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1，臘肉土豆飯怎么做

主料：大米輔料：臘肉、土豆、香蔥、油賣菜、蘿卜干、小番茄調料：鹽烹制方法： 1、將土豆切成丁，臘肉切成片，米飯放入鍋中，開鍋后再煮兩分鐘，將湯倒出控干； 2、坐鍋點火倒入油，下臘肉煸炒一會，放入土豆翻炒片刻，加入鹽，倒入清水沒過土豆，再將煮好的米蓋在土豆上，加蓋中火燜熟即可，裝盤后撒上蔥花，將油麥菜切成段放入米湯中，煮成湯即可。

臘肉土豆飯怎么做

2，土豆臘肉燜飯電飯鍋簡易版怎么做

土豆臘肉燜飯（電飯鍋簡易版）的做法將材料洗凈準備好熱油鍋先倒入肥肉煸炒倒入辣肉炒香倒入剩下的配料不用炒太熟，配菜炒出香味就行，加鹽，不然沒鹽燜出來的飯都不香，比平時炒菜可以稍微咸一點準備電飯鍋煮飯，水跟平時煮飯一樣不用多加炒好直接用鍋鏟鏟上去，當然鋪的菜越多煮出來的飯越香，鋪多少看個人，要是口味重可以多加點飯好出鍋拌一拌就可以吃了整點拌黃瓜下飯配上一碗番茄雞蛋湯也是極好的，湯里加芹菜更美味喲

土豆臘肉燜飯電飯鍋簡易版怎么做

3，王小丫的土豆臘肉悶飯是怎么做的

食材食譜熱量：2404.6(大卡)主料大米1.5杯臘肉280g方法/步驟1土豆、胡蘿卜洗凈后去皮，臘肉用淘米水浸泡后，用廚房用的刷子刷子洗干凈；2大米淘洗干凈后，用清水浸泡30分鐘；3去皮后的胡蘿卜，切丁；4去皮后的土豆，切丁；5洗凈后的臘肉，切丁；6鍋置火上燒熱后，倒入少量油燒熱，將臘肉放進鍋里翻炒；7將胡蘿卜丁、土豆丁倒進鍋里翻炒30S，盛出備用；8浸泡后的大米，放進電飯鍋里；9將炒好的臘肉土豆胡蘿卜丁，倒進電飯鍋里；10加入適量清水（清水比平時煮飯的時候稍微多一點點）按煮飯鍵；11“煮飯”鍵跳至“保溫”鍵時，再燜20分鐘左右。12將米飯打散，盛出，即可食用。

一鍋燜

王小丫的土豆臘肉悶飯是怎么做的

4，絕世臘肉土豆飯怎么做

菜系及功效：精品主食絕世臘肉土豆飯的制作材料：主料：大米 300g,土豆 200g,臘肉或者臘腸 150g,蔥花 1茶匙（5g）,雞精 1茶匙（5g）,醬油 1湯匙（15ml）絕世臘肉土豆飯的特色：噴香噴香的。飯顆粒分明，光澤有彈性，吃起來不油不膩的。在如此快的時間，把如此平常的材料做得如此好吃，簡值是化腐朽為神奇啊!準備時間：5分鐘烹飪時間：25分鐘1. 將土豆洗凈切塊，米淘好，臘肉或者臘腸切片。2. 在電飯鍋里先放進米和水，然后再倒一點醬油、雞精和切好的土豆塊。3. 等米飯的水快要收干時，再放進切好的臘肉或臘腸片。4. 燜好飯后，在吃前撒上些蔥花，可香呢。提示：1. 春天的時候，最好用小土豆，有種清香的氣息。2. 東北大米油性大，有彈性，所以大米一定要選東北大米。

5，土豆臘肉飯的做法土豆臘肉飯怎么做好吃土豆

食材主料臘肉150g輔料大米適量土豆適量蔥適量生抽適量白胡椒粉適量香油適量步驟1.臘肉事先蒸熟。2.土豆切丁、臘肉切丁、大蔥切丁備用。3.平底鍋放油，放入臘肉丁和土豆丁、大蔥丁煸炒。4.電飯煲中淘好大米，將炒好的土豆臘肉丁放入電飯鍋中。大米里面方的水比平時蒸米飯多一點，這樣放入臘肉土豆丁之后正好。5.打開電飯煲，開始工作，20分鐘之后，一鍋香噴噴的臘肉飯就做好了。6.淋上生抽。7.淋上香油。8.白胡椒粉。9.攪拌均勻出鍋，用模具取形。小貼士1、臘肉本身有點咸，所以蒸飯的時候不用放鹽了。 2、大米可以提前浸泡，易熟。 3、出鍋時可以先嘗下咸淡，個人口味不同，臘肉放的多少也有關，所以根據個人口味進行最后調味，可以放鹽，也可以放生抽

6，正宗土豆臘肉飯怎么做

土豆臘肉飯怎么做材料大米，臘肉，土豆，紅蘿卜，小蔥，油，鹽做法1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放少許油，下入臘肉進去煸炒；3、煸炒到臘肉的肥肉變得透明，且表面微微發焦后下入紅蘿卜丁進去翻炒；4、翻炒幾下后加入土豆丁進去翻炒；5、再加入清洗過的大米進去翻炒；6、加入適量鹽等調味料；7、將它們翻炒均勻后都放入電飯煲中；8、按下煮米飯的功能，等待米粉煮熟；9、煮好的米飯加入小蔥末拌均勻；10、盛入碗中。

正宗土豆臘肉飯做法食材主料臘肉150g輔料大米適量土豆適量蔥適量生抽適量白胡椒粉適量香油適量步驟1.臘肉事先蒸熟。2.土豆切丁、臘肉切丁、大蔥切丁備用。3.平底鍋放油，放入臘肉丁和土豆丁、大蔥丁煸炒。4.電飯煲中淘好大米，將炒好的土豆臘肉丁放入電飯鍋中。大米里面方的水比平時蒸米飯多一點，這樣放入臘肉土豆丁之后正好。5.打開電飯煲，開始工作，20分鐘之后，一鍋香噴噴的臘肉飯就做好了。6.淋上生抽。7.淋上香油。8.白胡椒粉。9.攪拌均勻出鍋，用模具取形。

正宗土豆臘肉飯用料土豆臘肉米土豆臘肉飯的做法將切好的土豆和臘肉下鍋翻炒，再加醬油炒一下，不一定要炒熟將淘好的米加好水放在高壓鍋里，也可以再滴上幾滴香油，將炒好的土豆和臘肉扔進高壓鍋內按照平常做米飯方法做熟即可。水的多少以個人平常喜好為準，我喜歡黏黏的米飯所以水一點都沒少加。