以新鮮豬排為主料，肉質鮮嫩，成品菜色鮮亮油潤家常炒菜有哪些菜單,2.回鍋肉:回鍋肉是傳統川菜中的家常菜，屬于川菜系列,2.回鍋肉:回鍋肉是傳統川菜中的家常菜，屬于川菜系列,2.回鍋肉:回鍋肉是傳統川菜中的家常菜，屬于川菜系列,2.回鍋肉:回鍋肉是傳統川菜中的家常菜，屬于川菜系列,家常炒菜有哪些菜單。1、四川家常菜菜單麻婆醬辣豆瓣醬2大匙醬油2大匙米酒1大匙鹽適量水1/3碗太白粉水少許香油少許將所有的調味料放入油鍋拌炒即可。將絞肉在油鍋中爆炒過，倒入麻婆醬和豆腐丁拌炒燜煮，起鍋前撒上蔥花，就是一道聞名的麻婆...