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如何催乳通乳,請(qǐng)問(wèn)如何催乳

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-05-17 19:35:13 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,請(qǐng)問(wèn)如何催乳

多喝湯,特別是鯽魚(yú)湯,椰子,木瓜都發(fā)奶,還有豬腳燉花生!黃豆噸豬腳.....

請(qǐng)問(wèn)如何催乳

2,有什么方法以催乳

可以吃豬蹄,服用藥物。在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行催乳。
多喝魚(yú)湯燉豆腐

有什么方法以催乳

3,請(qǐng)求大家提供一些催奶的辦法

產(chǎn)后下奶的方法1——讓嬰兒多吸吮乳頭;2——產(chǎn)后要注意愉快心情; 3——對(duì)乳房進(jìn)行按摩;4——進(jìn)食催乳食物如鯽魚(yú)湯 ,花生粥。豬蹄湯。在各種煲的湯內(nèi),加入通草,中藥店有售用來(lái)通乳的,醫(yī)生會(huì)告訴你使用方法。

請(qǐng)求大家提供一些催奶的辦法

4,有什么辦法可以催乳呢

多吃木瓜湯 木瓜催乳效果超好
缺乳大多數(shù)是幾個(gè)原因,1產(chǎn)前過(guò)于緊張,2內(nèi)分泌失調(diào)倒致泌乳素不正常,3乳腺管阻塞 您可以通過(guò)產(chǎn)品食療,配合中藥食用.這樣對(duì)您很有幫助的.一定要選擇母乳喂養(yǎng),這樣對(duì)寶寶,對(duì)媽媽都是最好的選擇. 可用豬腳.青木瓜還有一些中藥一起來(lái)煲湯. 【親親乳之寶】這個(gè)瞞有效的,如果是在南寧都有店門專賣,淘寶上也有,你可以查一下!

5,怎樣可以催乳

還是得多喝點(diǎn)湯水啊!魚(yú)湯,骨頭湯,腰子湯都是下奶的!
如果奶水不足,就要給寶寶添加奶粉喂養(yǎng)了.否則寶寶會(huì)因?yàn)閿z取不到足夠的奶水而不長(zhǎng).可以混合喂養(yǎng)
多褒點(diǎn)湯來(lái)喝!買點(diǎn)鯽魚(yú)煮湯,木瓜褒湯這是催奶的!如果實(shí)在不行的話就添加輔食吧! !用蓮子淮山米粉挺好的,煮米粉吧!這種是煮的沒(méi)那么熱氣,沖的比較熱氣小孩比較難接受!你要想給BB添加西紅柿之類的話你就去買一個(gè)電燉鍋很小的那種,用來(lái)褒粥給BB吃用骨頭湯[最好就是扇骨因?yàn)闆](méi)那么多油!]粥煮好后再加點(diǎn)西紅柿或者紅蘿卜.青菜等再煮半個(gè)鐘頭就可以拉!好后放一點(diǎn)鹽再喂BB,很喜歡吃的!你早上喂米糊中午和晚上就喂稀飯那就更多營(yíng)養(yǎng)拉!我家的寶寶也是這樣喂的!
燉豬蹄湯可以下奶,試一試吧!可以加花生(研粹)和芝麻一起燉.(\"回民\"勿視)
要多喝湯呀,用海帶燉豬蹄效果不錯(cuò),還有那個(gè)鯽魚(yú)湯也很好的,一定要有營(yíng)養(yǎng)的,燉的時(shí)候注意不要把營(yíng)養(yǎng)破壞。如果奶水真的不多的話建議給寶寶添加點(diǎn)輔食還有奶粉,不要把寶寶餓壞

6,如何催乳

豬蹄湯挺好的,還有就是可以讓孩子多吸也可以。我的寶寶在剛出生一個(gè)月時(shí)不夠吃的,可是后來(lái)就吃不完了。奶水會(huì)隨著孩子長(zhǎng)的,別著急喝通草鯽魚(yú)湯也好!全湯,絲瓜,紫菜湯 等!
七星豬蹄,還有就是讓寶寶多吃奶,越吃越多,不吃就沒(méi)了,自己多喝湯,多吃飯。
媽媽乳汁不足的飲食指導(dǎo) 乳汁少時(shí),首先要穩(wěn)定情緒,建立信心。每天要有充足的睡眠和休息,適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng),并多喝湯水(魚(yú)湯、肉湯都好),還有牛奶、豆?jié){、水果和新鮮蔬菜,為乳汁分泌提供原料。注意用正確的方法喂奶,一定要做到讓嬰兒吸緊乳頭和吸空乳房?jī)?nèi)的乳汁,有乳頭凹陷或乳頭皸裂,應(yīng)及時(shí)糾正和治療。必要時(shí)中藥催奶或針灸催奶。民間常用的催乳食物有:章魚(yú),鯽魚(yú),豬蹄,花生,木瓜,黃豆等,可以做成湯水食。 護(hù)理乳房,有利吮吸 乳房按摩時(shí)提拉乳頭,會(huì)刺激乳頭和乳暈,使乳頭皮膚變得更強(qiáng),有助寶寶吸吮。 乳房護(hù)理步步瞧 step1 洗凈雙手后,用肥皂水將乳頭外以環(huán)形法擦洗乳房基底部(鎖骨處),分別清洗左、右側(cè)乳房。乳頭避免用肥皂清洗,以免洗去外層的保護(hù)性油脂。注意清洗痂皮。 step2清洗后用手托住乳房,自鎖骨下乳房基底部以中指和食指向乳頭方向按摩,用拇指和食指揉捏乳頭,以增加乳頭的韌性。 tips:按摩時(shí)兩手的拇指、食指自乳房根部向乳頭方向按摩,每天2次,每次20下。也可以用鈍齒的梳子自乳房根部向乳頭輕輕梳理,使乳腺管保持通暢。 中醫(yī)催乳 ?中藥食補(bǔ)催乳 產(chǎn)后若母乳不足,可以選用中藥來(lái)食補(bǔ)。 肝郁氣滯型選用下乳涌泉散(當(dāng)歸 川芎 天花粉 白芍藥 生地黃 柴胡各30克 青皮 漏蘆 桔梗 木通 白芷 通草各15克 穿山甲45克 王不留行90克 甘草7.5克)研為細(xì)末,每服6~9克,臨臥時(shí)用黃酒調(diào)下; 氣血虛弱型選用通乳丹(人參30克 黃芪30克 當(dāng)歸60克 麥冬15克 木通0.9克 桔梗0.9克),用紗布包好,用豬蹄2只燉爛吃肉喝湯。 ?中醫(yī)穴位療法刺激泌乳 請(qǐng)專業(yè)中醫(yī)針刺膻中、合谷、外關(guān)、少澤等穴位,用強(qiáng)刺激手法。 氣血虛弱的新媽咪取足三里穴,用弱刺激手法,或用耳針取乳腺、胸、內(nèi)分泌、皮質(zhì)下等穴位,每天一次。
至于發(fā)奶的食物有: (1)清燉鮮鯽魚(yú),有較強(qiáng)的發(fā)奶作用。 (2)鮮鯉魚(yú)湯或用鯉魚(yú)同粳米煮粥吃,可治療乳少。 (3)燉雞湯,有較明顯的催乳作用。 (4)花生米同粳米煮粥吃,有發(fā)奶作用。 (5)黑芝麻250克,炒熟研末,用豬蹄湯送服,有較好的發(fā)奶和治療母乳不足作用。 (6)冬瓜皮煮鰱魚(yú),吃魚(yú)喝湯,可治乳少。 (7)絲瓜仁或絲瓜煮淡水魚(yú),有催奶和發(fā)奶功效。 (8)豬腳爪一對(duì),茭白15克,通草10克,煨湯或煮熟吃,有發(fā)奶作用。 除了以上的食物還有很多食物都可以發(fā)奶的。想要吃了不胖的,請(qǐng)記住一個(gè)重要的原則就是不要一次吃太多,同時(shí)吃多點(diǎn)蔬菜就可以了。產(chǎn)后乳少藥膳方 產(chǎn)后乳汁分泌少或沒(méi)有乳汁,稱為缺乳。藥膳食療有時(shí)可作為主要的治療方法,對(duì)于缺乳有較好的療效, 一、豬蹄豆腐湯 功效:舒肝解郁通乳,適用于肝郁氣滯型產(chǎn)后缺乳。 配料:豬蹄1個(gè),豆腐60克,黃酒少量,蔥白2根,食鹽適量。 制作:將豬蹄洗凈切成小塊,與蔥白、豆腐同放砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮半小時(shí),再倒入少量黃酒, 加入少量食鹽即可食用。 用法:吃豆腐,喝湯。 二、黃酒燉鯽魚(yú) 功效:通氣下乳,治產(chǎn)后氣血不足、乳汁不下。 配料:重500克左右的活鯽魚(yú)1條,黃酒適量。 制作:將鯽魚(yú)去鱗及內(nèi)臟洗凈,加水適量,煮至半熟,加黃酒清燉。 用法:吃魚(yú)喝湯,每日1次。 三、黃花菜瘦肉粥 功效:生津止渴,利尿通乳,適用于產(chǎn)后乳汁不足癥。 配料:黃花菜50克,瘦肉、大米各100克,鹽、蔥、姜適量。 制作:黃花菜洗凈,瘦肉切片,與大米同煮成粥,肉將熟時(shí),加入調(diào)料即可。 用法:每日1次,溫?zé)崾场?四、黃酒鮮蝦湯 功效:下乳,適用于產(chǎn)后體虛、乳汁不下。 配料:新鮮大蝦100克,黃酒20克。 制作:大蝦剪去須足,煮湯,加黃酒;或?qū)⑽r炒熟,拌黃酒。 用法:每日2次,吃蝦喝湯或吃炒蝦拌黃酒。 五、黑芝麻粥 功效:補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟,適用于產(chǎn)后乳汁不足、消瘦、便秘、須發(fā)早白等。 配料:黑芝麻25克,大米適量。 制作:將黑芝麻搗碎,大米掏凈,加水適量煮粥。 用法:每日2~3次。 赤豆鯉魚(yú)湯 配料:赤豆100克,鯉魚(yú)肉300克,姜絲、蔥末、料酒、米醋、精鹽、味精、胡椒粉、香油個(gè)適量。 做法:將赤豆,鯉魚(yú)肉洗凈,共置鍋內(nèi),加入姜絲、蔥末、料酒、米醋、精鹽及清水適量,大火燒沸, 撇去浮沫,該用文火燉至爛熟,調(diào)入味精、胡椒粉、香油即成。 食法:每日1劑。 這個(gè)適用于氣血虛弱型產(chǎn)后缺乳。 金針煮肉絲 配料:金針菜100克,瘦豬肉150克,姜絲、蔥末、精鹽、味精、胡椒粉、香油、香菜末各適量。 做法:1、將金針菜用溫水泡發(fā),去雜洗凈,切碎;豬肉洗凈,切絲,備用。 2、鍋內(nèi)加水適量,放入金針菜、瘦豬肉、姜絲、蔥末大火燒沸,改用文火煮15-20分鐘,調(diào)入精鹽、 味精、胡椒粉、香油、撒上香菜末即成。 食法:每日1劑,連食3-5天 這個(gè)適用于產(chǎn)后缺乳、停乳等。 甜醋豬腳姜湯 [用料]:豬腳1只(斬件),冰糖1小塊,生姜250克,甜醋適量。 [作法] ①豬腳去毛后斬件,用滾水煮5分鐘。 ②將生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中,加醋。 ③煮滾后,改用文火煲2小時(shí),下冰糖調(diào)味即成。 [功效]:產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳凍,用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用,可增進(jìn)食欲,兼能健胃 散寒、溫經(jīng)補(bǔ)血,是產(chǎn)婦最佳滋補(bǔ)湯水。 紅沙糖加牛奶,加些維生素C 每日一劑,連食3-5日。 原料: 瘦豬肉200克,黃花菜15克,枸杞子10克,料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽各適量 制作: 1.將瘦豬肉洗凈,切片。黃花菜用水泡發(fā)后,擇洗干凈,與瘦肉、枸杞一起剁成蓉。 2.將豬肉、枸杞子、黃花碎蓉放入盆內(nèi),加入料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽攪拌至 粘,攤平,入鍋內(nèi)隔水蒸熟即可。 特點(diǎn): 鮮嫩,香醇,可口。 (1)金針根紅糖雞蛋湯:金針(黃花菜)根200克,洗凈切碎,加水250~300毫升,文火煎汁,汁液沸后, 倒入打散的雞蛋2個(gè),煮1分鐘,再加紅糖50克,輕攪,每日吃1~2次。 (2)花生仁煮雞蛋:鮮花生仁200克,文火燉爛,然后將雞蛋破殼打入鍋內(nèi),煮數(shù)分鐘即成。每日吃2~3 次。吃時(shí)可適當(dāng)加鹽及食油。 (4)羊奶煮豬蹄:豬前蹄1只(1000~1500克),以小火燉爛,再放入500克羊奶,煮3~5分鐘即成,可作 為正餐或點(diǎn)心,每次吃1/5量。 (5)豆腐500克,王不留行33克,煮湯吃。 (6)花生仁60克煮熟,再加黃酒30毫升,紅糖30克,稍煮片刻,食仁飲湯。 (8)黑芝麻250克,炒后研成細(xì)末,用豬蹄湯沖服,每次16克,每日3次。 (9)豬蹄花生米湯:豬蹄2只,花生米150克,文火燉湯吃。 (11)豬肝粥:豬肝切碎與大米同煮,成粥食用。 (1)清燉鮮鯽魚(yú),有較強(qiáng)的發(fā)奶作用。 (2)鮮鯉魚(yú)湯或用鯉魚(yú)同粳米煮粥吃,可治療乳少。 (3)燉雞湯,有較明顯的催乳作用。 (4)花生米同粳米煮粥吃,有發(fā)奶作用。 (5)黑芝麻250克,炒熟研末,用豬蹄湯送服,有較好的發(fā)奶和治療母乳不足作用。 (6)冬瓜皮煮鰱魚(yú),吃魚(yú)喝湯,可治乳少。 (7)絲瓜仁或絲瓜煮淡水魚(yú),有催奶和發(fā)奶功效。 (8)豬腳爪一對(duì),茭白15克,通草10克,煨湯或煮熟吃,有發(fā)奶作用。 除了以上的食物還有很多食物都可以發(fā)奶的。想要吃了不胖的,請(qǐng)記住一個(gè)重要的原則就是不要一次吃太多, 同時(shí)吃多點(diǎn)蔬菜就可以了。 三元蒸雞 材 料 :半只雞。 調(diào)味料 :乾桂圓、紅棗、枸杞、鹽水。 作 法 :雞洗凈,在關(guān)節(jié)處先剁下翅膀,雞身順直切成兩半,取一半剁成小塊。雞塊放入滾水內(nèi)燙30秒撈 出,放入墩皿內(nèi)加佐料后蓋皿蓋,再放入蒸鍋內(nèi),水開(kāi)后大火蒸約40分鐘,即可取出進(jìn)食。 鐵板豬肝 材 料:豬肝、洋蔥、蔥、姜、植物油。 調(diào)味料:太白粉、醬油、胡椒粉、糖、米酒、味精、麻油。 作 法:洋蔥切條、蔥切斜段、姜切成屑、豬肝切片備用。 豬肝放入滾水中燙5秒鐘,顏色一變即撈出,過(guò)水冷后,加料 腌10分鐘。先以小火炒香洋蔥、蔥段及姜屑, 再放入豬肝片改大火炒, 再加佐料拌炒均勻即可鏟入以燒熱的鐵盤食用。 青椒牛肉絲 材 料:牛肉、青椒、植物油。 調(diào)味料:1. 米酒、醬油、太白粉、水。 2. 蔥末、姜末、蒜末。 3. 水、太白粉、鹽、糖、胡椒、麻油、味精。 作 法:牛肉橫紋切絲、調(diào) 1 料拌勻下鍋前加一大匙溫油,青椒切細(xì)絲備用。 熱油一大匙,加入牛肉絲,炒翻至牛肉絲九分熟即撈起。青椒絲入滾水燙約一分鐘撈起。熱油一大匙,將 2 料拌炒后,加入牛肉、青椒及 3 料,大火迅速炒伴均勻即可盛盤。 清燉白菜 材:料:大白菜、豬肉、香菇、金勾蝦。 調(diào)味料:鹽、味素。 作 法:大白菜切塊,香菇泡軟切半豬肉切片調(diào)佐料。大白菜置於碗上,灑上佐料香菇、肉片、金勾蝦放 於大白菜上,大火蒸30分即可起鍋。 蔥油淋魚(yú) 材 料:鮮魚(yú)一條。 調(diào)味料:蔥、姜、米酒、鹽、胡椒鹽、植物油、麻油。 作 法:鮮魚(yú)以佐料腌20分鐘,再以大火蒸約15分鐘至熟。撒上姜絲及蔥絲,再淋上燒熱的佐料即可。 蝦米海帶絲 材 料:蝦米、海帶絲、紅辣椒、姜片、植物油。 調(diào)味料:酒、醬油、麻油。 作 法:1. 蝦米入蒸鍋中,隔水蒸至柔軟后取出,姜切細(xì)絲,備用。 2. 油燒熱將紅辣椒以微火略炰過(guò),盛起待冷,斜切小塊。 3. 鍋中入水煮至沸,將海帶絲到下,并加入一匙酒,翻動(dòng)一下,撈起并濾去水分后裝盤,待涼 將姜絲、蝦米及紅辣椒撒於海帶絲上,并加入佐料拌勻即可食用。 毛豆鬧雞 材 料:雞胸肉、毛豆、蒜末、植物油。 調(diào)味料:1. 鹽、蛋白、太白粉、胡椒、麻油。 2. 米酒、鹽、味精。 作 法:滾水加少許鹽,將毛豆煮熟,以冷水漂涼,雞胸肉切成小丁粒,用 1 料腌十分鐘,備用。熱油先爆 香蒜末,加入雞丁炒熟,加毛豆及 2 料炒勻即可起鍋盛盤 。 咕咾肉 材 料:里肌肉、青椒、鳳梨、胡蘿卜、洋蔥、太白粉。 調(diào)味料:醬油、米酒、蛋黃、醋、糖水、蕃茄醬、鹽。 作 法:青椒、鳳梨、胡蘿卜、洋蔥,切塊熱油快炒盛起。里肌肉切塊拍松調(diào)佐料,裹上太白粉,過(guò)熱油至金 黃色撈起以佐料 勾芡加入 肉塊及盛起之青椒、鳳梨、洋蔥、胡蘿卜拌勻即可。 紅燒豆腐 材 料: 豆腐、香菇、豬肉、胡蘿卜、介菜心、竹筍。 調(diào)味料: 醬油、太白粉、麻油、鹽、糖、胡椒粉、水。 作 法: 每塊豆腐橫切三片,再對(duì)切三角形、拭乾水分,豬肉切片腌料香菇泡軟,和胡蘿卜、芥菜心、竹筍、 均切片備用。油燒熱,先加入豆腐略炸,取出,留三大匙油炒肉片及香菇,肉一變白 即撈出,續(xù)加蔥段豆腐、 胡蘿卜、芥菜心、竹筍及佐料煮三分鐘,放入炒 過(guò)之肉片醬油,最后用一大匙太白粉勾芡即可裝盤盛起。 紅燒牛肉飯 材 料 :牛肉、白蘿卜、胡蘿卜、飯。 調(diào)味料 :醬油、米酒、蔥、姜、糖、水。 作 法 :白、胡蘿卜切塊,牛肉切塊并放入滾水中川燙后撈起,備用。牛肉盛於鍋內(nèi)。白、紅蘿卜煮熟,放入 紅燒牛肉內(nèi),燒煮約五分鐘熄火。將煮好的紅燒牛肉,平均分配於白飯。
婦女產(chǎn)后乳少,人們首先想到的是豬蹄、鯉魚(yú)、鯽魚(yú),殊不知不少蔬菜也同樣有良好的催乳作用,如與葷菜一起烹制,效果更佳。 金針菜 金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長(zhǎng)在背陽(yáng)潮濕的地方。營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克,這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外,還含有大量的維生素b1、b2等。由于金針菜營(yíng)養(yǎng)豐富,故有較多的食療價(jià)值,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。 茭白 傳說(shuō)武則天產(chǎn)后少乳,又復(fù)大便秘結(jié),口腔潰瘍,但她畏苦吃藥,當(dāng)時(shí)一位對(duì)食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻(xiàn)了一張食療處方,菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服,竟奏奇效。 茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉(xiāng)澤國(guó)的江南一帶,與鮮魚(yú)、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素b1、b2、維生素c及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?,F(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。 由于茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實(shí),則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。 燉豬蹄 萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素,據(jù)分析,除鐵質(zhì)外,其他所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。 萵筍性味苦寒,有通乳功效,產(chǎn)婦乳少時(shí)可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。 豌豆 豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。 豆腐 豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。 催乳食譜 哺乳期的媽媽每天飲食一般應(yīng)包括:糧食500-700克,蛋類200克(4個(gè)),肉類200-250克,豆制品50-100克,牛奶250克,湯水1000-1500毫升,蔬菜500克(其中綠葉菜不少于250克) 產(chǎn)婦分娩后的食療,也應(yīng)根據(jù)生理變化特點(diǎn)循序漸進(jìn),不宜操之過(guò)急。尤其在剛分娩后,脾胃功能尚未恢復(fù),乳腺開(kāi)始分泌乳汁,乳腺管還不夠通暢,不宜食用大量油膩催乳食品;在烹調(diào)中少用煎炸,多取易消化的帶湯的燉菜;食物以偏淡為宜,遵循“產(chǎn)前宜清,產(chǎn)后宜溫”的傳統(tǒng),少食寒涼食物;避免進(jìn)食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。如果媽媽乳汁不足,可以試試采用下面這些食療方法催乳。絲瓜鯽魚(yú)湯活鯽魚(yú)500克,洗凈、背上剖十字花刀。兩面略煎后,烹黃酒,加清水、姜、蔥等,小火燜燉20分鐘。絲瓜200克,洗凈切片,投入魚(yú)湯,旺火煮至湯呈乳白色后加鹽,3分鐘后即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調(diào)乳汁之功。如根據(jù)口味和習(xí)慣,將絲瓜換成豆芽或通草,效果亦相仿。清燉烏骨雞烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱,乳汁不足。芪肝湯豬肝500克,切片洗凈,加黃芪60克,放水適量同煮。燒沸后加黃酒、鹽等調(diào)料,用小火煮30分鐘。適宜氣血不足之少乳者?;ㄉ鸁踟i爪豬爪2個(gè),洗凈,用刀劃口。花生200克,鹽、蔥、姜、黃酒適量,加清水用武火燒沸后,再用文火熬至爛熟。對(duì)陰虛少乳者有效。母雞燉山藥母雞1只,洗凈,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內(nèi)吃完??捎糜谄⑽柑撊跎偃檎?。熘炒黃花豬腰豬腰子500克,剖開(kāi),去筋膜臊腺,洗凈,切塊。起油鍋,待油至九成熱時(shí)放姜、蔥、蒜及腰花爆炒片刻。豬腰熟透變色時(shí),加黃花菜50克及鹽、糖適量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有補(bǔ)腎通乳作用。
鯽魚(yú)湯
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