冰水中浸泡20分鐘以上苦瓜煎蛋做法第五步蛋液打碎后加入少許鹽和料酒苦瓜煎蛋做法第六步加入一勺淀粉使煎蛋蓬松松軟苦瓜煎蛋做法第七步加入蔥花,挖種子苦瓜煎蛋第二步橫向切成薄片苦瓜煎蛋第三步苦瓜用鹽把切片搓到露出水面靜置5分鐘苦瓜煎蛋第四步,雞蛋苦瓜鹽料酒、淀粉和蔥花苦瓜煎蛋卷的準備苦瓜雞蛋苦瓜煎蛋卷的步驟1苦瓜垂直。

好吃的方法有很多。比如:胡蘿卜去皮切碎，苦瓜切片，紅辣椒切碎，雞蛋打碎。苦瓜加入1/4茶匙鹽，腌制10分鐘。腌制苦瓜擠出水分備用。鍋中加入少許油，加熱，加入切碎的胡蘿卜。將胡蘿卜炒軟，加入苦瓜切片。加入切碎的紅辣椒。加入剩余的鹽。加入少許雞精，攪拌均勻。倒入打好的雞蛋混合物。中小火煎5分鐘左右，至蛋液凝固。制作技巧:苦瓜第一，用鹽殺水，以免炒的時候產生水分；食材盡量剁碎，煎出來的蛋卷味道更好；配菜也可以根據個人喜好搭配；因為腌制的時候加了鹽苦瓜，下面這段時間要注意鹽的量。

配料:雞蛋用量:3主料:苦瓜用量:半根調料:鹽用量:半茶匙調料:色拉油用量:適量苦瓜煎蛋卷制作方法苦瓜洗凈去掉面包屑。苦瓜煎蛋的方法第一步將切好的苦瓜與雞蛋混合，加入適量的鹽。苦瓜煎蛋的方法第二步:鍋內放入適量色拉油加熱，倒入調好的蛋液，用鏟子修剪成煎蛋的形狀，然后煎至兩面金黃即可。苦瓜煎蛋卷的方法第三步成品。苦瓜煎蛋卷第四步的方法是特寫。苦瓜煎蛋卷的方法第五步小技巧1。鍋要光滑。2.油加熱后轉小火澆蛋液，修整形狀后再開大火，以免受熱不均。

雞蛋苦瓜鹽料酒、淀粉和蔥花苦瓜煎蛋卷的準備苦瓜雞蛋苦瓜煎蛋卷的步驟1 苦瓜垂直。挖種子苦瓜煎蛋第二步橫向切成薄片苦瓜煎蛋第三步苦瓜用鹽把切片搓到露出水面靜置5分鐘苦瓜煎蛋第四步。冰水中浸泡20分鐘以上苦瓜煎蛋做法第五步蛋液打碎后加入少許鹽和料酒苦瓜煎蛋做法第六步加入一勺淀粉使煎蛋蓬松松軟苦瓜煎蛋做法第七步加入蔥花。

配料:苦瓜1/2根、雞蛋3個配料:胡蘿卜1/2根、紅辣椒1個調料:鹽1/2茶匙、雞精1/2茶匙、1。苦瓜加入1/4茶匙鹽，腌制10分鐘；2.腌制苦瓜擠干水分備用；3.鍋中加入少許油，加熱后放入切碎的胡蘿卜；4.胡蘿卜炸軟后加入苦瓜片；5.加入剁碎的紅辣椒；6.加入剩余的鹽；7.加入少許雞精，攪拌均勻；8.倒入打好的蛋液；9.中小火煎5分鐘左右，至蛋液凝固。1.苦瓜先用鹽把水殺死，避免煎的時候水；2.食材盡量剁碎，煎出來的蛋卷味道更好；3.因為腌制的時候加了鹽苦瓜，所以要注意后續鹽的量。

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