盡量不要吃辣椒、大蒜、韭菜、胡椒、生姜，同時也不要吃燒烤食品，煎炸的食品，這些有可能反而會導致肝火加重的秋季吃什么降肝火吃什么降肝火最快,1、苦味的食物，例如苦菜和苦丁茶；2、茶水，例如菊花茶和蓮子茶；3、降火的食物，例如綠豆；4、具有養肝，降火的中藥材，例如枸杞；5、想要降肝火，日常生活中建議可以吃一些清淡的食物，盡量不要吃辛辣刺激性的食物,一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡后出現的內熱癥肝火旺應該吃什么降火。

1、苦味的食物，例如苦菜和苦丁茶；2、茶水，例如菊花茶和蓮子茶；3、降火的食物，例如綠豆；4、具有養肝，降火的中藥材，例如枸杞；5、想要降肝火，日常生活中建議可以吃一些清淡的食物，盡量不要吃辛辣刺激性的食物。6、冬瓜含有很高的蛋白質，還有特別多的碳水化合物和礦物質元素等，里面的營養成分是非常多的，多吃冬瓜能夠補充維生素的攝入，因為性寒對于利尿還有去火，都是非常有療效的，可以拿來煲湯喝有清熱解毒的效果

降肝火主要是多吃一些綠色的蔬菜，比較常見的有菠菜、油麥菜、生菜、菜花、菜心。同時還要多吃水果都是有利于降肝火的，比如西瓜、雪梨、蘋果、柚子、草莓。除了蔬菜水果方面，還可以用中藥來降肝火，可以用中草藥泡水喝，主要可以選擇菊花、決明子、枸杞子、金銀花。還可以配合用中成藥來降肝火，可以用龍膽瀉肝丸，或者是丹梔逍遙散。盡量不要吃辣椒、大蒜、韭菜、胡椒、生姜，同時也不要吃燒烤食品，煎炸的食品，這些有可能反而會導致肝火加重的

肝火旺，可以用一些清肝火的一些藥物來治療，臨床上經常會用到龍膽瀉肝丸或者加味逍遙丸這一類的藥物。肝火旺是我們在臨床上經常會遇到的一種致病因素，其原因主要是由于情志不遂、肝氣淤結、郁而化火導致的，或者臟腑功能失調有關系。肝火旺以后臨床癥狀出現多種多樣，比如臨床上多見煩躁、失眠、頭暈、頭脹、頭痛、耳鳴、面紅、目赤、舌紅、苔黃以及胸悶、心慌等等。出現肝火旺以后，我們在飲食上要少食辛辣、刺激、熱性的食物。另外，在藥物調理方面，主要是以疏肝清熱為主。肝火旺盛的患者可以多吃一些綠豆，肝火旺也稱肝火上升屬于人體，內臟氣血調節出現了問題，常見主要癥狀有皮膚干裂，口舌生瘡，心煩肺熱等一般還可以采用食療如綠豆粥，黃芪粥等平時要多含粗纖維豐富的蔬菜和水果，多飲水

肝臟是消化系統里的解毒過濾器官，所有外來物的毒素，及由下腹腔回流到心臟的血液，都先經它處理。若平日所吃的食物，都是要肝臟「加班」處理的「毒素」，包括油炸、腌制、辛辣、肥膩、加工的食物，以及經化學農藥或經添加劑處理的材料，甚至化學合成的藥物等，會令肝臟工作過勞，一旦血液循環不暢，解毒過程及下腹腔血液的回流就會受阻，形成肝臟充血及下腔靜脈受壓。結果，肝火上升，引致頭脹頭痛，此外，亦會感到心煩易怒、睡眠欠佳、口干口苦等。所以肝火旺最主要是由于飲食不注意，睡眠欠佳等引起的身體感到不舒服時，有些人經常會用“上火”這詞來形容：眼睛紅腫、口角糜爛，說是上火；尿黃、牙齒痛，也說是上火，上火，究竟是怎么一回事？近一兩個月以來，天氣特別炎熱，是不是就更容易“上火”？中醫用“火”來形容身體內的某些熱性癥狀，上火的程度較“熱氣”還重。一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡后出現的內熱。