10、出鍋前，撒入蒜葉，炒勻即可炒平菇怎么做好吃,山藥炒平菇抵抗力散瘀止疼延年益壽益智滋腎益精降血糖助消化這道菜由山藥、平菇組合素炒而成,素炒平菇怎么炒好吃又簡單,素炒平菇的做法如下：主料：平菇400克，油豆腐3個，大蒜葉10克輔料：鹽2克，料酒5克，油適量1、準備好所需食材,5.平菇入鍋炒。
做法主料：平菇300克，豬肉100克，青椒50克，紅椒50克，配料：鹽1茶匙，白糖1/2茶匙，醬油1/2茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，生抽1茶匙，味精1/4茶匙，水淀粉適量1、豬肉切成片，用醬油、料酒、胡椒粉抓勻，腌制5分鐘。2、青椒、紅椒切菱形片。3、蔥姜蒜切片。4、平菇洗凈，斜切成大片。5、鍋燒熱，放入肉片。6、把肉片滑散，炒至變色。7、加入蔥姜蒜炒香。8、放入平菇。9、加鹽、生抽、白糖大火翻炒2分鐘。10、再放入青紅椒片，快速翻炒1分鐘，用水淀粉勾芡，加味精調勻即可。營養價值平菇含有多種維生素及礦物質，有增強體質、改善人體新陳代謝、調節植物神經功能、抑制癌細胞生長、減少血清膽固醇、降低血壓等作用
山藥炒平菇抵抗力散瘀止疼延年益壽益智滋腎益精降血糖助消化這道菜由山藥、平菇組合素炒而成。口味很清淡。山藥、平菇是家人愛吃的食材，也是藥食作用都很突出的食材，不但營養豐富，而且有著補腎、降脂等功效。食用此菜，可以養生保健的。”用料主料平菇200克山藥200克輔料橄欖油10毫升鹽2克味精2克蔥姜6克生菜20克枸杞5克山藥炒平菇的做法1.平菇洗干凈，掰成小朵。2.平菇入水焯后撈出瀝干水。3.山藥去皮洗干凈，切成片。4.鍋中加橄欖油，蔥姜入鍋煸香。5.平菇入鍋炒。6.山藥入鍋炒。7.加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋裝盤。山藥炒平菇成品圖烹飪技巧1、此菜清淡，不宜添加色重、味重的調味品。2、平菇屬于菌類食材，要先焯水，再入菜
素炒平菇的做法如下：主料：平菇400克，油豆腐3個，大蒜葉10克輔料：鹽2克，料酒5克，油適量1、準備好所需食材。2、將平菇洗凈，撕成小朵。3、油豆腐洗凈，切厚片。4、大蒜葉切小段。5、鍋中倒入適量植物油，燒熱。6、倒入平菇，翻炒一下。7、然后下入油豆腐，翻炒均勻。8、再加入適量料酒，然后蓋上鍋蓋，中火燜3分鐘。9、加入適量鹽調味。10、出鍋前，撒入蒜葉，炒勻即可
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