以新鮮豬排為主料，肉質(zhì)鮮嫩，成品菜色鮮亮油潤(rùn)家常炒菜有哪些菜單,2.回鍋肉:回鍋肉是傳統(tǒng)川菜中的家常菜，屬于川菜系列,2.回鍋肉:回鍋肉是傳統(tǒng)川菜中的家常菜，屬于川菜系列,2.回鍋肉:回鍋肉是傳統(tǒng)川菜中的家常菜，屬于川菜系列,2.回鍋肉:回鍋肉是傳統(tǒng)川菜中的家常菜，屬于川菜系列,家常炒菜有哪些菜單。
麻婆醬辣豆瓣醬2大匙醬油2大匙米酒1大匙鹽適量水1/3碗太白粉水少許香油少許將所有的調(diào)味料放入油鍋拌炒即可。將絞肉在油鍋中爆炒過(guò)，倒入麻婆醬和豆腐丁拌炒燜煮，起鍋前撒上蔥花，就是一道聞名的麻婆豆腐。麻婆豆腐相當(dāng)出名，但是麻婆拌面或是麻婆燴飯卻是美味與創(chuàng)意兼具的新吃法
2、家常炒菜有哪些菜單?麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜，主料是豆腐，輔料是蒜苗和牛肉。2.回鍋肉:回鍋肉是傳統(tǒng)川菜中的家常菜，屬于川菜系列，原料主要是豬臀肉、青椒、蒜苗等。，口味獨(dú)特，色澤鮮紅，肥而不膩，麻婆豆腐、紅燒肉、紅燒肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜，主料是豆腐，輔料是蒜苗和牛肉。2.回鍋肉:回鍋肉是傳統(tǒng)川菜中的家常菜，屬于川菜系列，原料主要是豬臀肉、青椒、蒜苗等。，口味獨(dú)特，色澤鮮紅，肥而不膩，3.紅燒肉:五花肉為主料，砂鍋為主鍋。甜，軟，有營(yíng)養(yǎng)，入口即化，4.青椒炒豬肉:以青椒和豬肉為主要原料烹制的北京菜，味道辛辣。烹飪簡(jiǎn)單，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，5.糖醋排骨:糖醋排骨是糖醋風(fēng)味的特色傳統(tǒng)名菜。以新鮮豬排為主料，肉質(zhì)鮮嫩，成品菜色鮮亮油。
