糖60克,香油30克,鹽3克,醬油15克特色：酸，鮮，甜適口。做法： 1. 茄子去皮，切成薄片兒；打一只雞蛋，攪碎打勻，把茄子片兒裹上雞蛋液； 2. 鍋內放油，燒到三、四成熱時，把裹上雞蛋液的茄子片放下鍋，炸到兩面發黃時，撈出來，控干油，備用。 3. 把白糖放一個碗里，倒入一點點開水把糖花開 5. 做鍋，把花開的白糖水倒入鍋里，把糖汁熬濃；稍微稠一點點就好 6. 然后倒入陳醋、姜汁，然后倒入已經炸過的茄子片翻炒，一會兒就好了。

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3，OPPO 小屏怎么弄出來

你好，應該是單手操作。單手操作請參考以下方法：　　1、ColorOS 3.0版本，進入首先在設置--手勢體感--快捷手勢--打開單手操作；　　2、其他版本，請在設置--常規--手勢體感--亮屏手勢--單手操作開關打開（若無此開關，即該機型不支持單手操作功能）?！　〈蜷_單手操作開關之后，在亮屏狀態下從手機的左下角或右下角向屏幕中心滑動觸發，當前屏幕就會被縮小成小屏狀態，頁面提示雙反箭頭圖標，縮小了屏幕，方便單手操作；如果要取消，請點擊雙反向箭頭即可。

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4，茄子沒有西紅柿怎么做

材料主料：茄子兩個，調料：大蔥（切長條），蒜，辣椒，鹽，糖，醋，醬油。糖醋茄子做法方法：茄子切片，油熱后放入茄子炒至半熟，蔥，蒜，辣椒放入鍋中一起炒。加少許鹽，醋，醬油翻炒。茄子炒熟，快出鍋時，放2勺糖，翻炒兩下，盛盤即可。

涼調茄子西紅柿做法：1）茄子兩只，切開，成長短合適的幾段，然后，切成長條，鍋里放少許油，倒入茄子條，翻炒一下，中小火慢慢燜軟熟。2）西紅柿一只，去籽，切條。3）燜軟的茄子取出，放到盆里，用蒜泥，鹽，醋，糖，醬油，香菜碎和幾滴香油調勻。就可以吃了。西紅柿茄子意大利面備菜（四個人的量）： 600克波紋貝克狀通心粉一個新鮮白洋蔥一小撮origan香料，沒有不要緊 3個西紅柿 2個茄子橄欖油，沒有可以用植物油代替鹽，胡椒粉和parmesan奶酪（中國人口味不加也可以）　燒制過程：將西紅柿，茄子切成一厘米見方的丁，洋蔥切碎。炒鍋內少放些橄欖油，油熱倒入洋蔥榨至金黃。倒入西紅柿和香料小炒片刻全部盛出。炒鍋內倒入大量橄欖油，油熱將茄子丁加入翻炒直至近乎軟熟，倒入炒好的洋蔥西紅柿，攪拌均勻，直到茄子西紅柿都完全炒透，加入適量鹽和胡椒粉，拌勻出鍋。炒蔬菜的同時將通心粉倒入鹽水內煮熟。最后空干空心粉的水分，將炒好的茄子西紅柿與空心粉混合，撒上奶酪，就可以上菜了。　建議：茄子西紅柿炒時間長些不要緊，茄子一定不能夾生。如有紅酒，可以配餐，建議mereurey，清爽均衡的口味更適合于茄子搭配。西紅柿燒茄子配料：西紅柿、茄子、蒜西紅柿燒茄子制作方法：蒜爆香倒入茄子，記得不能有水啊茄子軟了，加西紅柿加鹽，出鍋~~~