你好，每個人對菜品的感受都不一樣，不過我可以給你推薦東北比較有特色的菜品，比如東北燉肉、鹵肉、燉雞香菇、燉排骨小土豆、白肉血腸、五味墨魚、酸菜排骨、三鮮菜、大土豆,同時加入東北黑木耳、東北豆干、豆腐等素菜燉制，既不失食材的味道，又鋪滿了魚肉的鮮美，又一道美味菜肴應運而生,/12989.06東北特色美食1:鐵鍋燉魚是東北的名菜，起源于黑龍江。
你好，每個人對菜品的感受都不一樣，不過我可以給你推薦東北比較有特色的菜品，比如東北燉肉、鹵肉、燉雞香菇、燉排骨小土豆、白肉血腸、五味墨魚、酸菜排骨、三鮮菜、大土豆。東北菜系的特點是多味、咸甜分明、取材廣泛、火候充足、風味濃郁、色香味濃、脆脆爽口，烹飪方法擅長滑、煎、烤、烤、蒸、燉，以滑、煎、醬、燉為主要特色。/12989.06
2、冬天里, 東北有哪些美食?東北特色美食1:鐵鍋燉魚是東北的名菜，起源于黑龍江。當地漁民享受河水帶來的自然禮物，漁民做飯簡單，就地取材，比如河水、河魚、鹽、蔥花，放在柴火上。同時加入東北黑木耳、東北豆干、豆腐等素菜燉制，既不失食材的味道，又鋪滿了魚肉的鮮美，又一道美味菜肴應運而生，東北特色美食二:比起鐵板雞架，現在任何大雞排都弱爆了。將清洗干凈的生雞架壓在高溫鐵板上，香味一會就飄了出來，壓好后撒上芝麻孜然椒面，很香。東北特色菜3:排骨燉豆角，味道鮮美，營養價值豐富，是一道非常不錯的家常菜，適合大眾。
