雕刻種類分很多，有石雕、玉雕、木雕、牙雕、核雕等等，看看你想學的是哪一門的雕刻。你要學習雕刻就去成都新東方烹飪學校，這個學校是教烹飪這塊的，也要學習食品雕刻，真的是雕刻的特別的不錯的呢，我一個朋友就是在成都新東方烹飪學校學習的中餐，也就是川菜這塊，他在學校里估計也就是學習了差不多兩年的樣子，后來有一次我去他家里吃飯，人家炒的菜真的是不一樣的哦，特別有特色，所以學習過的人就是不一樣的。
1、哪里的技校教菜品雕刻？
你要學習雕刻就去成都新東方烹飪學校，這個學校是教烹飪這塊的，也要學習食品雕刻，真的是雕刻的特別的不錯的呢，我一個朋友就是在成都新東方烹飪學校學習的中餐，也就是川菜這塊，他在學校里估計也就是學習了差不多兩年的樣子，后來有一次我去他家里吃飯，人家炒的菜真的是不一樣的哦，特別有特色，所以學習過的人就是不一樣的。
好好的學習一下真的是有前途的，而且我經常還會看到我同學在空間里發一些他雕刻菜品，看起來特別有趣，還多好看的，我問他是不是在學校學習到的，他說他們有這個專業，可以學習這塊的技術。所以我才告訴你，要學習的話，直接去成都新東方烹飪學校，是可以學習雕刻這塊的，食品雕刻藝術是中國烹飪藝術中的一枝奇葩，它融繪畫、雕刻和造型為一體而自成一格，別具意韻。
2、雕刻在哪里可以學到？
雕刻種類分很多，有石雕、玉雕、木雕、牙雕、核雕等等，看看你想學的是哪一門的雕刻？如果想學石雕的話，給你推薦福建福州的壽山石雕刻，是中國民間雕刻藝術之一，有一千多年的歷史文化，壽山石雕刻技法豐富多樣，精湛圓熟，又在發展過程中廣納博采，融合了中國畫和各種民間工藝的雕刻技藝與藝術精華。其雕刻技法主要包括圓雕、印鈕雕、薄意雕、鏤空雕、高浮雕、篆刻和微雕等。
