成都最好吃的川菜館太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下這幾家都非常棒,你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。青年火鍋成都,跟外甥女一起尋著“成都,成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店,提示一下哦,不預定基本上是吃不上飯的,蛋烘糕從小吃到大,口味微甜,里面的餡兒料各種口味任你選,辣的不辣的,甜的,咸的。
1、成都最好吃的川菜館在哪里?
成都最好吃的川菜館太多了,依我二次在成都游玩的精力看,以下這幾家都非常棒,你不去嘗嘗那絕對的遺憾嘍.。1,青年火鍋成都,跟外甥女一起尋著“成都,成都”歌聲來到了玉林路街邊的青年火鍋店,提示一下哦,不預定基本上是吃不上飯的,火鍋味道醇厚,所有的肉、菜都保證了足夠的新鮮,尤其是糍粑味道超級好吃,別點沒這味道,吃的滿嘴香麻辣時,要杯冰涼粉,那可是相當?shù)慕饫保麓稳ヒ欢ㄔ偃ィ?,老媽蹄花湯我們聽說蹄花好吃,專門騎車10公里過來吃的。
湯色白白的,蹄花入口即化,不膩口,味道純,吃一次想下次,3,小譚豆花,絕對的川味!豆花香,小吃多。一位近80歲的長者,坐在我們對桌,收音機放在桌子上,邊吃邊聽,旁若無人,吃完了,騎上自行車又出發(fā)了,我們考慮,他一定是常來找這家豆花的味道。4,陳八婆麻辣豆腐傳統(tǒng)老店,可以一網(wǎng)打盡特色川菜,我弟點的餐,回鍋肉、毛血旺、清蒸江團魚每一道菜都那么好吃,來成都絕不可錯過的好店!5,夫妻肺片總店這家店離天府廣場很近,我們逛街無意撞到的,
因為夫妻肺片的名氣,我們抱定到成都必吃一頓這口味的心態(tài),直接點了夫妻肺片,真是地道,吃了幾十年的夫妻肺片,這下子找到地方了。還有肉沫胡豆,那味道吃一回是一輩子都會想,6,馬旺子餐廳這家一百多年來歷史的老店,排隊等號的方式也挺講究,有A、B號,代表大桌、小桌,下午2店閉店休息,下午5點再開業(yè)。晚餐是5點后排隊,我們排了二次隊,費了好多時間才進到店中點贊,粉蒸肉別具一格,包子風味獨特,創(chuàng)意菜與傳統(tǒng)菜融合,那真是棒!我就先介紹這6家吧,太多的美味,一定自己來品嘗,
2、成都有沒有不辣的美食?
成都號稱美食之都,并不是千篇一律只有辣口的,各種口味的美食都有。先來說說街頭美食,蛋烘糕從小吃到大,口味微甜,里面的餡兒料各種口味任你選,辣的不辣的,甜的,咸的。這是今天剛做的,家里條件有限,餡料只準備了幾樣常見的,糖油果子很具代表性的小吃,里面軟糯外面甜脆,有一些空心。有一定的技術(shù)要求,家庭制作難度較大,
夏天來要嘗嘗手搓冰粉,冰涼解暑。缽缽雞看似一層辣椒,其實很溫和的辣度來成都,要是自己身體能承受,適當?shù)膰L試有一點點辣椒的美食,不會讓你失望的,有名的鐘水餃(一點辣椒),龍抄手,擔擔面(一點辣椒),甜水面(有辣度),肥腸粉(分白味和紅味)加一兩個冒節(jié)子,配一個鍋盔,冷鍋串串比火鍋辣度要溫和很多。