食材:龍利魚條、番茄醬、一勺醬油、胡椒粉、海鹽、一塊黃油、糖、兩瓣大蒜、少許白芝麻,第五步:倒入剛剛做好的醬汁,龍利魚先把它們解凍,然后再徹底清洗,否則會有很多臟東西,第六步:然后再鋪一層龍利魚,第四步:將腌制好的龍利魚裝入鐵皮紙箱,將洗凈的龍利魚切成大小適中的塊,然后用料酒和胡椒粉與龍利魚塊混合,腌制半小時,下面是番茄汁的制作方法龍利魚。
1、 龍利魚怎樣做下面是番茄汁的制作方法龍利魚。食材:龍利魚條、番茄醬、一勺醬油、胡椒粉、海鹽、一塊黃油、糖、兩瓣大蒜、少許白芝麻,第一步:先準備好各種食材。龍利魚先把它們解凍,然后再徹底清洗,否則會有很多臟東西,將洗凈的龍利魚切成大小適中的塊,然后用料酒和胡椒粉與龍利魚塊混合,腌制半小時。第二步:燒開油,融化黃油,然后翻炒蒜末,第三步:加入番茄醬和適量的水,然后加入胡椒粉、白芝麻和海鹽煮開。第四步:將腌制好的龍利魚裝入鐵皮紙箱,第五步:倒入剛剛做好的醬汁。第六步:然后再鋪一層龍利魚,第七步:撒上醬汁,撒上黑胡椒和芝麻,放入烤箱,180度烤15分鐘左右。這道菜的關鍵是醬汁一定要炒好,如果不炒風味,味道會差很多。